L'innovation dans la réflexion visant à améliorer la production et l'efficacité des entreprises, et à renforcer le rôle de « sage-femme » des agriculteurs, est actuellement présente dans de nombreuses coopératives agricoles de la province. C'est la base d'une mise en œuvre efficace de la stratégie visant à bâtir une agriculture écologique, une campagne moderne et des agriculteurs civilisés.
Zone de liaison de production de la coopérative de services agricoles de la commune d'An Ninh (Quynh Phu).
Face à la nécessité de convertir ses activités à un nouveau modèle coopératif, la Coopérative de services agricoles de la commune d'An Ninh (Quynh Phu) a opéré les changements nécessaires, en promouvant son rôle de rassembleur et d'accompagnateur des agriculteurs pour une application efficace des avancées scientifiques et techniques à la production. Elle s'est concentrée sur l'établissement de liens de production afin d'accroître la valeur et les profits grâce à la réduction des coûts des intrants et au développement de marques de produits agricoles pour une production stable. La Coopérative a investi dans l'achat de trois repiqueuses, d'une machine de préparation du sol, de deux pulvérisateurs de pesticides et d'une machine à engrais pour servir ses membres. Les services de la Coopérative sont devenus compétitifs et « sains » au service de la production locale. La Coopérative a également rassemblé huit moissonneuses-batteuses et machines locales d'autres provinces pour servir les agriculteurs à des prix raisonnables, garantissant ainsi la sécurité et l'ordre dans la localité.
Mme Nguyen Thi Mai, directrice de la Coopérative, a déclaré : « Cette saison, nous avons construit trois zones de production d'une superficie de 30 hectares. En plus de la consommation de leurs produits, les membres participant à ces activités bénéficient également de tarifs de préparation des terres, de semis et de récolte inférieurs de 100 000 VND/sao à ceux des semis gratuits, améliorant ainsi l'efficacité de la production. En équipant les champs de machines, la Coopérative nettoiera les champs, restaurera les jachères et les remettra ensuite aux producteurs actifs, en les encourageant par des services gratuits pendant deux ans. La Coopérative poursuivra la restauration d'autres zones. »
Cette approche de la Coopérative de services agricoles de la commune d'An Ninh a été très appréciée par le Comité du Parti local, le gouvernement et la population. La Coopérative a également développé la marque de riz du village de Gianh selon des normes de qualité garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire, ainsi que des labels d'origine traçable, et s'est inscrite au programme OCOP de la province. Il s'agit également de la première coopérative de services agricoles de la province à disposer d'un point de vente des produits OCOP.
Conscient que la demande d'aliments propres sur le marché est actuellement très élevée et que, dans le même temps, la production de légumes biologiques est une tendance croissante, la coopérative d'agriculture verte Trung An est née, dirigeant et connectant les membres dans une production de légumes sûrs vers le biologique.
M. Trinh Van Dieu, directeur de la Coopérative, a déclaré : « Les 40,6 hectares de cultures maraîchères spécialisées de Trung An appliquent tous des processus de production maraîchère sûrs. Les habitants de Trung An produisent 7 à 9 lots de légumes par an, approvisionnant le marché avec 15 à 25 tonnes par jour avec 23 à 25 types de légumes. Pour évoluer vers la production biologique, la Coopérative a investi dans l'installation de 6 serres conformes aux normes israéliennes, d'une superficie totale de 2 500 m², et d'une zone de production de 10 hectares conforme aux normes VietGAP. La Coopérative forme ses membres aux processus et techniques de production, du traitement des sols au compostage, en passant par la préparation des plates-bandes, l'incubation des semis, les soins, la récolte et le conditionnement des produits. Pendant le processus de soins, la Coopérative n'utilise absolument aucun stimulant de croissance, mais utilise uniquement des engrais organiques issus du fumier, des sous-produits de légumes, de tubercules, de fruits... et utilise des pesticides biologiques. Grâce à cela, la Coopérative a produit 7 types de légumes conformes aux normes VietGAP et OCOP. » À l'avenir, la Coopérative continuera de se concentrer sur la production agricole biologique durable, d'étendre le modèle et de diffuser largement les procédés techniques auprès des agriculteurs de la région pour mettre en œuvre la filière. Parallèlement, la Coopérative vise à allier production et tourisme expérientiel, contribuant ainsi à créer un environnement permettant aux étudiants de découvrir l'agriculture propre et les avantages de l'agriculture biologique pour les populations et le cadre de vie.
La province compte actuellement 344 coopératives agricoles, dont 315 coopératives ont été réorganisées et exploitées en vertu de la loi de 2012 sur les coopératives, 29 coopératives ont été nouvellement créées et 6 coopératives seront nouvellement créées en 2022. Il existe plus de 250 coopératives participant à des liens de production et de consommation de produits avec 20 entreprises à l'intérieur et à l'extérieur de la province, avec une superficie totale de plantation avec des contrats de lien de consommation de produits atteignant plus de 10 000 hectares/an.
Mme Nguyen Thu Ha, vice-présidente de l'Union provinciale des coopératives, a déclaré : « Pour se développer, les coopératives doivent changer de mentalité et de mentalité, passant de la participation directe et de la gestion des coopératives à la gestion des coopératives, afin de transformer la « pensée de la production agricole » en « pensée économique agricole ». Face à l'exigence d'une production verte pour des produits propres, la protection d'un environnement vert et propre tout au long du processus de culture agricole est l'un des points clés qui aident les coopératives agricoles de la province à positionner leurs marques et leurs positions sur le marché. C'est également le fondement des stratégies de développement durable des coopératives pour l'avenir. »
Liu Ngan
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