Il faut affirmer que l'élevage porcin n'a jamais connu une situation aussi difficile. Pour les agriculteurs, porcs, vaches, poulets… sont des actifs. Ce sont des économies, en cas de maladie ou pour envoyer les enfants à l'école. Et les sommes investies dans l'élevage porcin sont considérables : pour les petits exploitants, elles se chiffrent en millions, et pour les grandes entreprises, elles peuvent atteindre des dizaines, voire des centaines de milliards de dongs. Les dégâts causés par la PPA ont été considérables selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement : de février 2019 à fin 2020, le pays a dû détruire près de 9 millions de tonnes de viande de porc, causant une perte d'environ 30 000 milliards de dongs. Dans les années qui ont suivi, et surtout actuellement, alors que l'épidémie fait rage, les dégâts sont considérables !
Face à la propagation généralisée de la peste porcine africaine, le Comité du Parti du ministère de l'Agriculture et du Développement rural a adressé une dépêche aux Comités permanents des comités provinciaux et municipaux du Parti relevant directement du gouvernement central, leur demandant de se concentrer de manière coordonnée et drastique sur les solutions de prévention et de contrôle. C'est la deuxième fois que le ministère publie un document sur la peste porcine africaine, insistant sur le fait que « le Parti doit s'impliquer », afin de renforcer la responsabilité des localités et de responsabiliser celles-ci. En effet, le ministère n'a pas la pleine autorité pour lutter contre l'épidémie, mais celle-ci relève également de la responsabilité des localités. Par ailleurs, le ministère a également envoyé une délégation de fonctionnaires pour inspecter et guider la lutte contre l'épidémie dans les localités.
Cependant, la réalité montre que ces solutions ne sont pas assez efficaces, ni le remède. Il faut clairement reconnaître que la PPA non seulement nuit aux agriculteurs et à l' économie agricole, mais affecte également gravement la cuisine des familles vietnamiennes. D'ici le Nouvel An lunaire, il reste moins de six mois, un délai trop court pour constituer un cheptel porcin afin de fournir de la viande pour les fêtes du Têt. Bien sûr, nous ne pouvons accepter l'excuse « Nous n'avons pas peur de la pénurie de viande parce que nous continuons d'importer ! ». Puisque la force de notre pays réside dans l'agriculture, pourquoi dépenser des centaines de millions de dollars en importations ? Il convient de noter qu'en février de cette année seulement, l'industrie de la viande a dépensé 10 000 milliards de dongs pour importer de la viande ; en 2024, la valeur des importations de viande de porc, toutes catégories confondues, atteindra 460 millions de dollars.
La première solution pour empêcher la propagation de l'épidémie est de déployer la vaccination. Si le vaccin s'avère efficace et sûr, les éleveurs seront contraints de vacciner leurs porcs, faute de quoi ils se verront interdire l'élevage. Il faut rapidement mettre en place un groupe de travail du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement dans chaque localité touchée par une épidémie afin de guider la gestion de la situation. Si une localité ne met pas en œuvre correctement les mesures de prévention, provoquant une épidémie ou une récurrence, elle sera signalée et tenue responsable. Il faut également signaler rapidement et solliciter l'avis du gouvernement et du Premier ministre sur les questions qui dépassent leur compétence, telles que le financement et le personnel vétérinaire local, et même proposer des sanctions disciplinaires aux responsables locaux qui ne parviennent pas à endiguer et prévenir l'épidémie avec sérieux.
En particulier, guider les éleveurs vers l'élevage de porcs sains et garantir l'alimentation du cheptel porcin, c'est aussi protéger la santé des personnes à table. Ce sont des missions et des responsabilités du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement !
Source : https://www.sggp.org.vn/tu-lenh-nganh-o-dau-post806875.html
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