L'application des avancées scientifiques et technologiques à la production devient une solution efficace, contribuant non seulement à améliorer la qualité et la valeur des produits, notamment les atouts locaux, mais aussi à réduire le nombre de travailleurs impliqués dans le processus de production. Reportage d'un journaliste de la coopérative Phuong Nam, commune de Long Phieng, district de Yen Chau, l'une des unités emblématiques de l'application des hautes technologies à la production de longanes.
Depuis sa création en août 2016, après huit ans d'activité, la coopérative Phuong Nam, qui s'étendait initialement sur 80 hectares, s'étend désormais sur plus de 300 hectares, devenant ainsi une zone spécialisée dans la culture du longane dans le district de Yen Chau. La coopérative s'attache à renforcer la formation et à mobiliser ses membres pour appliquer les techniques d'entretien et de récolte, augmentant ainsi la valeur des produits vendus.
M. Nguyen Van Thuy, membre de la coopérative Phuong Nam, commune de Long Phieng, Yen Chau, Son La : « Avant, j'utilisais des ciseaux manuels pour embellir l'arbre. Maintenant, j'utilise des ciseaux électriques, plus pratiques. Après la taille, au lieu de déterrer et d'aérer les racines, je les laisse intactes pour les garder humides et je les composte pour les rendre plus aérées. Ainsi, les fruits pousseront plus joliment plus tard. »
Actuellement, la Coopérative Phuong Nam applique le processus VietGAP dans sa production, notamment : la taille, la fertilisation, l'utilisation de pesticides selon le principe des « 4 droits » (produits biologiques), la lutte contre les ennemis naturels pour protéger les cultures… Afin de réduire la main-d'œuvre, la Coopérative utilise des drones pour pulvériser des pesticides sur les cultures. Plus de 15 hectares de longanes ont également été équipés de caméras de surveillance afin de garantir la traçabilité de l'origine et l'exportation des produits vers des marchés exigeants.
M. Cu Quoc Minh, membre de la coopérative Phuong Nam, commune de Long Phieng, Yen Chau, Son La : « En rejoignant la coopérative, nous avons acquis des connaissances scientifiques et technologiques telles que l'irrigation goutte à goutte, l'utilisation de caméras pour observer le processus de production et l'entretien des plantes. Nous pulvérisons également des pesticides sur les cultures à l'aide de drones. Auparavant, la pulvérisation de pesticides nécessitait de la main-d'œuvre et ne pouvait traiter que 1 à 1,5 hectare par jour. Grâce à ce drone, je peux désormais traiter 5 à 7 hectares. »
Grâce à la mise en œuvre simultanée de nombreuses nouvelles solutions scientifiques et techniques, le chiffre d'affaires annuel de la coopérative a dépassé les 40 milliards de dongs. En octobre dernier, la coopérative Phuong Nam a notamment été reconnue comme une zone de production de longanes de haute technologie du district de Yen Chau.
M. Tran Nhu Kien, directeur de la coopérative Phuong Nam, commune de Long Phieng, Yen Chau, Son La : « Autrefois appelée production agricole, nous sommes passés de la production agricole à l'économie agricole, ce qui nous oblige à revoir notre façon de concevoir la production de produits de manière efficace et optimisant la productivité. La coopérative étant reconnue comme un pôle de production de longanes de haute technologie, notre motivation est renforcée. Une fois cette reconnaissance obtenue, nous devons redoubler d'efforts pour mieux promouvoir les produits agricoles et mieux les proposer aux consommateurs. »
La population sensibilise et sensibilise à la production agricole, améliorant ainsi la qualité et la compétitivité des produits agricoles sur le marché. Il s'agit d'une tâche importante que la province de Son La s'est fixée pour objectif de former et de développer une agriculture compétitive, contribuant ainsi à faire de Son La une province verte, dynamique et durable, conformément à la résolution du 15e Congrès provincial du Parti.
Interprété par : Dinh Duc
Source : https://sonlatv.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-vao-san-xuat-nong-nghiep-24322.html
Comment (0)