Application de la transformation numérique et de la technologie de transformation verte à la production de riz

Lors de la conférence, M. Le Thanh Tung, vice-président et secrétaire général de l'Association vietnamienne de l'industrie du riz, ancien directeur adjoint du département de la production végétale, a brièvement présenté le projet et les résultats de la mise en œuvre du projet « Développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associée à une croissance verte dans la région du delta du Mékong d'ici 2023 ».

M. Le Thanh Tung a déclaré qu'après plus d'un an de mise en œuvre du projet, des dizaines de modèles agricoles pilotes conformes aux normes du projet ont été mis en place dans les provinces du delta du Mékong. Ces modèles ont permis d'obtenir des résultats très efficaces, notamment en réduisant la quantité d'engrais et de pesticides, en augmentant le rendement du riz, en réduisant les émissions et, surtout, en améliorant la qualité du riz produit. Les provinces du delta du Mékong prévoient actuellement de produire des dizaines de milliers d'hectares selon les normes du projet.

Le delta du Mékong est la principale région productrice de riz du Vietnam, contribuant ainsi de manière significative à la sécurité alimentaire et aux exportations mondiales de riz. Cependant, la région est confrontée à de nombreux défis, tels que le changement climatique, la dégradation des ressources et la hausse des coûts de production, tandis que le marché international est de plus en plus exigeant en termes de qualité, de traçabilité des produits et de réduction des émissions de carbone.

M. Le Duc Thinh, directeur du Département de la coopération économique et du développement rural, a souligné : « Actuellement, la production rizicole manque encore de coopération et de liens ; la production est fragmentée et dépend d'intermédiaires… Parallèlement, la demande des agriculteurs pour participer à l'application des technologies afin de mettre en œuvre la transformation numérique et la transformation verte est très forte. Environ 2 millions de ménages rizicoles, 1 230 coopératives, groupes coopératifs et 210 entreprises de négoce de riz participeront à la mise en œuvre du projet. »

M. Ono Masuo, Consulat général du Japon à Hô-Chi-Minh-Ville, a hautement apprécié le potentiel de l'agriculture dans le delta du Mékong. La transformation numérique, la transformation verte et l'application de la production agricole au Vietnam apportent des avantages à l'agriculture vietnamienne. Il espère que le Japon et le Vietnam coopéreront dans la transformation verte et la transformation numérique de l'agriculture dans le delta du Mékong.

Lors de la conférence, les délégués ont discuté de contenus importants tels que l’évaluation des besoins d’investissement, l’application de la technologie à la transformation numérique et à la transformation verte dans les coopératives et les chaînes de valeur liées ; le partage des leçons tirées des résultats du projet pilote sur la transformation numérique et la transformation verte de l’agriculture dans le delta du Mékong ; l’introduction de technologies avancées d’entreprises japonaises pour aider les coopératives à optimiser la production.

Source : https://www.mard.gov.vn/Pages/ung-dung-cong-nghe-chuyen-doi-so-chuyen-doi-xanh-trong-san-xuat-lua-gao.aspx?item=1