Comment boire de l'alcool pendant le Têt pour causer le moins de dommages ?

Il est conseillé de manger avant de boire de l'alcool ou de boire un petit verre de lait une demi-heure avant pour éviter de nuire à votre santé.

Le docteur Bui Thi Yen Nhi, de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Ho Chi Minh-Ville - Branche 3, a déclaré qu'avec le concept « pas d'alcool, pas de cérémonie », le Têt est une raison d'inviter les gens à boire pour leur souhaiter une bonne année et organiser des fêtes arrosées le premier jour de la nouvelle année.

Il existe donc trois voies de métabolisation de l'alcool dans le corps humain : par le foie, par les glandes sudoripares cutanées et par le système respiratoire. Environ 90 % de l'alcool est métabolisé par le système enzymatique hépatique grâce à deux enzymes principales : l'alcool déshydrogénase et l'aldéhyde déshydrogénase, qui produisent les produits finaux suivants : dioxyde de carbone et eau.

Lorsque l'organisme possède les deux types d'enzymes mentionnés ci-dessus, l'alcool est décomposé plus rapidement et le système nerveux central est moins affecté par l'alcool. En cas de consommation excessive d'alcool trop rapide, de dépassement de la capacité de dégradation de l'enzyme, ou de déficit partiel ou total de l'enzyme métabolisante, la personne tombe dans un état d'ivresse.

Le but des médicaments contre la gueule de bois est d'améliorer le fonctionnement du système enzymatique hépatique, ce qui accélère la dégradation de l'alcool et vous aide à vous dégriser rapidement, éliminant ainsi la sensation de gueule de bois. Cependant, la capacité du foie est limitée : il ne produit qu'une certaine quantité d'enzymes par heure, correspondant à une certaine quantité d'alcool métabolisée. Par conséquent, en cas d'excès d'alcool, le foie ne sera pas en mesure de produire cette quantité d'enzymes à temps.

En fait, l'état d'ivresse dépend de la concentration d'éthanol dans le sang. Notez que la tolérance à l'éthanol varie d'une personne à l'autre. Par conséquent, si vous ne pouvez pas éviter l'alcool, il est conseillé de respecter les points suivants pour limiter votre ivresse :

- Mangez avant de boire de l'alcool. Évitez de boire à jeun, car lorsque vous avez faim, les intestins absorbent l'alcool plus rapidement, ce qui augmente le risque d'ivresse.

- Une demi-heure avant de boire de l'alcool, vous pouvez boire une petite bouteille de lait (le lait frais entier est préférable) pour protéger la muqueuse de l'estomac, prévenir la gastrite causée par l'alcool et favoriser la décomposition de l'éthanol.

- Ne buvez pas d’alcool trop rapidement ou trop en une seule fois, car cela augmenterait la pression sur le foie et empêcherait le foie de métaboliser l’alcool à temps.

Quelques herbes médicinales pour aider à dégriser

- Kudzu : C'est le médicament le plus utilisé pour dégriser, aidant à améliorer les troubles métaboliques causés par l'alcool.

- La décoction de haricots verts, ou haricots verts et réglisse bouillis ensemble, peut aider à réduire les vomissements, protéger le foie et vous aider à vous dégriser rapidement après une gueule de bois. Le chrysanthème et les graines de cassia peuvent être utilisés en tisane. Boire après une gueule de bois réduira les effets nocifs de l'alcool.

- Eau de miel : L'ingrédient principal est le fructose, qui a la capacité de favoriser la décomposition et de limiter efficacement l'absorption d'alcool, réduisant ainsi la concentration d'alcool dans le sang, aidant l'esprit à devenir rapidement alerte, éliminant les maux de tête, les étourdissements et la gueule de bois après avoir bu de l'alcool.

- Le jus d'écorce de pastèque utilisé après avoir bu de l'alcool réduit la gueule de bois, les étourdissements, les maux de tête, les vomissements d'eau acide après avoir bu, diurétique, accélère le métabolisme de l'alcool.

En réalité, il n'existe pas de potion magique qui vous permette de boire mille verres sans vous enivrer. Par conséquent, pour protéger votre santé et passer un agréable séjour printanier, il est préférable de ne pas boire ni proposer d'alcool. Si vous devez boire, respectez les limites autorisées et restez prudent afin d'éviter de nombreuses conséquences.

l'Italie américaine

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