La consommation d’alcool provoque-t-elle des maladies cardiaques ?

Mon père a 62 ans, boit de l'alcool tous les jours et le médecin lui a diagnostiqué une hypertension artérielle. L'alcool affecte-t-il le système cardiovasculaire ? (Minh Kien, Ben Tre )

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Une étude publiée dans PubMed en 2020 a révélé que l'abus d'alcool peut entraîner plus de 200 troubles, dont l'hypertension artérielle. L'étude a été menée auprès de 767 hommes en bonne santé, âgés en moyenne de 33 ans.

Les résultats ont montré que les personnes ayant consommé de fortes doses d'alcool (plus de 30 grammes) présentaient une baisse de 3,5 mmHg de la pression artérielle systolique (pression dans les artères lorsque le cœur se contracte), une baisse de 1,9 mmHg de la pression artérielle diastolique (pression dans les artères lorsque le cœur se relâche) et une augmentation de la fréquence cardiaque de 5,8 battements par minute en 6 heures. Cependant, après 13 heures, la pression artérielle systolique est remontée à 3,7 mmHg, la pression artérielle diastolique a augmenté de 2,4 mmHg et la fréquence cardiaque était de 2,7 battements par minute.

Partageant le même point de vue, le professeur Dr. Robert Kloner, de l'Université de Californie du Sud (États-Unis), a déclaré que boire trop d'alcool peut provoquer une hypertension artérielle et favoriser des troubles du rythme cardiaque, conduisant à une insuffisance cardiaque.

En 2019, le Département de médecine préventive a émis des recommandations sur la consommation d'alcool au Vietnam. Les effets nocifs de l'alcool sur la santé sont principalement dus à la quantité d'éthanol.

Une unité d'alcool équivaut à 10 grammes d'alcool pur (éthanol) contenu dans une solution buvable. Le nombre de grammes d'alcool est calculé selon la formule : volume (ml) x concentration (%) x masse volumique. L'alcool pur a une masse volumique de 0,793 g/cm³ (température de 20 °C).

Une unité d'alcool équivaut à 10 g d'alcool pur, soit l'équivalent des 3/4 d'une bouteille ou d'une canette de 330 ml de bière (5 %), d'une bouteille ou d'une canette de 330 ml de jus de fruits alcoolisé/cidre/strongbow (4,5 %), d'un verre de vin de 100 ml (13,5 %), d'un verre de bière pression de 330 ml (4 %) ou d'un shot de spiritueux de 40 ml (30 %).

Certaines études démontrent que la consommation d’alcool peut être bénéfique pour la santé cardiovasculaire, à condition que le buveur ait plus de 45 ans, consomme une faible dose de moins de 10 unités d’alcool par semaine et passe au moins deux jours par semaine sans boire du tout.

Cependant, l'alcool est un dépresseur du système nerveux central qui ralentit l'activité cérébrale. L'abus de cette boisson est associé à une diminution de la qualité et de la durée du sommeil. Plus grave encore, une consommation excessive d'alcool peut provoquer une hypertension artérielle, susceptible d'entraîner un accident vasculaire cérébral, un infarctus cérébral, une aggravation des maladies coronariennes, des arythmies et une dilatation du muscle cardiaque.

De nombreuses personnes ont du mal à s'abstenir complètement d'alcool en raison de la nature de leur travail et de leurs relations. Il est pourtant préférable de limiter sa consommation autant que possible. Si vous devez en consommer, choisissez un alcool à la concentration appropriée et buvez avec modération, comme recommandé. Il est important de surveiller vos paramètres physiologiques après avoir consommé de l'alcool. Les personnes présentant des signes anormaux après avoir bu doivent cesser immédiatement leur consommation et consulter un médecin pour un examen et un traitement rapides.

Si votre père souffre d'hypertension artérielle, il devrait éviter de boire de l'alcool. Privilégiez plutôt des boissons saines pour le cœur, comme le jus de grenade, le jus d'orange, le thé vert et le thé au gingembre.

Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique nutritionnelle Nutrihome

Les lecteurs posent ici des questions sur les maladies cardiovasculaires auxquelles les médecins doivent répondre.

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