Les nutritionnistes sportifs recommandent aux coureurs de prendre un repas léger 30 à 90 minutes avant leur séance. Le moment précis du repas dépend de la morphologie de chacun et de l'intensité de l'effort, selon le site web de santé Livestrong (États-Unis).

Le gruau est un excellent choix avant un jogging matinal.
ILLUSTRATION : IA
Avant de faire du jogging, il est conseillé de prendre une collation légère composée des aliments suivants :
Banane
Les bananes fournissent rapidement de l'énergie à l'organisme grâce à leur richesse en glucides facilement digestibles et en potassium. Le potassium, en particulier, est un minéral qui contribue au maintien de l'équilibre électrolytique et à la prévention des crampes pendant la course.
Une banane moyenne contient environ 27 grammes de glucides, principalement des sucres naturels. Ce nutriment de qualité contribue à fournir l'énergie nécessaire à vos muscles pour un effort soutenu.
De plus, le potassium contenu dans les bananes favorise également le bon fonctionnement des nerfs et des muscles, ce qui est particulièrement important lors de courses longues ou de haute intensité.
Pain complet avec du beurre de cacahuète
Le pain complet avec du beurre de cacahuète est l'en-cas idéal car il fournit des glucides complexes et des graisses saines, deux nutriments essentiels qui aident les coureurs à maintenir une énergie durable.
Les experts recommandent de consommer du pain et du beurre de cacahuète au moins 60 à 90 minutes avant de courir afin de laisser au corps le temps de digérer et d'absorber les nutriments.
Gruau
L'avoine est une source de glucides complexes de haute qualité à faible indice glycémique, assurant un apport calorique lent et constant pendant la course. Les nutritionnistes sportifs affirment que consommer du gruau d'avoine avant de courir contribue à prévenir la fatigue et les baisses d'énergie en cours d'effort.
Le gruau d'avoine est donc particulièrement adapté aux coureurs de fond ou aux entraînements matinaux. Il est conseillé de le consommer environ une heure avant la course pour éviter la sensation de lourdeur.
Yaourt grec aux fruits
Le yaourt grec accompagné de fruits frais est une collation riche en protéines et en glucides complexes. En effet, il contient deux fois plus de protéines que le yaourt classique, contribuant ainsi au maintien de la masse musculaire et à la récupération après l'effort. C'est un en-cas idéal pour se ressourcer rapidement sans alourdir l'estomac ; il suffit d'en consommer 30 minutes avant de courir, selon Livestrong.
Source : https://thanhnien.vn/muon-tang-suc-ben-can-an-mon-gi-truoc-khi-chay-bo-185250620115507916.htm






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