Envie d'augmenter son endurance : que manger avant de courir ?

Bien manger avant de courir permet non seulement au corps d'absorber rapidement l'énergie, mais prévient également la fatigue, les crampes ou l'hypoglycémie en cours de course. Par conséquent, bien s'alimenter avant de courir est essentiel.

Les nutritionnistes du sport recommandent aux coureurs de prendre une collation environ 30 à 90 minutes avant de courir. L'heure exacte du repas dépend de la morphologie et de l'intensité de l'entraînement, selon le site santé Livestrong (États-Unis).

Les flocons d’avoine sont un choix extrêmement approprié avant un jogging matinal.

ILLUSTRATION : IA

Avant de faire du jogging, il est conseillé de prendre une collation légère avec les aliments suivants :

Banane

Les bananes fournissent rapidement de l'énergie à l'organisme grâce à leur richesse en glucides facilement digestibles et en potassium. Le potassium, en particulier, est un minéral qui contribue à maintenir l'équilibre électrolytique et à prévenir les crampes pendant la course.

Une banane moyenne contient environ 27 grammes de glucides, principalement des sucres naturels. Cette source de nutriments de qualité contribue à alimenter vos muscles pour une activité soutenue.

De plus, le potassium contenu dans les bananes soutient la fonction nerveuse et musculaire, ce qui est particulièrement important lors de courses longues ou de haute intensité.

Pain de blé entier au beurre de cacahuète

Le pain de blé entier au beurre de cacahuète est la collation parfaite qui fournit des glucides complexes et des graisses saines, deux nutriments essentiels pour aider les coureurs à maintenir une énergie durable.

Les experts recommandent de manger du pain et du beurre de cacahuète au moins 60 à 90 minutes avant de courir pour donner au corps le temps de digérer et d’absorber les nutriments.

Gruau

L'avoine est une source de glucides complexes de haute qualité à faible indice glycémique, offrant un apport calorique lent et soutenu pendant votre course. Les nutritionnistes sportifs affirment que consommer des flocons d'avoine avant une course aide à prévenir la fatigue et les baisses d'énergie en milieu de course.

Les flocons d'avoine sont donc particulièrement adaptés aux coureurs de fond ou aux entraînements matinaux. Il est conseillé de consommer les flocons d'avoine environ une heure avant la course pour éviter la sensation de satiété.

Yaourt grec aux fruits

Le yaourt grec associé à des fruits frais est un en-cas riche en protéines et en glucides complexes. En effet, le yaourt grec apporte deux fois plus de protéines qu'un yaourt classique, contribuant ainsi au maintien de la masse musculaire et à la récupération après une course. Selon Livestrong, ce plat est idéal si vous avez besoin d'un regain d'énergie rapide sans vous sentir lourd. Il suffit de le consommer 30 minutes avant de courir.

Source : https://thanhnien.vn/muon-tang-suc-ben-can-an-mon-gi-truoc-khi-chay-bo-185250620115507916.htm