Quels sont les bienfaits de la consommation de thé vert au citron ?

SKĐS - Le thé vert mélangé à du citron n'est pas seulement une boisson rafraîchissante et désaltérante, mais aussi un « duo » qui peut apporter de nombreux bienfaits pour la santé, comme la régulation de la glycémie, l'amélioration des fonctions immunitaires et la prévention des infections.

1. Bienfaits pour la santé de la consommation de thé vert au citron

1.1 Favorise la régulation de la glycémie et réduit l'inflammation

Le thé vert est riche en catéchines, un groupe d'antioxydants qui contribuent à réguler la glycémie. Une consommation régulière de thé vert aide à réduire l'inflammation, à favoriser la santé intestinale et à abaisser la glycémie, aussi bien chez les personnes en bonne santé que chez celles atteintes du syndrome métabolique, un ensemble de facteurs qui augmentent le risque de maladies cardiovasculaires, d'AVC et de diabète.

De nombreuses études ont démontré que le thé vert contribue à abaisser la glycémie à jeun, c'est-à-dire le taux de sucre dans le sang 8 à 12 heures après un repas. De plus, l'ajout de citron au thé vert en rehausse non seulement la saveur, mais contribue également à ralentir la digestion de l'amidon, aidant ainsi à prévenir les pics de glycémie après les repas.

Le thé vert au citron aide à réduire l'inflammation et à contrôler la glycémie.

1.2 Contribue à prévenir la résistance à l'insuline

Lorsque l'organisme devient moins sensible à l'insuline – l'hormone qui régule la glycémie –, une résistance à l'insuline se développe, augmentant le risque de diabète de type 2. Boire du thé vert citronné peut contribuer à réduire l'inflammation et le stress oxydatif, améliorant ainsi la capacité de l'organisme à utiliser l'insuline plus efficacement.

Certaines études ont montré que les personnes atteintes de diabète de type 2 qui consommaient de l'extrait de thé vert pendant 16 semaines présentaient une amélioration significative de leur sensibilité à l'insuline. Par ailleurs, remplacer le sucre par du citron contribue à réduire la consommation de sucre, un facteur pouvant facilement entraîner une résistance à l'insuline en cas de consommation excessive.

1.3 Renforcer le système immunitaire, réduire le risque d'infection

L'association des polyphénols du thé vert et de la vitamine C du citron crée une double protection qui contribue à renforcer les défenses immunitaires. L'EGCG (épigallocatéchine gallate), principe actif du thé vert, aide à réduire l'inflammation, à protéger les cellules immunitaires et à inhiber la réplication de certains virus, comme la grippe, l'hépatite et l'adénovirus.

De plus, le sélénium et la L-théanine contenus dans le thé vert favorisent l'activité des globules blancs, tandis que la vitamine C du citron contribue à réduire l'inflammation, renforçant ainsi la capacité du système immunitaire à lutter contre les infections. Une étude a montré que les personnes ayant consommé quotidiennement une boisson riche en catéchines pendant 12 semaines présentaient un risque d'infections des voies respiratoires supérieures inférieur de 50 %.

Le jus de citron possède également des propriétés antibactériennes, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour analyser comment et si cela peut s'appliquer plus largement à des infections spécifiques.

1.4 Autres avantages

Favorise la perte de poids : Le thé vert au citron peut être un complément efficace à un régime minceur sain. De nombreuses études ont en effet démontré que le thé vert peut favoriser la perte de poids et stimuler la combustion des graisses.

Peut améliorer la santé cardiaque : Le thé vert et le citron sont tous deux associés à plusieurs bienfaits pour la santé cardiaque, notamment en contribuant à abaisser la pression artérielle systolique et diastolique.

Soutien de la santé cérébrale : Certaines études montrent que le thé vert et le citron peuvent apporter des bienfaits potentiels pour la santé cérébrale, tels que l’amélioration du métabolisme, la réduction de l’inflammation, la protection des fonctions cérébrales et la réduction du risque de démence et de déclin cognitif…

Augmentation du niveau d'énergie : Le thé vert contient de la caféine, qui peut réduire la fatigue, accroître la vigilance et améliorer les fonctions cognitives et physiques. Cependant, le thé vert au citron contient moins de caféine que le café ou les boissons énergisantes ; il peut donc être un bon choix pour les personnes sensibles aux effets de fortes doses de caféine.

Contribue à prévenir les calculs rénaux : les calculs rénaux sont des dépôts minéraux solides qui peuvent se former dans les reins et provoquer des symptômes tels que douleurs, nausées et envies fréquentes d’uriner. Boire du thé vert citronné est un moyen efficace de prévenir leur formation.

Peut contribuer à protéger contre le cancer : le thé vert et le citron possèdent tous deux de puissantes propriétés anticancéreuses.

2. Comment utiliser le thé vert au citron pour ses bienfaits sur la santé

Choisir le bon thé : Les personnes sensibles à la caféine peuvent choisir du thé vert décaféiné, même si la teneur en antioxydants peut être légèrement réduite.

Remplacez le sucre par du citron : quelques gouttes de citron suffisent à créer un léger goût acidulé, réduisant ainsi le besoin en sucre, un facteur néfaste pour la glycémie.

À prendre avec des aliments riches en fibres : l’association avec des céréales complètes ou des noix contribue à améliorer la réponse glycémique.

Note concernant l'acide citrique : une utilisation excessive peut provoquer des brûlures d'estomac ou éroder l'émail des dents.

De manière générale, le thé vert au citron est sans danger et bénéfique pour la plupart des adultes en bonne santé ; cependant, les personnes sensibles à la caféine ou prenant des médicaments devraient consulter leur médecin avant d'en consommer régulièrement.

Une tasse de thé vert au citron par jour contribue non seulement à purifier l'organisme, mais aussi à réguler la glycémie et à renforcer le système immunitaire. Toutefois, pour un résultat optimal, cette boisson doit s'inscrire dans le cadre d'une alimentation saine et d'un mode de vie équilibré , et ne saurait se substituer à un traitement médical.

Source : https://suckhoedoisong.vn/uong-tra-xanh-pha-chanh-co-loi-gi-169251028145527542.htm