Des centaines de bateaux de pêche de la commune de Nhon Ly (ville de Quy Nhon, Binh Dinh) « décrochent continuellement le jackpot » avec les anchois, se relayant pour entrer et sortir du port de pêche de la commune pour « vendre de la chance » au début de l'année.
Les bateaux de pêche spécialisés dans la pêche côtière des pêcheurs du village de pêcheurs de Nhon Ly (ville de Quy Nhon, Binh Dinh) ont réalisé une grosse prise d'anchois au cours des premiers jours de l'année.
Ambiance animée au port de pêche de Nhon Ly, ville de Quy Nhon. Photo : QN.
Le pêcheur Huynh Cong Chinh, propriétaire d'un bateau à senne coulissante dans le village de Ly Hoa (commune de Nhon Ly), a déclaré que lui et de nombreux autres propriétaires de bateaux de la commune avaient décidé de choisir le 4e jour du Têt pour ouvrir la mer, mais de manière inattendue, le matin, ils ont attrapé beaucoup d'anchois.
Depuis le Nouvel An lunaire d'At Ty 2025 jusqu'à aujourd'hui, il n'y a eu ni crevettes ni anchois en mer, et tout le monde pensait que cette année serait une mauvaise saison. Pourtant, dès le premier jour de l'année, de nombreux bateaux ont récolté une quantité importante d'anchois.
« Pour les pêcheurs, une grosse prise comme celle-ci lors de la première sortie de l'année est une « bénédiction de la mer », un bon signe pour l'industrie de la pêche tout au long de l'année », a déclaré M. Chinh.
Les pêcheurs de Binh Dinh ont fait fortune avec les anchois au début de l'année. Photo : QN.
Mme Ho Thi Thu Hien, poissonnière de la commune de Nhon Ly, a déclaré : « En début d'année, chaque bateau de pêche gagne en moyenne entre 20 et 30 millions de VND grâce aux anchois. De nombreux habitants de la commune et touristes se rendent au quai de pêche pour acheter des anchois, car pendant le Têt, tout le monde est lassé de la viande. C'est pourquoi les anchois frais, cuisinés en soupe ou en crêpes, sont devenus un mets délicieux pour les trois repas du Têt. »
Selon les habitants, les bateaux partent généralement en mer quelques heures et, s'ils font une prise, ils reviennent immédiatement à terre pour la vendre. Ils pêchent du petit matin jusqu'à tard le soir.
Les pêcheurs reçoivent la première récolte de l'année en provenance de la mer. Photo : QN.
Le pêcheur Nguyen Nguyen (60 ans) a déclaré que la zone maritime de la commune de Nhon Ly abrite principalement des anchois et des crevettes.
« Le vent a été fort ces derniers jours, et les pêcheurs n'ont pas pu attraper de poisson. Ils ne sont en mer que depuis 5 à 7 jours. Cette année, la saison des anchois est bonne, mais il y a moins de crevettes », a déclaré M. Nguyen.
Des anchois sont ramenés à terre après une partie de pêche. Photo : QN.
Selon les données, chaque navire arrivant au port rapporte en moyenne 15 à 20 caisses d'anchois. Le prix de vente varie de 150 000 à 200 000 VND par cargaison (une caisse d'anchois pèse environ 10 à 12 kg).
Au port de pêche, les gens se pressent en nombre pour accueillir chaque bateau de pêche à l'anchois. Dès leur arrivée, les anchois sont rapidement rachetés par les commerçants. Ils sont ensuite salés ou séchés pour être vendus.
Les anchois sont séchés. Photo : QN.
Les pêcheurs étaient heureux d'avoir de l'argent lorsque leurs filets rapportaient des anchois frais. Ils riaient et parlaient joyeusement, ce qui animait tout le village de pêcheurs. Photo : QN.
Les bateaux de pêche de la commune de Nhon Ly (ville de Quy Nhon, Binh Dinh) attrapent continuellement de gros anchois, se relayant pour entrer et sortir du port de pêche de la commune afin de « vendre leur chance » au début de l'année. Photo : QN.
Le bateau met généralement quelques heures à mettre les voiles et, après la pêche au filet, si la prise est réussie, le bateau retourne immédiatement à terre pour vendre. Photo : QN.
Des lots de poissons frais sont rapidement apportés au marché. Photo : QN.
Source : https://danviet.vn/vay-luoi-trung-me-ca-com-tuoi-roi-roi-ngu-dan-vui-vi-co-tien-cuoi-noi-rom-ra-xon-xao-ca-lang-20250208161630896.htm
Comment (0)