La culture du durian rencontre des difficultés à l'exportation vers la Chine : n'utilisez absolument pas d'or oxydé pour le traitement préliminaire.

Bien que la Chine dispose de sept centres de contrôle accrédités pour le colorant jaune O, les entreprises ne doivent absolument pas utiliser ce colorant dans la transformation et le conditionnement du durian pour garantir des exportations sans encombre.

Une usine de conditionnement de durians au Vietnam - Photo : T.VY

Concernant les difficultés rencontrées par le durian vietnamien pour exporter vers la Chine en raison de l'exigence chinoise d'un certificat de contrôle de qualité pour le Yellow O, selon l'enquête de Tuoi Tre Online, après avoir reconnu 7 centres de test qualifiés, le Vietnam et la Chine se sont mis d'accord sur une procédure de test.

Il est entendu que les deux parties ont convenu de faire analyser la peau et la chair du durian. Le Département de la protection des végétaux a diffusé des informations détaillées aux entreprises et aux laboratoires en vue de leur mise en œuvre.

Que faut-il faire pour garantir l'acceptation du durian vietnamien sur le marché chinois à long terme ?

Sept centres de dépistage reconnus par la Chine, situés à Hanoï , à Hai Phong et dans plusieurs provinces du sud, ont commencé les tests le 17 janvier.

En moyenne, chaque centre peut tester environ 100 échantillons par jour, répondant pleinement aux besoins d'exportation des entreprises, car pendant les périodes de pointe, le Vietnam exporte environ 250 à 300 conteneurs de durian par jour.

Le Vietnam finalise actuellement les procédures visant à demander la reconnaissance de six laboratoires d'essais supplémentaires afin de répondre à la demande d'essais d'or oxydé (O-gold) émanant des entreprises.

Bien que votre camp ait reconnu 7 centres de test pour le Yellow O comme qualifiés, vous contrôlez toujours strictement les expéditions de durian en provenance du Vietnam (et de Thaïlande).

Concrètement, outre l'exigence de certificats relatifs aux résidus de cadmium et au colorant jaune O (appliqué du 10 au 1), les douanes inspectent 100 % des envois de durian et n'autorisent leur dédouanement que s'ils sont conformes aux normes. Cela engendre des coûts et des délais supplémentaires pour les entreprises.

Pour faciliter les exportations de durian en cette période, un expert en protection des végétaux a souligné que les parties concernées doivent renforcer leur responsabilité afin de se conformer strictement aux exigences et aux normes des pays importateurs.

D'après cette personne, le colorant jaune O est souvent utilisé pour rendre le durian plus attrayant. Cependant, il s'agit d'un colorant industriel, non alimentaire, ni d'un pesticide, et il n'est pas destiné à la protection des plantes.

« Les entreprises ne doivent absolument pas utiliser le colorant jaune O pour transformer ou emballer le durian », conseillent les experts.

Ce responsable a également souligné que, sans certificat de qualité (jaune O), les entreprises n'ont pas le droit d'exporter du durian vers la Chine. Toute exportation intentionnelle non conforme à la réglementation expose les entreprises à un risque très élevé de recevoir de nouveaux avertissements de la part des autorités chinoises.

Cela pourrait entraîner la suspension temporaire par la Chine des importations de durians en provenance du Vietnam. Si tel était le cas, l'ensemble du secteur subirait des pertes considérables et la réputation des produits agricoles vietnamiens en serait gravement affectée, et non pas seulement celle de quelques entreprises.

Comme l'a rapporté Tuoi Tre Online le 9 janvier, la Chine a annoncé qu'elle appliquerait, à compter du 10 janvier, une réglementation exigeant que les envois de durians thaïlandais et vietnamiens soient munis de certificats d'inspection de qualité jaune O supplémentaires.

Dans le même temps, il est exigé que les laboratoires effectuant les tests de dépistage de la substance jaune O soient agréés par les autorités chinoises.

Cette demande a été formulée après que l'autre partie a découvert qu'un chargement de durians thaïlandais contenait des résidus jaunes O à la fin de 2024.

Le 9 janvier, le Département de la protection des végétaux ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ) s'est coordonné avec les agences compétentes pour envoyer à la Chine une liste de laboratoires qualifiés pour effectuer des tests de dépistage du jaune O afin de demander une approbation.

Le lendemain matin, le 10 janvier, une réunion urgente s'est tenue entre le Département de la protection des végétaux, les entreprises et les collectivités locales afin d'annoncer et de diffuser les nouvelles réglementations de l'autre partie.

Ce n'est que le 17 janvier que la Chine a approuvé la liste des sept laboratoires d'analyse vietnamiens (en même temps que la Thaïlande), de sorte que les tests de dépistage de la maladie jaune O n'ont pu être effectués avant cette date. Par conséquent, les exportations de durian vietnamien ont dû être temporairement suspendues à compter du 10 janvier (à l'heure actuelle, les cargaisons conformes aux normes requises ont été dédouanées).

Ce changement soudain a laissé de nombreuses entreprises incapables de s'adapter, d'autant plus que la Chine n'a pas encore approuvé les salles d'inspection, ce qui entraîne des difficultés pour l'exportation du durian.

De nombreux conteneurs de durians ont dû être renvoyés pour être congelés ou destinés à la consommation locale afin de limiter les pertes. Chaque conteneur de durians est estimé à près de 3 milliards de dongs, ce qui représente des pertes considérables pour le secteur.

Source : https://tuoitre.vn/vu-sau-rieng-gap-kho-xuat-khau-sang-trung-quoc-tuyet-doi-khong-su-dung-vang-o-de-so-che-20250126090335286.htm