GĐXH - Ce fruit tropical familier avec son goût sucré et sa couleur attrayante n'est pas seulement un dessert délicieux mais contient également d'innombrables bienfaits étonnants.
Pourquoi la papaye est-elle bonne pour le cœur et prévient les accidents vasculaires cérébraux ?
La papaye est riche en vitamines C, E et bêta-carotène, de puissants antioxydants. Ces substances contribuent à prévenir l'oxydation du cholestérol et à limiter la formation de plaque sur les parois des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque d'athérosclérose, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Les fibres de la papaye contribuent à réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL) dans le sang, prévenant ainsi l'accumulation de plaque dans les artères. Parallèlement, elles contribuent également à réguler la glycémie, réduisant ainsi le risque de diabète, un facteur de risque de maladies cardiovasculaires.
Grâce à sa combinaison d'antioxydants, de fibres, de potassium et de folate, la papaye protège la santé cardiovasculaire et réduit le risque de maladies graves comme l'athérosclérose, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux (AVC). Intégrer la papaye à votre alimentation quotidienne est un moyen simple et efficace de prendre soin de votre santé cardiovasculaire.
De délicieux plats à base de papaye aident à prévenir le cancer et les accidents vasculaires cérébraux
Les plats à base de bœuf sont toujours un « terrain fertile » pour tous les passionnés de créativité culinaire . Et n'oubliez pas la queue de bœuf mijotée à la papaye.
Bien sûr, l'un des plats typiques à base de papaye est la soupe de papaye aux pieds de porc ! Depuis des générations, cette soupe est considérée comme un remède nourrissant, spécialement pour les femmes.
Si vous adorez le goût rafraîchissant de la soupe de papaye, ne manquez pas cette soupe de papaye au porc haché ! Comme beaucoup d'autres soupes, le bouillon est à base de porc haché, ce qui le rend incroyablement sucré. De plus, la papaye y est moelleuse et fondante : comment ne pas en tomber amoureux !
Qui a dit que la papaye ne se résumait qu'à une soupe ? C'est parce qu'ils n'ont jamais entendu parler de cette délicieuse papaye sautée à l'ail ! Il suffit de faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis de le faire revenir avec de la papaye prétraitée, d'assaisonner à votre goût et de servir ! En un clin d'œil, votre famille aura un plat vraiment appétissant ! Outre le parfum de l'ail, la papaye sautée est juste cuite, ce qui lui confère une texture légèrement croquante et une douceur incomparable. Toutes ces épices riches sont irrésistibles.
Mélangez de la chair de crabe avec du porc haché, des champignons noirs, etc., puis formez des boulettes, puis faites-les cuire avec de la papaye et voilà ! Le produit final est d'une couleur éclatante. Le bouillon est riche en épices et la douceur de la papaye est également présente. Les boulettes de crabe sont grasses et sucrées ; vous pouvez en manger sans vous en lasser. Cette soupe à la papaye est un plat idéal pour vos invités de marque.
On peut dire que les soupes de papaye sont toujours délicieuses, comme n'importe quel autre plat. Mais non, elles sont absolument mémorables. Un exemple typique est cette soupe de papaye aux crevettes, composée de quelques ingrédients ultra simples, mais qui nous a conquis. Le bouillon est sucré et riche en épices, et les crevettes fraîches et fermes se marient parfaitement avec la papaye moelleuse et fondante. Tremper le tout dans un bol de sauce de poisson pimentée est encore meilleur.
Si vous cherchez une soupe saine et rafraîchissante, la soupe de papaye mijotée aux os est le choix idéal. Apportez des os de porc frais pour les mijoter avec de la papaye ; en seulement 30 minutes, un plat de grande qualité est prêt ! L'arôme envoûtant des oignons verts et du poivre moulu embaume le coin de la cuisine, les os de porc sucrés mêlés à la papaye moelleuse, le tout accompagné d'un bouillon riche, surprendront toute la famille par votre talent.
En quelques étapes simples, la salade de papaye nous a mis plein les yeux avec ses couleurs éclatantes. Une papaye irrésistiblement croquante, mélangée à des oreilles de porc croquantes, le tout nappé d'une sauce aigre-douce riche en épices.
Découvrez comment préparer une salade de papaye ICI
Cuisiné à partir de papaye, de champignons de paille,... le bouillon a donc un goût sucré très attrayant de légumes, de papaye moelleuse, mélangé à des carottes croquantes.
Cela paraît incroyable, alors pourquoi ne pas jeter un œil à ce plat de papaye marinée aigre-douce pour mieux comprendre ! Râpez simplement de la papaye et mélangez-la à une sauce de poisson aigre-douce pendant quelques jours, et vous obtiendrez de la papaye marinée à déguster avec du riz.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/vua-trai-cay-day-lui-ca-ung-thu-va-dot-quy-ban-day-cho-viet-172240819085855348.htm
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