Le « roi des fruits » prévient le cancer et les accidents vasculaires cérébraux, vendu sur les marchés vietnamiens

GĐXH - Ce fruit tropical familier avec son goût sucré et sa couleur attrayante n'est pas seulement un dessert délicieux, mais contient également d'innombrables bienfaits étonnants.

Pourquoi la papaye est-elle bonne pour le cœur et prévient les accidents vasculaires cérébraux ?

La papaye est riche en vitamines C et E et en bêta-carotène, de puissants antioxydants. Ces substances contribuent à prévenir l'oxydation du cholestérol et à limiter la formation de plaque sur les parois des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque d'athérosclérose, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Les fibres de la papaye contribuent à réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL) dans le sang, prévenant ainsi l'accumulation de plaque dans les artères. Elles contribuent également à réguler la glycémie, réduisant ainsi le risque de diabète, facteur de risque de maladies cardiovasculaires.

Grâce à sa combinaison d'antioxydants, de fibres, de potassium et de folate, la papaye protège la santé cardiovasculaire et réduit le risque de maladies graves comme l'athérosclérose, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux (AVC). Intégrer la papaye à votre alimentation quotidienne est un moyen simple et efficace de prendre soin de votre santé cardiovasculaire.

De délicieux plats à base de papaye aident à prévenir le cancer et les accidents vasculaires cérébraux

Les plats à base de bœuf sont toujours un terrain fertile pour les passionnés de création culinaire . Et n'oubliez pas la queue de bœuf mijotée à la papaye.

Bien sûr, l'un des plats typiques à base de papaye est la soupe de papaye aux pieds de porc ! Depuis des générations, cette soupe est considérée comme un remède nourrissant pour les femmes.

Si vous adorez le goût rafraîchissant de la soupe de papaye, ne manquez pas celle au porc haché ! Comme beaucoup d'autres soupes, le bouillon est à base de porc haché, ce qui le rend incroyablement sucré. Avec la papaye moelleuse et fondante qui l'accompagne, vous ne pourrez pas résister !

Qui a dit que la papaye ne pouvait être transformée qu'en soupe ? C'est parce qu'ils n'ont jamais entendu parler de cette délicieuse papaye sautée à l'ail ! Il suffit de faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis de le faire revenir avec de la papaye prétraitée, d'assaisonner à votre goût et de le dresser sur une assiette ! En un clin d'œil, votre famille aura un plat vraiment appétissant ! Outre le parfum de l'ail, la papaye sautée est juste cuite, elle n'est donc pas trop molle, mais conserve sa texture sucrée-croquante originale. Toutes ses épices riches sont vraiment irrésistibles.

Mélangez de la chair de crabe avec du porc haché, des champignons noirs, etc., puis formez des boulettes, puis faites-les cuire avec de la papaye et voilà ! Le produit fini a une couleur éclatante. Le bouillon est riche en épices et la douceur de la papaye est également présente. Les boulettes de crabe sont grasses et sucrées ; vous pouvez en manger sans vous en lasser. Cette soupe à la papaye est un plat merveilleux à servir à des invités de marque.

On peut dire que les soupes de papaye sont toujours délicieuses, on les croit aussi banales que n'importe quel autre plat, mais non, elles sont absolument mémorables. Un exemple typique est cette soupe de papaye aux crevettes, composée de quelques ingrédients ultra simples, mais qui nous a conquis. Le bouillon est sucré et riche en épices, et les crevettes fraîches et fermes se marient à la papaye moelleuse et fondante. Tremper le tout dans un bol de sauce de poisson pimentée est encore meilleur.

Si vous cherchez une soupe saine et rafraîchissante, la soupe de papaye mijotée aux os est faite pour vous. Apportez des os de porc frais pour les faire mijoter avec de la papaye ; en seulement 30 minutes, vous obtiendrez un plat de grande qualité ! L'arôme envoûtant des oignons verts et du poivre moulu embaume la cuisine, les os de porc sucrés mêlés à la papaye fondante et le bouillon riche surprendront à coup sûr toute la famille.

En quelques étapes simples, la salade de papaye nous a mis plein les yeux avec ses couleurs éclatantes. Une papaye irrésistiblement croquante, mêlée à des oreilles de porc croquantes, le tout nappé d'une sauce aigre-douce riche en épices.

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Cuisiné à partir de papaye, de champignons de paille,... le bouillon a donc une douceur de légumes très attrayante, de la papaye moelleuse, mélangée à des carottes croquantes.

Cela paraît incroyable, alors pourquoi ne pas essayer ce plat de papaye marinée aigre-douce pour mieux comprendre ? Râpez simplement la papaye et mélangez-la à une sauce de poisson aigre-douce pendant quelques jours, et vous obtiendrez de la papaye marinée à déguster avec du riz.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/vua-trai-cay-day-lui-ca-ung-thu-va-dot-quy-ban-day-cho-viet-172240819085855348.htm