Le village de Xuan Son, commune de Xuan Truong, ville de Da Lat – terre héroïque et riche d'histoire – est reconnu depuis quelques années comme un lieu idéal pour la culture des orchidées. Le jardin d'orchidées Hoang Hau Toan Phuc Thanh, créé par Mme Pham Thi Le et ses collègues, contribue à forger une image de marque pour ce territoire.
Mme Pham Thi Le prend soin des branches d'orchidées et les plie en pots pour les clients. |
• DE L'AMOUR POUR QUEEN LAN À UNE ENTREPRISE DE MILLIARDS DE DOLLARS
En 2000, sur une ancienne terre de café, Mme Le et deux collègues ont décidé de la transformer et d'investir dans une serre pour cultiver une variété d'orchidées appelée Hoang Hau. Leur passion pour les orchidées, en particulier l'orchidée jaune Hoang Hau, à la beauté gracieuse et au parfum envoûtant, les a inspirés à créer le Jardin d'orchidées de Toan Phuc Thanh.
Originaire du Japon, la Reine des Orchidées Jaunes est depuis longtemps surnommée la « reine » des orchidées. À son apogée, chaque branche valait jusqu'à un million de VND pendant le Têt. Lorsqu'elle est transportée vers d'autres provinces et villes, son prix grimpe à plusieurs millions de VND par branche. Sa beauté élégante, son parfum raffiné et sa durabilité en ont fait un symbole de luxe et de noblesse, très prisé des amateurs de fleurs.
Sur une superficie de 5 sao, le jardin d'orchidées Toan Phuc Thanh compte actuellement environ 8 000 pots d'orchidées, principalement l'orchidée Reine jaune. Mme Le explique : « Nous investissons dans l'orchidée Reine jaune, en la cultivant de manière moderne, en nécessitant moins de main-d'œuvre pour limiter les maladies et en la développant en produits commerciaux haut de gamme. Après cinq ans d'existence, le jardin génère des revenus relativement stables depuis deux ans. »
En haute saison, le jardin récolte environ 700 branches par semaine, pour un prix moyen de 60 000 à 70 000 VND la branche. Pendant les fêtes et le Têt, le prix de chaque branche, vendue entière, peut atteindre 400 000 VND. Pour obtenir de belles fleurs de qualité, les cultivateurs doivent les inspecter régulièrement et vérifier l'absence de parasites et de maladies. Mme Le explique que les orchidées ne sont pas trop difficiles à entretenir, mais qu'elles requièrent de la méticulosité, de l'attention et surtout de l'amour.
Le jardin d'orchidées de Toan Phuc Thanh bénéficie d'un investissement très sélectif : l'espace de conditionnement et de repos des ouvriers est totalement séparé de l'espace de vie des fleurs. Outre le dôme en fer massif, la serre entoure les quatre côtés et est recouverte d'une membrane d'étanchéité et d'un système d'irrigation par brumisation automatique. Les orchidées cymbidium sont cultivées en intérieur sur des substrats tels que la coque de noix de coco et l'écorce de pin. Les pots sont placés à environ 40 cm du sol. L'arrosage est effectué tous les 7 à 10 jours. Les orchidées cymbidium sont moins sensibles aux maladies pendant la saison des pluies, mais elles sont souvent malades pendant la saison sèche. Cette période est souvent marquée par les attaques d'araignées rouges et de thrips.
• ORCHIDÉE REINE JAUNE - NOUVELLE MARQUE DE XUAN SON
Le cymbidium est une fleur noble, d'une grande valeur économique . De nombreux foyers de Xuan Truong, concentrés dans le village de Xuan Son, ont réussi à développer leur économie grâce à sa culture. M. Pham Van Dung, vice-président du comité populaire de la commune de Xuan Truong, a déclaré : « Actuellement, la commune de Xuan Truong compte une quinzaine de foyers cultivant du cymbidium, sur une superficie d'environ 5 hectares. » Le cymbidium est devenu une marque de fabrique, contribuant à l'enrichissement des habitants des banlieues de Da Lat.
La culture des orchidées en serre a pour particularité de garantir un air toujours frais et agréable. Mme Le explique : « Outre leur signification spirituelle d'apport de richesse et de fortune, les orchidées, en particulier l'orchidée jaune de la Reine, purifient l'air, éliminent les substances toxiques et libèrent de l'oxygène, rendant ainsi l'espace de vie plus frais. C'est pourquoi les orchidées sont très populaires et constituent le choix privilégié des personnes aisées. »
Au cours des premiers mois de 2025, le prix des orchidées a montré des signes d'amélioration par rapport à 2024. Le prix par branche se situe actuellement à 70 000 VND. Cela montre que l'attrait de cette fleur noble n'a pas diminué.
Le jardin d'orchidées Toan Phuc Thanh est non seulement un lieu porteur de valeur économique, mais contribue également à embellir le territoire héroïque de Xuan Son et Xuan Truong. Son histoire témoigne de la créativité, du dévouement et de l'amour des enfants de ce pays pour la cité des fleurs, tout en confirmant le potentiel de développement économique de l'agriculture de pointe du territoire héroïque de Xuan Son.
Source : http://baolamdong.vn/kinh-te/202503/vuon-lan-hoang-hau-bac-ty-o-thon-anh-hung-xuan-son-4b1137b/
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