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Vignoble de pivoines vertes sur les terres de Don Duong

Việt NamViệt Nam21/08/2024


(LĐ online) - Avec le désir de trouver une direction différente dans le domaine de la culture commerciale de légumes et de fleurs dans le district de Don Duong, M. Nguyen Trong Thieu a expérimenté et initialement cultivé avec succès des raisins de pivoine japonais. Le vignoble verdoyant et luxuriant, avec ses baies et ses grappes pleines, donne envie à de nombreuses personnes de le visiter et de prendre des photos.

Ce vignoble a été investi et entretenu par M. Thieu dans le groupe résidentiel Nghia Lap 5 (ville de Thanh My, district de Don Duong) sur une superficie de 500 m2 avec des variétés de pivoine, d'été noir et de raisin bonbon testées.

Au début, M. Thieu a également rencontré quelques obstacles lors du choix et du début de l'expérimentation des cépages, une plante très rare qui avait été choisie pour être cultivée dans cette région auparavant, ou si elle avait été plantée, elle avait toujours échoué. De plus, même les membres de sa famille ne l’ont pas soutenu car la direction était trop risquée.

Actuellement, le vignoble de M. Thieu est cultivé de manière biologique, en utilisant des pesticides biologiques, des engrais organiques et en minimisant les éléments chimiques pour créer des produits sûrs. Les visiteurs peuvent profiter de raisins frais dans le jardin, sans danger pour la santé.
Après avoir appris les techniques de plantation et d'entretien, M. Thieu a testé la plantation de quelques cépages et maintenant le cépage pivoine a été récolté.

M. Thieu a déclaré : Le raisin pivoine est originaire du Japon, puis s'est fortement développé en Corée et en Chine. Il y a environ 3 ans, les agriculteurs vietnamiens ont commencé à cultiver cette plante dans certaines provinces et villes du nord, du delta du Mékong... De nombreuses régions chaudes peuvent également cultiver cette plante qui est réputée pour être chère.

Au début, M. Thieu a acheté quelques vignes pour essayer de les cultiver chez lui. Le résultat fut surprenant, car l’arbre poussa rapidement et les branches et les feuilles étaient luxuriantes. Cependant, à cette époque, l'arbre portait de petits fruits, pas aussi sucrés et parfumés qu'aujourd'hui.

Après de nombreuses recherches et ajustements des techniques agricoles, début 2023, M. Thieu a pris une décision audacieuse : convertir 500 m2 de serre de culture de chrysanthèmes, pour cultiver expérimentalement des raisins de pivoine, des raisins noirs et des raisins de bonbon. Après plus d'un an et demi, les vignes de pivoines vertes ont commencé à porter leurs premiers fruits sucrés.
Après de nombreuses recherches et ajustements des techniques de culture, les racines de raisin de pivoine verte ont produit des fruits d'une qualité au-delà des attentes.

Après une période de recherche et d'ajustement des techniques d'entretien, début 2023, M. Thieu décide de déplacer 500 m2 de la serre où étaient cultivés les chrysanthèmes pour tester la culture de raisins pivoines, de raisins noirs et de raisins bonbons.

« Au début, j'avais peur que si je ne maîtrisais pas la technique, la qualité du fruit ne serait pas sucrée et savoureuse, mais dès le premier lot, les grappes de raisin vertes ont donné une qualité inattendue », a partagé Thieu.

:Au début, j'avais peur que si je ne maîtrisais pas la technique, les fruits ne seraient pas sucrés et délicieux et que la saveur ne serait pas parfumée. Mais de manière inattendue, la première série de résultats a dépassé les attentes
Actuellement, le vignoble de M. Thieu est cultivé en agriculture biologique.

Actuellement, le vignoble de M. Thieu est cultivé de manière biologique, en utilisant des pesticides biologiques, des engrais organiques et en minimisant les éléments chimiques pour créer des produits sûrs. Les visiteurs peuvent déguster des raisins frais dans le jardin.

Selon M. Thieu, les techniques de culture de la vigne constituent l’un des obstacles, car chaque culture sera adaptée à des conditions de sol et de climat différentes. Dans les temps à venir, M. Thieu continuera à rechercher des techniques et des méthodes d'entretien pour produire de belles grappes de raisin, des baies et un poids idéal pour la vente sur le marché.

Chaque grappe de raisin pèse entre 500 et 700 grammes. Après avoir évalué la qualité des fruits, M. Thieu a constaté que les raisins de pivoine du district de Don Duong produisaient de gros fruits sucrés avec l'arôme caractéristique des raisins de pivoine.
Dans le premier lot, chaque grappe de raisin du jardin de M. Thieu pèse entre 500 et 700 grammes avec de gros fruits sucrés et parfumés.

Après avoir évalué la qualité des fruits, M. Thieu a constaté que les raisins de pivoine cultivés dans le district de Don Duong produisent de gros fruits sucrés avec un arôme caractéristique, chaque grappe pesant entre 500 et 700 grammes.

Grâce à la présentation de connaissances ainsi qu'aux informations diffusées sur les réseaux sociaux, de nombreuses personnes connaissent et viennent visiter le vignoble. Actuellement, M. Thieu accueille gratuitement les visiteurs et vend des raisins de pivoine au prix de 200 000 VND/kg pour visiter et découvrir le jardin.

Selon Mme Van, la tendance actuelle de visiter et de manger des fruits dans le jardin est attrayante pour les touristes car ils n'ont pas besoin d'aller trop loin jusqu'à Ninh Thuan, juste à Don Duong et Duc Trong il y a des vignobles et des arbres fruitiers où elle peut amener des parents et des amis pour visiter et prendre des photos.
Récemment, le vignoble de M. Thieu a attiré de nombreux habitants et touristes qui viennent le visiter, prendre des photos et découvrir la cueillette et la dégustation de raisins propres directement dans le jardin.

Mme Ta Hai Van (habitante de la ville de Thanh My, district de Don Duong) a déclaré : Auparavant, elle avait visité, expérimenté la récolte et apprécié les raisins dans certains jardins de Ninh Thuan . Alors, quand elle a entendu que dans le quartier où elle habite, il y avait aussi un magnifique vignoble à visiter et à vivre comme ça, elle a été assez surprise et curieuse d'aller le voir.

Selon Mme Van, des modèles de visites, d'expériences et de dégustation de fruits dans le jardin comme celui-ci attirent actuellement les habitants et les touristes. Ainsi, maintenant qu'elle a un vignoble propre comme celui-ci dans sa localité, il lui sera plus facile d'amener ses proches et ses amis pour lui rendre visite, prendre des photos et en profiter, sans avoir à aller loin comme avant.

Selon M. Thieu, la plus grande difficulté rencontrée lors de la culture du raisin était d'ordre technique, car chaque plante était adaptée à des conditions de sol et de climat différentes. Dans les temps à venir, M. Thieu a déclaré qu'il continuerait à rechercher des techniques et à améliorer les conceptions pour avoir de belles grappes de raisin, des baies et un poids idéal à vendre sur le marché.
A partir des premiers résultats, M. Thieu envisage de continuer à agrandir la superficie du vignoble.

Selon le plan, dans les temps à venir, M. Thieu continuera à agrandir la superficie du vignoble et à accorder une attention particulière aux techniques d'agriculture biologique pour créer des grappes de raisin de qualité et sûres pour servir les touristes qui visitent et apprécient le jardin ainsi que pour approvisionner le marché.



Source : http://baolamdong.vn/du-lich/202408/vuon-nho-mau-don-xanh-tren-dat-don-duong-dang-kem-clip-khi-dung-xong-58f1f13/

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