Le projet d'élevage de poulets de haute technologie de Mebi Farm prévoit d'accroître le recrutement de travailleurs locaux afin de répondre aux besoins de développement de l'entreprise. - Photo : HC
La commune de Tan Thang (district de Ham Tan, province de Binh Thuan ) est une région aride et infertile du fait de sa proximité avec la mer. Ses habitants vivent principalement de la culture du cajeput et de l'acacia, ainsi que d'un petit élevage. Cependant, depuis la mise en œuvre du projet d'œufs de haute qualité de la société MebiGroup, cette campagne a connu une transformation remarquable.
Rompre le cycle de la pauvreté
Debout sur cette majestueuse et spacieuse route en béton menant au projet d'élevage de poulets de haute technologie, il est difficile d'imaginer que cette route était autrefois un véritable cauchemar pour les habitants, avec sa boue et ses nids-de-poule.
Avec une longueur totale de plus de 2,5 km et un investissement de plus de 4,7 milliards de VND, la route résidentielle traversant l'élevage de poulets est désormais sans nids-de-poule, spacieuse, propre et droite, menant au projet de ferme moderne.
« Auparavant, à chaque averse, la boue recouvrait les roues, ce qui rendait le transport des marchandises difficile. Maintenant que la nouvelle route est terminée, les déplacements sont facilités et tout le monde est content », a déclaré M. Nguyen Thanh Truong, secrétaire du comité du Parti de la commune de Tan Thang.
La route résidentielle traversant le projet est désormais goudronnée - Photo : HC
À l'approche du Têt, la campagne côtière, paisible et pauvre, s'anime d'une activité croissante, les travailleurs s'activant pour préparer la mise en service de la ferme le 17 janvier.
Mme Nguyen Thi Hien (issue d'une famille modeste de la commune) ne cachait pas sa joie de pouvoir travailler près de chez elle. Elle a déclaré : « Ma famille vit toute l'année de l'entretien des plantes ornementales pour ce projet. Le travail est aléatoire : parfois il y en a, parfois non. Maintenant qu'il y a un projet directement dans ma commune, j'espère avoir un emploi stable, suffisant pour financer les études de mes enfants. »
Avec un cheptel de 1,2 million de poules pondeuses, cette ferme de plus de 70 hectares est considérée par les experts comme la plus moderne de Binh Thuan, promettant d'apporter des revenus à des centaines de familles et d'ouvrir également des opportunités d'accès à des processus de production alimentaire propres et durables.
M. Le Trong Quoc, président du conseil de gestion du projet de la ferme Mebi, a déclaré : « Nous avons besoin d’environ 120 ouvriers non qualifiés pour entretenir les plantes ornementales et nettoyer les légumes autour de la ferme. Nous privilégions le recrutement de la population locale afin de résoudre les problèmes d’emploi et de faciliter l’accès de cette population aux techniques agricoles modernes. »
J'espère que l'on verra davantage d'œufs propres sur les tables vietnamiennes.
La ferme Mebi est conçue comme un modèle, avec un processus de production entièrement fermé et conforme aux normes japonaises.
Dans un entretien accordé à Tuoi Tre Online , Mme Lam Thuy Ai, directrice générale de Mebi Farm Company, a déclaré : « Nous visons une production propre en respectant trois critères : pas d'antibiotiques, pas de substances interdites, pas d'hormones de croissance ».
Mme Lam Thuy Ai, directrice générale de la société Mebi Farm, guide les visiteurs lors de l'inauguration de la ferme avicole de haute technologie spécialisée dans la ponte d'œufs. - Photo : HC
Pour ce faire, Mme Ai a expliqué que dans les poulaillers modernes, la température est maintenue à un niveau idéal de 26 à 28 degrés Celsius afin de favoriser une croissance saine des poulets. L'eau potable est filtrée par ultrafiltration, ce qui permet de conserver les minéraux essentiels.
Grâce à un processus de contrôle rigoureux, les œufs de poule Mebi sont non seulement délicieux, mais peuvent aussi être consommés crus, répondant ainsi aux divers besoins des consommateurs, des œufs riches en oméga 3 et en DHA aux œufs spécialement conçus pour les enfants, les personnes âgées, les athlètes et les adeptes de la musculation...
« Nous espérons que les œufs sains de la ferme Mebi contribueront à améliorer la qualité des repas vietnamiens », a déclaré Mme Ai.
Le projet d'élevage de poulets de haute technologie de Mebi Farm a également reçu des avis positifs de la part des experts.
M. Hua Phu Doan, président de l'Association des équipements médicaux de Hô Chi Minh-Ville, a exprimé sa confiance dans l'engagement de l'entreprise. Il a déclaré : « Je crois en l'engagement de Mebi Farm à produire des œufs non seulement propres à l'extérieur, mais aussi à l'intérieur, garantissant ainsi une sécurité sanitaire absolue pour les consommateurs. »
Lors de la cérémonie d'inauguration, M. Nguyen Ngoc Hoa, président de l'Association des entreprises de Hô Chi Minh-Ville, a salué l'importance du projet mis en œuvre par la ferme Mebi. - Photo : HC
Après la cérémonie d'inauguration du 17 janvier, la zone d'élevage de la ferme Mebi sera désinfectée avant l'arrivée des poussins de remplacement (âgés d'un jour). Les premiers œufs devraient être disponibles pour les consommateurs dans environ quatre mois.










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