« Verdir » les moyens de subsistance dans les zones fluviales

(GLO) - La pisciculture en cage redynamise la zone fluviale à l'ouest de Gia Lai. Elle contribue à exploiter efficacement le potentiel de la surface de l'eau, à promouvoir une agriculture verte et à créer la marque « poisson propre de Tay Gia Lai ». Considérée comme une orientation de développement durable, elle crée des moyens de subsistance pour de nombreux habitants.

Moyens de subsistance écologiques sur la rivière Se San

Non seulement l'élevage de poissons en cage sur la rivière Se San contribue à améliorer la vie économique , mais il redonne également un nouveau visage à la zone fluviale à l'ouest de Gia Lai. Sur la paisible rivière qui traverse la commune frontalière d'Ia O (province de Gia Lai), de longues rangées de radeaux de poissons, scintillant sous le soleil, offrent aux habitants un mode de vie durable.

L'élevage de poissons en cage sur la rivière Se San a redonné un nouveau visage à la zone fluviale à l'ouest de Gia Lai . Photo : NS

Profitant d'une eau propre et nutritive, les habitants se consacrent à l'élevage de poissons de spécialité tels que le tilapia rouge, le poisson-chat et le poisson-serpent, ce qui leur permet de répondre à la demande du marché et de générer des revenus stables tout au long de l'année. M. Dam Van Sang est l'un des pionniers de l'élevage de poissons de spécialité dans la commune d'Ia O. Il possède actuellement 20 cages de tilapia rouge et de poisson-chat.

« L'élevage en cage est plus efficace que l'élevage intensif et nécessite moins de soins. Après huit mois, la récolte peut commencer ; chaque cage produit entre 800 kg et 1 tonne de poisson. Si le prix de vente est supérieur ou égal à 55 000 VND/kg, vous réaliserez assurément un bénéfice », a calculé M. Sang.

M. Dam Van Sang est l'un des pionniers de l'élevage de poissons de spécialité dans la commune d'Ia O. Photo : NS

Non seulement ils s'arrêtent aux races de poissons populaires, mais de nombreux ménages se tournent désormais vers l'élevage de poissons de spécialité de grande valeur, ciblant le segment de marché haut de gamme.

La famille de Mme Nguyen Thi Oanh (de Ca Mau , établie dans la commune d'Ia O depuis 2016) a connu du succès grâce à son modèle d'élevage de poissons-serpents. Mme Oanh a déclaré : « Le poisson-serpent est facile à élever, peu sujet aux maladies et son prix de vente est stable, autour de 100 000 VND/kg. Grâce à un travail acharné pour apprendre les techniques, les poissons grandissent bien, le taux de perte est faible et ce modèle génère initialement un bon revenu. »

Selon M. Phan Dinh Tham, président du Comité populaire de la commune d'Ia O, la commune compte actuellement plus de 100 viviers de poissons d'eau douce, concentrés le long de la rivière Se San. Les produits sont achetés par des commerçants, ce qui constitue une source de revenus stable pour la population.

« D'après les premiers résultats, la commune encourage l'expansion de l'agriculture tout en exploitant le potentiel écotouristique le long de la rivière Se San. Ce modèle pourrait devenir un axe de développement majeur pour la zone fluviale à l'ouest de Gia Lai », espère M. Tham.

Grâce à la clarté de l'eau et à la stabilité du débit, les poissons élevés dans cette région sont moins sensibles aux maladies, ont une chair de bonne qualité et répondent aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Certains ménages s'associent également pour consommer des produits destinés aux restaurants et supermarchés de la province. Ainsi, le modèle de pisciculture en cage permet non seulement aux habitants de trouver un emploi stable, mais contribue également à renforcer l'image des produits de la mer propres de la région de Tay Gia Lai sur le marché.

Du lac An Khe-Kanak à un village de fruits de mer durable

Outre la rivière Se San, la pisciculture en cage se développe également fortement dans le réservoir hydroélectrique d'An Khe-Kanak (commune de Cuu An, province de Gia Lai). Avec une superficie de plus de 3,4 km², une source d'eau claire et un débit stable toute l'année, ce site est en passe de devenir une zone aquacole clé de la région de Gia Lai Ouest.

M. Nguyen Dinh Quyen (commune Cuu An, province Gia Lai) s'occupe du poisson. Photo : MP

Actuellement, le village d'élevage de poissons en cage de la commune de Cuu An compte 17 radeaux avec 245 cages, avec une production moyenne d'environ 800 tonnes de poissons par an, principalement du tilapia rouge - une espèce de poisson qui s'adapte bien, grandit rapidement, résiste aux maladies et est populaire sur le marché.

M. Nguyen Dinh Quyen, l'un des pionniers de la pisciculture ici, a déclaré : « L'eau du lac est très propre, les poissons grandissent vite et il n'est quasiment pas nécessaire de recourir à des médicaments pour prévenir les maladies. Si le prix reste autour de 50 000 VND/kg comme c'est le cas actuellement, tout le monde sera bénéficiaire, chaque radeau rapportant en moyenne plusieurs centaines de millions de VND par an. »

Selon M. Quyen, grâce au soutien local en matière de technologie et de maîtrise de l'environnement aquatique, les populations sont de plus en plus enclines à étendre leur production. La production est relativement stable lorsque les commerçants viennent acheter sur les radeaux, ce qui permet de réduire les coûts de transport et de consommer de grandes quantités en une seule fois.

M. Nguyen Van Long (un autre pisciculteur) a partagé : « À chaque fois, les commerçants achètent des tonnes de poisson et les apportent à Pleiku et dans les provinces voisines pour la consommation. Grâce à cela, les gens se sentent en sécurité et peuvent exercer leur métier sur le long terme. De nombreuses familles investissent également dans un système de cages en matériaux composites pour en accroître la durabilité et limiter la pollution environnementale. »

Selon M. Duong Phu Tho, directeur adjoint du département économique de la commune de Cuu An, le modèle de cage à poissons du lac An Khe-Kanak a apporté un revenu annuel stable à la population, en utilisant efficacement la surface de l'eau et les abondantes sources de nourriture naturelle.

« À l'avenir, la commune continuera d'aider les habitants à étendre leur activité, à tester des variétés de poissons de grande valeur comme la carpe herbivore et le tilapia monosexué, et à développer la marque « Cuu An Cage Fish ». L'objectif est de créer un village de pêcheurs durable et respectueux de l'environnement », a déclaré M. Tho.

Outre sa valeur économique, la pisciculture en cage utilise également les sous-produits agricoles comme aliments, contribuant ainsi à réduire les coûts de production et à limiter la pollution de l’eau.

De nombreux ménages ont adopté des technologies d'aération et d'alimentation automatiques, permettant ainsi de réduire la main-d'œuvre et d'accroître la productivité. Cette orientation est pertinente dans le contexte du changement climatique, qui impacte fortement l'agriculture traditionnelle à Tay Gia Lai.

Le modèle de cage à poissons du réservoir d'An Khe-Kanak a permis à la population de bénéficier d'un revenu annuel stable. Photo : MP

De la rivière Se San au lac An Khe-Kanak, la pisciculture en cage dessine une nouvelle orientation de développement pour l'agriculture de Tay Gia Lai. La combinaison des ressources en eau naturelles, de la volonté de la population et du soutien du gouvernement crée une chaîne de valeur de production verte, alliant moyens de subsistance et protection de l'environnement.

Lorsqu'il est soutenu de manière synchrone en termes de capital, de technologie et de lien de consommation, le modèle de cage à poissons assure non seulement des revenus aux populations mais ouvre également la perspective de construire la marque « poisson propre de Tay Gia Lai » - un produit typique de la région fluviale du plateau.

Il ne s’agit pas seulement d’une orientation économique, mais aussi d’une démonstration vivante des efforts de Gia Lai dans le cheminement vers une agriculture « verte », des moyens de subsistance durables et la préservation de la beauté naturelle de la région fluviale des hauts plateaux centraux.

Source : https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html