M. Nguyen Dinh Duc, directeur du département de l'agriculture et de l'environnement

Dans une interview accordée au journal Hue Today, le directeur du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, Nguyen Dinh Duc, a fait part de ses attentes quant à une stratégie visant à faire de Hue un modèle de développement agricole durable. Il a déclaré :

Entre 2021 et 2025, le secteur agricole de la ville de Hué a connu une croissance annuelle moyenne de 2,94 %, soit 9,5 % du PIB. Ce taux de croissance élevé contribue positivement à la croissance globale de la ville. La valeur des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques est estimée à plus de 265 millions de dollars. Les indicateurs de culture montrent une évolution positive. La superficie annuelle consacrée au riz atteint 53 500 hectares, avec un rendement estimé à 61 quintaux/ha, soit une augmentation de 2,1 %. La superficie consacrée aux légumes est estimée à 4 500 hectares, celle consacrée au poivre à 210 hectares, celle consacrée à l'hévéa à 5 637 hectares. Environ 6 000 hectares de forêts sont plantés chaque année ; la superficie consacrée aux arbres fruitiers atteint 3 500 hectares, soit une augmentation de 11 % par rapport à 2020.

Au cours du dernier mandat, le secteur agricole a rencontré de nombreuses difficultés et défis, mais a néanmoins dépassé les objectifs fixés. Pourriez-vous nous faire part de votre expérience en gestion ?

Le secteur agricole continue de jouer un rôle de soutien dans le contexte économique difficile et se restructure pour privilégier la production de matières premières. Pour y parvenir, la direction s'efforce d'adapter la structure de production agricole de manière appropriée et efficace, en favorisant le développement de l'agriculture de haute technologie et de l'agriculture biologique, et en mettant en œuvre efficacement la restructuration du secteur agricole afin d'améliorer la qualité et la valeur ajoutée.

Comment évaluez-vous les avantages du développement d’une économie agricole verte, connectée et multi-valeurs en direction de l’agriculture urbaine ?

Hué a associé le développement agricole et rural au développement touristique ; elle a construit des modèles d'agriculture périurbaine associés à un tourisme expérientiel. Elle a favorisé l'aménagement de zones et de zones agricoles de haute technologie ; et développé des marques de spécialités locales pour valoriser ses produits. Le programme « Une commune, un produit » (OCOP) a obtenu des résultats positifs. L'intégration de la production a permis d'atteindre une grande efficacité ; de nombreuses nouvelles variétés de riz à haut rendement et de haute qualité ont été mises en production avec succès, telles que HG12, HG244, JO2, VNR20, TBR97, etc.

La promotion des produits agricoles a été innovée. L'accent a été mis sur la sélection des spécialités de Hue afin de contacter certains réseaux de supermarchés des grandes villes et de nouer des liens avec eux. D'ici 2025, Hue comptera 114 produits certifiés conformes aux normes OCOP ; parmi eux, 19 produits 4 étoiles, 94 produits 3 étoiles et 6 produits de tourisme rural 3 étoiles. Il convient de noter que, pour la première fois, Hue comptera un produit certifié conforme à la norme nationale OCOP 5 étoiles.

En tant que ville au patrimoine culturel exceptionnel, Hué a le potentiel d'allier agriculture et tourisme, notamment en visitant des potagers propres et en découvrant l'agriculture dans les villages ruraux. Cela permet non seulement d'accroître les revenus des agriculteurs, mais aussi de promouvoir les produits agricoles locaux. Située à la frontière de Da Nang, Quang Nam, Quang Tri, du Laos et de la mer de Chine méridionale, Hué bénéficie d'atouts en matière de transport et de logistique. Des projets d'infrastructures tels que le pont sur l'estuaire de Thuan An et le port de Chan May contribueront à soutenir le transport des produits agricoles et à élargir les marchés d'exportation.

En réalité, l'innovation et le développement des formes d'organisation de la production ne répondent pas aux besoins ; la quantité et la qualité des modèles de liens de production restent limitées et non durables. Pourriez-vous nous en dire plus sur les solutions pour un développement agricole durable ?

La ville de Hué, ville centralisée, bénéficie d'une attention accrue du gouvernement en matière d'investissements technologiques, de promotion de la transformation numérique et de lutte contre le changement climatique, créant ainsi une dynamique de développement agricole durable. Ainsi, le secteur se concentrera sur les avancées technologiques dans les domaines à fort potentiel, avantageux et porteurs de développement, tels que l'aquaculture, la foresterie, les plantes médicinales et la diversification des méthodes de production. L'objectif est de maintenir un taux de croissance de 3 à 4 % sur la période 2025-2030 et de réduire la dépendance du secteur au riz. Parallèlement, la coopération, les liens, le développement des chaînes de valeur et des modèles agricoles avancés seront encouragés, et des étapes importantes de la production agricole seront réorganisées pour améliorer l'efficacité et assurer un développement durable.

Cependant, le développement de l’agriculture urbaine est confronté à de nombreux défis ?

L'expansion des zones urbaines, des zones industrielles et des projets touristiques à Hué a réduit les terres agricoles. De nombreux agriculteurs se sont reconvertis dans d'autres activités, entraînant une pénurie de main-d'œuvre agricole. Malgré les progrès réalisés, nombre d'entre eux peinent encore à accéder aux technologies de pointe, aux variétés végétales de qualité et aux capitaux d'investissement. Les produits agricoles de Hué doivent concurrencer ceux des provinces voisines et les produits importés. Construire une marque et garantir une qualité conforme aux normes d'exportation constitue un défi majeur. Le plus grand défi reste de concilier développement agricole et protection de l'environnement.

Alors, quelle est la stratégie pour faire de Hué un modèle de développement agricole durable dans la nouvelle période ?

L'agriculture durable est indissociable de la technologie et de l'innovation dans les modèles de production. Ces dernières années, Hué a expérimenté de nombreux modèles agricoles modernes, comme le riz IPHM, produit selon les normes VietGAP et GlobalGAP. Dans le secteur de l'aquaculture, des technologies telles que BioFloc, BMP et CoC permettent de contrôler l'environnement agricole, de limiter les maladies et d'améliorer la qualité des produits. Cependant, le défi réside dans l'accès à ces modèles. Tout le monde n'a pas les moyens d'investir dans les hautes technologies, tandis que la production de produits propres reste instable en raison du manque de liens étroits entre les agriculteurs, les entreprises et les marchés de consommation.

Entre 2025 et 2030, le secteur mettra fortement en avant ses atouts en matière d'agriculture verte et de ressources naturelles afin de se développer et de contribuer à l'objectif de croissance de la ville. Le développement agricole durable ne peut se limiter à des politiques à court terme ; il nécessite une stratégie à long terme, incluant une réforme de la gestion, l'application de technologies de pointe et l'attraction d'investissements dans le secteur agricole. Pour atteindre ses objectifs de développement durable, Huê a besoin de politiques flexibles, optimisant l'utilisation des ressources tout en garantissant un équilibre entre développement économique et protection de l'environnement. Si cela est possible, Huê non seulement conservera sa position de ville verte, mais deviendra également un modèle d'agriculture durable dans le pays.

Merci pour cette interview !

Ba Tri (interprété)

Source : https://huengaynay.vn/chinh-tri-xa-hoi/xay-dung-dang/xay-dung-hue-thanh-hinh-mau-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-154537.html