Les exportations agricoles, forestières et halieutiques connaîtront une reprise positive

Journaliste (PV) : Comment le vice-ministre évalue-t-il les résultats des exportations de produits agricoles, forestiers et de la pêche au cours des 5 premiers mois de 2023 ?

Vice-ministre Phung Duc Tien : Il faut affirmer que les exportations agricoles, forestières et halieutiques ont connu des changements positifs. Cela s'exprime en chiffres. En janvier 2023, par rapport à 2022, il a diminué de plus de 68 %. Bien sûr, en janvier, nous n'avons eu que des heures de travail très courtes, mais au cours du deuxième mois, elles ont diminué de 38,4 % et au cours du troisième mois, elles ont diminué de près de 30 % ; Le quatrième mois a diminué de 13,3% et à la fin du mois de mai, il n'a diminué que de 11,1%. Le chiffre d’exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques que nous avons atteint est de 20,26 milliards USD.

Si cette tendance se poursuit, nous prévoyons que d'ici la fin du troisième trimestre, les résultats d'exportation des produits agricoles, forestiers et de la pêche pourraient être égaux à ceux de 2022, et au quatrième trimestre, si nous continuons à promouvoir avec diverses solutions, nous atteindrons l'objectif de 55 milliards USD d'exportations agricoles.

PV : Dans l'exportation des produits agricoles, forestiers et de la pêche, il y a quelques articles clés comme : les crevettes, le pangasius, le bois et les produits du bois, etc. Quelle est l'évaluation du vice-ministre sur les perspectives d'accélération de ces articles d'ici la fin de l'année ?

Vice-ministre Phung Duc Tien : Nous avons résumé les 5 derniers mois et évalué les marchés et les sujets d'exportation, montrant que les produits forestiers ligneux et non ligneux ont un taux de récupération lent, et les produits de la mer sont également lents. Cependant, il y a des produits comme le riz, qui a augmenté de 49%, et jusqu'à présent nous avons exporté 3,9 millions de tonnes pour une valeur de 2,02 milliards USD. Nos exportations de fruits et légumes ont également atteint 1,97 milliard USD, en hausse de 39 %, le café a augmenté de plus de 2 %, etc. Il s'agit donc de produits à taux de croissance rapide et à forte demande sur le marché, nous devons donc nous concentrer sur ces industries.

En ce qui concerne les produits forestiers et halieutiques, nous devons élargir le marché. Il y a d’énormes changements dans la structure du marché cette année. Il s’agit du marché américain, qui représentait 26,4 % en 2022, mais qui ne représente désormais plus que 20 % ; Le marché chinois, lorsqu'il était touché par l'épidémie de COVID-19, ne représentait que 17,6 %, il est désormais supérieur à 21 %. Les fluctuations du marché se sont donc produites, nous devons donc promouvoir le commerce de marché.

Ces derniers temps et à l’avenir, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a désigné des dirigeants pour se concentrer sur les marchés, par exemple : la Chine, l’Europe, le Japon, les États-Unis, etc. pour promouvoir les marchés traditionnels et potentiels avec des produits dans lesquels nous avons des avantages.

Comme je l’ai dit, nous ferons de notre mieux pour atteindre le même niveau d’exportations agricoles, forestières et halieutiques qu’en 2022 d’ici la fin du troisième trimestre, et accélérer pour atteindre l’objectif de 55 milliards USD d’ici le quatrième trimestre.

PV : En ce qui concerne les exportations de riz, nous nous sommes fixé comme objectif de diminuer la production mais d’augmenter la valeur des exportations. Comment le sous-ministre évalue-t-il cette nouvelle stratégie et quelles sont ses attentes quant à la croissance de cette industrie ?

Vice-ministre Phung Duc Tien : Comme nous le savons, la superficie rizicole est de 7,23 millions d'hectares. En ce qui concerne les variétés de riz, nous disposons de 85 % de nouvelles variétés de riz de haute qualité. C'est pourquoi le prix de notre riz est désormais supérieur à celui du riz thaïlandais, de 485 à 495 USD/tonne. Cela dit, nous sommes passés à la qualité. Les sujets de recherche sur le riz ont répondu aux exigences des régions écologiques, par exemple dans le delta du Mékong, la côte centrale du Sud, la côte centrale du Nord, le delta du fleuve Rouge et les zones montagneuses du Nord, les variétés de riz à haut rendement et de haute qualité ont presque couvert la zone.

Cependant, en réponse aux demandes du marché et à une intégration profonde, des recherches sont nécessaires pour sélectionner et créer de nouvelles variétés à haute productivité, à faible coût et à bonne compétitivité, apportant ainsi une grande efficacité à l'industrie du riz. Cette année, nous devons également affirmer que la productivité du riz, bien que la superficie ait diminué, la production a augmenté. Notre production de riz a atteint 17,46 millions de tonnes, avec un rendement de 67,4 quintaux/ha.

PV : S'il vous plaît. Le vice-ministre a déclaré : « D'ici la fin de l'année, quelles solutions le ministère de l'Agriculture et du Développement rural mettra-t-il en œuvre pour résoudre les difficultés communes du secteur agricole ? »

Vice-ministre Phung Duc Tien : Face aux difficultés de l' économie mondiale et de l'économie dans son ensemble, la demande totale a considérablement diminué. Nous savons que de nombreuses industries et de nombreux secteurs n'ont pas de commandes, les ouvriers et les travailleurs ne travaillent que quelques séances par mois, ce qui affecte les revenus des travailleurs. Cet impact entraîne une diminution de la demande de logement et de consommation.

Alors que les prix des intrants augmentent très fortement, les épidémies, le changement climatique, l’inflation, l’impact du conflit russo-ukrainien et les prévisions de sécheresse continuent d’affecter clairement la production agricole. Cependant, une fois les difficultés et les défis identifiés et les avantages et potentiels évalués, l’industrie proposera des solutions de réponse flexibles.

Par exemple, le rendement du riz est largement déterminé par les 25 derniers jours avant la récolte. Si vous ne comprenez pas la situation actuelle et ne savez pas comment orienter la plantation en temps opportun, la productivité du riz ne peut pas être élevée.

Bien que les légumes et les fruits aient une durée de vie courte, il faut savoir les manipuler, y compris les nouvelles variétés. Une fois recherché, sélectionné et évalué, il est immédiatement résolu pour la production. La vitesse de la science et de la technologie dans le monde est très rapide, nous devons donc profiter de toutes les variétés, de tous les processus de culture, de tous les soins, de toutes les cultures, jusqu'au traitement préliminaire, au traitement... pour devenir une chaîne fermée, pour améliorer la compétitivité et surmonter les difficultés et les défis.

En outre, en ce qui concerne l’environnement d’investissement dans l’agriculture, comment attirer les entreprises vers l’agriculture, y compris les domaines de l’élevage, de l’aquaculture et de la culture. En collaboration avec les provinces, nous promouvons l'investissement, amenons les grandes entreprises à la production, puis les fermes et les agriculteurs, en nous concentrant sur la production en chaîne et en nous connectant au marché,...

PV : Merci beaucoup, Monsieur le Vice-Ministre ! ./.

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