Cette tendance contraste fortement avec celle de 2024, lorsque l’industrie vietnamienne des fruits et légumes a maintenu une forte croissance tout au long de l’année.
Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes (Vinafruit), on estime qu'en mars exportation de fruits et légumes Le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes a atteint 421 millions USD, en baisse de 10,5 % par rapport à la même période l'an dernier. Il s'agit du troisième mois consécutif de baisse du chiffre d'affaires à l'exportation ; contrairement à 2024, cette industrie a connu une accélération dès le début de l'année et a perduré pendant 12 mois.
Au cours des trois premiers mois de 2025, les exportations de fruits et légumes n'ont atteint que 1,1 milliard de dollars, soit une baisse de 13,2 % par rapport à la même période l'an dernier. La principale raison est que le durian, qui représente la moitié du chiffre d'affaires du secteur, a rencontré des difficultés lorsque la Chine a exigé des tests de dépistage des résidus de cadmium et de l'O jaune, ce qui a prolongé les délais de dédouanement.
Les produits exportés du Vietnam sont soumis à des tests limités. À leur arrivée à la frontière chinoise, des échantillons sont prélevés pour être à nouveau testés. Si le produit ne répond pas aux critères, il est renvoyé. Cela complique la tâche non seulement pour le durian frais, mais aussi pour les produits surgelés, et de nombreuses entreprises hésitent à pénétrer ce marché.
En outre, d’autres marchés tels que les États-Unis et l’Europe renforcent également les réglementations sur les normes d’inspection des marchandises importées.
Une entreprise spécialisée dans exportation de durian Les producteurs chinois de la région des hauts plateaux du centre ont exprimé leur inquiétude car, depuis plusieurs mois, les activités d'exportation de durian n'ont pas pu revenir à la normale en raison de la procédure d'inspection de la qualité du jaune O. Cela a considérablement affecté les revenus de l'entreprise cette année.
Face à cette situation, M. Nguyen Thanh Binh, vice-président de l'Association vietnamienne des fruits et légumes (Vinafruit) a déclaré que l'industrie des fruits et légumes aura des difficultés à atteindre l'objectif d'exportation de 8 milliards de dollars cette année.
« Cependant, si toutes les personnes impliquées dans cette chaîne de valeur sont conscientes des risques et des défis et agissent de manière responsable pour le bien commun de l'industrie, l'industrie des fruits et légumes atteindra ses objectifs fixés », a ajouté M. Binh.
En revanche, les importations de fruits et légumes au premier trimestre ont atteint près de 578 USD, en hausse de 17% par rapport à la même période, reflétant une augmentation de la consommation intérieure et de la demande de transformation.
La Chine reste le principal marché d'importation de fruits et légumes du Vietnam, suivie par les États-Unis, la Corée du Sud, le Japon, la Thaïlande, l'Australie, Taïwan, la Malaisie, les Pays-Bas...
Malgré une baisse des exportations par rapport à la même période en 2024, le secteur des fruits et légumes a maintenu une balance commerciale positive. En mars, l'excédent commercial des fruits et légumes a atteint près de 249 millions de dollars américains, et au cours des trois premiers mois de l'année, il a atteint près de 522 millions de dollars américains. Cet excédent commercial montre que malgré la pression exercée par de nombreux facteurs de marché, le secteur maintient sa compétitivité sur le marché international.
En 2024, les exportations de durian atteindront 3,4 milliards de dollars américains, soit près de 50 % du chiffre d'affaires total de l'industrie des fruits et légumes (plus de 7,15 milliards de dollars américains). Si les problèmes de contrôle qualité sont bien résolus, les exportations vietnamiennes de fruits et légumes pourraient atteindre 8 milliards de dollars américains en 2025.
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