Le 5 juin, sur l'île de Yen, Hon Noi, la société Khanh Hoa Salanganes Nest a organisé le Khanh Hoa Salanganes Nest Festival 2025 avec la participation de 700 délégués, dont des dirigeants provinciaux, la communauté des personnes impliquées dans l'industrie d'exploitation des nids de salanganes, les clans Le et le personnel de l'entreprise.
En particulier, l'atmosphère du festival cette année est plus solennelle puisque deux valeurs culturelles uniques de la province ont été officiellement reconnues par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme comme patrimoine culturel immatériel national.
Les dirigeants de la province de Khanh Hoa et les représentants du Département du patrimoine culturel ont décerné le certificat du festival du nid de Salanganes de Khanh Hoa aux représentants de la société Khanh Hoa Salanganes Nest.
PHOTO : BA DUY
Le 4 juin au soir, le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Khanh Hoa s'est associé à l'entreprise du Nid de Salanganes de Khanh Hoa pour organiser une cérémonie en l'honneur du patrimoine culturel national du Nid de Salanganes de Khanh Hoa. Les dirigeants de l'entreprise et les représentants des artisans du Nid de Salanganes de Khanh Hoa ont reçu deux certificats importants : « Fête du Nid de Salanganes de Khanh Hoa » et « Savoir-faire en matière d'exploitation et de transformation du Nid de Salanganes de Khanh Hoa » ont été inscrits sur la liste du patrimoine culturel immatériel national.
L'histoire des nids d'oiseaux de Khanh Hoa débute en 1328, lorsque l'amiral Le Van Dat de la dynastie Tran découvre des îles abritant des nids dans la région maritime de Binh Khang. Il est honoré comme le fondateur de l'industrie vietnamienne des nids d'oiseaux, inaugurant une industrie unique qui perdurera pendant près de sept siècles. Son successeur, An Phu Su Binh Khang Le Van Quang, descendant de la 21e génération du fondateur, et sa fille Le Thi Huyen Tram, grand amiral de la marine de Tay Son, se donnent pour mission de protéger et de développer les îles abritant des nids d'oiseaux.
L'île des Hirondelles de Hon Noi se trouve à 13 milles nautiques de la ville de Nha Trang. Elle abrite des milliers de salanganes et est considérée comme le berceau de l'industrie des nids d'oiseaux à Khanh Hoa.
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L'histoire du Grand Amiral Le Thi Huyen Tram est devenue un symbole sacré de la profession. Elle, son père et d'autres soldats ont sacrifié leur vie le 10e jour du 5e mois lunaire de 1793 lors de la guerre pour protéger la souveraineté et les îles aux hirondelles. Depuis lors, les habitants l'honorent comme la Sainte Mère de l'île et y ont construit un temple. Chaque année, le 10e jour du 5e mois lunaire, a lieu la Fête du Nid de Salanganes de Khanh Hoa, une activité annuelle de la Compagnie du Nid de Salanganes de Khanh Hoa.
Lors de la cérémonie, le président du Comité populaire provincial, Nguyen Tan Tuan, a souligné que la reconnaissance du patrimoine témoigne de la grande valeur culturelle du métier de nidificateur et du Festival du Nid d'Oiseau de Khanh Hoa. Il a demandé à l'entreprise de continuer à maintenir, à préserver et à promouvoir la marque « Nid d'Oiseau de Khanh Hoa » avec un sens aigu des responsabilités et à élaborer une stratégie de développement durable du secteur. Parallèlement, elle doit poursuivre ses efforts pour promouvoir la recherche scientifique et l'innovation technique, afin de faire de la marque « Nid d'Oiseau de Khanh Hoa - Vietnam » une marque forte et de qualité supérieure à l'échelle mondiale.
La fête du nid d'oiseau est l'une des fêtes traditionnelles des habitants de Khanh Hoa. Chaque année, le 10e jour du 5e mois lunaire, les habitants organisent une fête sur l'île de Yen, à Hon Noi, pour commémorer le grand mérite des ancêtres qui ont fondé et développé l'industrie du nid d'oiseau.
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Le festival du nid de Salanganes de Khanh Hoa illustre parfaitement le lien étroit entre l'homme et la nature, entre le passé et le présent. Être reconnu comme patrimoine culturel national est non seulement un honneur, mais aussi une grande responsabilité pour la communauté, qui doit préserver et promouvoir les valeurs culturelles et historiques de cette industrie.
À cette occasion, la société Khanh Hoa Salanganes Nest a décerné des certificats de mérite à 15 personnes ayant réalisé des réalisations exceptionnelles dans l'industrie Khanh Hoa Salanganes Nest en 2025, et a offert des souvenirs aux représentants du clan Le dans les quartiers de Vinh Nguyen et de Phuoc Hai.
Source : https://thanhnien.vn/yen-sao-khanh-hoa-tro-thanh-di-san-van-hoa-sau-gan-700-nam-185250605142607437.htm
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