מחקרים רבים מראים כי לחלק מהמזונות הצמחוניים יש את היכולת להפחית את רמות חומצת השתן בדם על ידי תמיכה בתפקוד הכליות, לחימה בדלקות או מניעת היווצרות חומצת השתן מפורינים, על פי אתר הבריאות Healthline (ארה"ב).

דובדבנים מכילים חומרים מזינים רבים המסייעים להפחית את תדירות וחומרת התקפי גאוט.
צילום: בינה מלאכותית
להלן 3 סוגי פירות שיכולים לתמוך ביעילות בשליטה טבעית על חומצת השתן.
דובדבנים מפחיתים חומצת שתן
דובדבנים, במיוחד דובדבנים חמצמצים, ידועים ביכולתם להפחית דלקות וחומצת שתן. לתרכובות האנתוציאנין בדובדבנים יש השפעות אנטי דלקתיות חזקות, המפחיתות הן את תדירותן והן את חומרתן של התקפי גאוט.
מחקר שפורסם בכתב העת Arthritis & Rheumatism מצא כי אנשים שאכלו דובדבנים במשך יומיים רצופים היו בסיכון נמוך ב-35% להתקפי גאוט בהשוואה לאלו שלא. בנוסף, בשילוב עם התרופה אלופורינול, הסיכון לגאוט הופחת עד 75%.
כדי להשיג תועלת זו, מומחים ממליצים לסובלים משיגדון לשתות כוס מיץ דובדבנים חמצמץ לא ממותק או לאכול כ-10-20 דובדבנים ביום.
לִימוֹן
לימון מסייע להפוך את השתן לבסיסי ותומך בכבד ובכליות בתהליך הפרשת חומצת השתן. למרות שיש לו טעם חמוץ והוא מעט חומצי, כאשר הוא נכנס לגוף, הוא יוצר תגובה בסיסית, המעלה את רמת החומציות (pH) של השתן, ובכך מונע התגבשות של חומצת השתן.
מחקר שפורסם בכתב העת Annals of the Rheumatic Diseases מצא כי מיץ לימון הפחית משמעותית את רמות חומצת השתן בדם כאשר נעשה בו שימוש קבוע במשך 6 שבועות. ההשפעה הזו נובעת ככל הנראה מתכולתו הגבוהה של ויטמין C, נוגד חמצון רב עוצמה המסייע בסילוק חומצת השתן.
מְלָפְפוֹן
למלפפונים תכולת מים גבוהה של כ-96%, מה שעוזר במתן שתן ומגביר את הפרשת חומצת השתן דרך הכליות. בנוסף, מלפפונים מכילים כמויות קטנות של אשלגן ומגנזיום, בעלי השפעה אלקלית קלה.
מומחים אומרים ששתיית מים מרובה ואכילת מזונות עם תכולת מים גבוהה ידללו את חומצת השתן ויפחיתו את הסיכון להתגבשות. בנוסף, מלפפונים מכילים גם נוגדי חמצון כמו קוקורביטצינים ופלבנואידים, בעלי השפעות אנטי דלקתיות טובות מאוד, על פי Healthline .
מקור: https://thanhnien.vn/3-loai-trai-giup-giam-a-xit-uric-tu-nhien-cho-nguoi-bi-gout-185250612230552927.htm










תגובה (0)