מתוך 332 דגימות של תוצרת חקלאית ממחוז לאם דונג שנשלחו לשוק בין דין, רק דגימה אחת הכילה שאריות חומרי הדברה.

על פי הדו"ח האחרון משוק בין דין (הו צ'י מין סיטי), בו נותחו 332 דגימות של תוצרת חקלאית ממחוז לאם דונג, רק בדגימה אחת נמצאו שאריות חומרי הדברה שחורגות מהמותר.

תוצרת חקלאית של לאם דונג בכנס - צילום: LA

ב-26 ביולי, מחלקת בטיחות המזון של הו צ'י מין סיטי, בשיתוף פעולה עם מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז לאם דונג, ארגנה כנס לסקירת הניהול וההפצה של מוצרים חקלאיים בטוחים בין שני היישובים.

מטרת הכנס הייתה להעריך את תוצאות הפרויקט לבניית מודל ניהול שרשרת מזון בטוח בשנת 2024, וליצור הזדמנויות לעסקים להחליף פתרונות להבאת מוצרים חקלאיים בטוחים מלאם דונג לצרכנים בהו צ'י מין סיטי באופן נרחב יותר.

על פי מידע שהוצג בכנס, לאם דונג מספקת כיום עד 90% מכלל התפוקה של שרשרת האספקה ​​של הירקות והפירות וכמעט 7% משרשרת האספקה ​​של בשר חזיר להו צ'י מין סיטי, דבר המאשר את תפקידה החשוב של המחוז בהבטחת אספקת מזון יציבה ובטוחה לעיר.

גב' פאם חאן פונג לאן, מנהלת מחלקת בטיחות המזון של הו צ'י מין סיטי, הדגישה: "שיתוף פעולה עם 15 מחוזות וערים הוא אסטרטגיה ארוכת טווח, ולאם דונג נבחרה כפרובינציה הראשונה שקיבלה משוב ראשוני בשל תרומתה יוצאת הדופן לאספקת המזון הבטוחה של העיר."

מר נגוין הואנג פוק, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז לאם דונג, אמר כי במחוז יש כיום יותר מ-107,000 דונם של ייצור חקלאי מתקדם וכמעט 150,000 דונם בעלי הסמכה לייצור בטוח.

במחוז יש גם יותר מ-960 אזורי גידול מוכווני יצוא בשטח כולל של מעל 39,000 דונם, דבר המדגים את התחרותיות החזקה של התוצרת החקלאית של לאם דונג בשוק הבינלאומי.

גב' נגוין ת'וי קווי טו, ראש מחלקת האיכות, העיבוד ופיתוח השוק במחוז לאם דונג, אמרה כי הפרויקט לבניית שרשרת מזון בטוחה עשה התקדמות משמעותית, מ-5 מפעלים משתתפים בשנת 2024 ל-18 מפעלים בשנת 2025.

בשנת 2024, נפח האספקה ​​הגיע ליותר מ-2,800 טון של ירקות ופירות ו-1,330 טון של בשר חזיר בשנה, נתון שצפוי לעלות בחדות בשנת 2025 לכמעט 20,000 טון של ירקות ופירות ויותר מ-8,000 טון של בשר חזיר בשנה.

תוצרת חקלאית מדאלאט-לאם דונג שהוצגה בכנס - צילום: לוס אנג'לס

נציגים משוק בין דין הציגו דיון על מוצרים חקלאיים ממחוז לאם דונג הנמכרים כעת בשוק. לדבריהם, איכות המוצרים החקלאיים של לאם דונג מובטחת יותר ויותר, שכן מחלקת בטיחות המזון של הו צ'י מין סיטי ערכה בדיקות על 332 דגימות של ירקות ופירות שמקורם במחוז לאם דונג לבדיקת רמות שאריות חומרי הדברה. התוצאות הראו ש-331 דגימות היו בטוחות, כאשר רק דגימה אחת גילתה שאריות חומרי הדברה שחורגות מהמותר.

בשם הו צ'י מין סיטי, גב' פאם חאן פונג לאן התחייבה להמשיך ולשתף פעולה בשיתוף פעולה הדוק עם לאם דונג בבקרת האיכות, ובכך ליצור תנאים לנוכחות רחבה יותר של תוצרת חקלאית המחוז בשוק הגדול ביותר בדרום.

הנציגים בכנס גם השתתפו בדיונים ערים, והציעו הצעות רבות לפיתוח הסחר, שיפור הערך והרחבת השווקים למוצרים חקלאיים בטוחים מהרמות הגבוהות ועד לתושבי הו צ'י מין סיטי לאחר המיזוג.

גב' פאם חאן פונג לאן הצהירה כי העירייה שלטה כעת בסיכוני בטיחות המזון באזור ויש לה תוכניות יזומות להתמודדות עם סיכונים עתידיים.

בעקבות המיזוג, העיר גדלה הן בשטחה והן באוכלוסייתה, ולכן המחלקה תשים לב למאפיינים הספציפיים של כל יישוב. לדוגמה, אזור בין דואנג לשעבר יתמקד במידה רבה באספקת ארוחות לעובדים בשל עשרות פארקי התעשייה ואזורי עיבוד הייצוא שבו.

בתקופה הקרובה, לדברי גב' לאן, הו צ'י מין סיטי ורשויות מקומיות אחרות ימשיכו לתאם באופן הדוק בבנייה, ארגון, חתימה ויישום של תוכניות שיתוף פעולה, תוך התמקדות מיוחדת בקידום צריכת תוצרת חקלאית, מוצרים מרכזיים, מאכלים אזוריים מיוחדים, מוצרי OCOP וכו', אשר מקורם בצרכנים בעיר.

חזרה לנושא

MV

מקור: https://tuoitre.vn/332-mau-nong-san-lam-dong-ve-cho-binh-dien-chi-1-mau-ton-du-thuoc-bao-ve-thuc-vat-20250726155707239.htm