למעשה, סוכר מופיע במזונות טבעיים רבים, החל מפירות, ירקות, דגנים ועד חלב. עם זאת, סוכרים טבעיים אלה מתעכלים לאט על ידי הגוף, כך שהם אינם גורמים לעלייה גדולה ברמת הסוכר בדם ומספקים כמות יציבה של גלוקוז לתאים, על פי ה"סאן" (בריטניה).
אכילת מזונות עתירי סוכר לאורך זמן לא רק גורמת בקלות לסוכרת, אלא גם מגבירה את הסיכון לדמנציה.
בינתיים, רבים מהמזונות שאנו צורכים מדי יום, כגון עוגות, ממתקים ומשקאות קלים מוגזים, מכילים סוכר מזוקק. סוג זה של סוכר מתעכל במהירות, ולכן הוא מעלה בקלות את רמת הסוכר בדם. בטווח הארוך, תזונה עשירה בסוכר מגבירה את הסיכון לסוכרת, מחלות לב, השמנת יתר, נזק לכבד ובעיות בריאותיות רבות אחרות. לא רק זאת, המוח יסבול מהשפעות שליליות.
אכילת כמות גדולה מדי של סוכר לאורך זמן עלולה להוביל לרמות גבוהות של סוכר בדם, דלקות כרוניות, נזק לכלי הדם ועמידות לאינסולין. כל אלה עלולים להשפיע לרעה על המוח ולהגביר את הסיכון לדמנציה.
דמנציה היא מונח כללי למחלות המשפיעות על היכולת לזכור, לחשוב ולקבל החלטות. דמנציות אופייניות כוללות אלצהיימר, דמנציה וסקולרית, דמנציה מעורבת ודמנציה מסוג גופי לוי.
מזונות עתירי סוכר יעלו את רמת הסוכר בדם. עם זאת, רמת הסוכר בדם תרד במהירות, מה שיגרום לרעב ותשוקה למזונות עתירי פחמימות.
בנוסף, רמות סוכר גבוהות בדם עלולות לפגוע בקוגניציה ובזיכרון, מה שמוביל לקושי בריכוז ובלמידה. הסיבה לכך היא שסוכר יכול לעכב את קולטני העצבים במוח האחראים על הזיכרון.
כדי להימנע מהשפעות מזיקות אלו, הדבר הראשון שיש לעשות הוא להגביל מזונות עתירי סוכר, במיוחד חטיפים. במקביל, הוספת חלבון, סיבים ושומנים בריאים תסייע בהפחתת כמות הסוכר הנכנסת לגוף,
מזונות עתירי סוכר יעלו את רמת הסוכר בדם. עם זאת, רמת הסוכר בדם תרד במהירות, מה שיגרום לרעב ותשוקה למזונות עתירי פחמימות. חלבון וסיבים תזונתיים עוזרים לכם להרגיש שבעים לאורך זמן רב יותר, ומפחיתים את הרעב ולכן את התשוקה.
אכילת כמות מספקת של שומנים בריאים חשובה גם לבריאות. בעוד שבשרים שמנים ומזונות מטוגנים מכילים שומנים מזיקים, בוטנים, אבוקדו ויוגורט מכילים שומנים בריאים המסייעים להפחית רעב, להפחית חשקים ולמנוע את הסיכון לטרשת עורקים, על פי ה"סאן" .
[מודעה_2]
קישור למקור

![[תמונה] יו"ר האסיפה הלאומית טראן טהאן מאן מקבל את פני שגרירים זרים שבאו להיפרד](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761820977744_ndo_br_1-jpg.webp)
![[תמונה] מזכ"ל טו לאם נפגש עם ראש ממשלת בריטניה לשעבר טוני בלייר](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761821573624_tbt-tl1-jpg.webp)
![[תמונה] סצנה מרגשת של אלפי אנשים מצילים את הסוללה מהמים הסוערים](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761825173837_ndo_br_ho-de-3-jpg.webp)
![[תמונה] המזכיר הכללי טו לאם משתתף בוועידה הכלכלית ברמה גבוהה בין וייטנאם לבריטניה](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761825773922_anh-1-3371-jpg.webp)
![[תמונה] קונגרס החיקוי הפטריוטי השלישי של הוועדה המרכזית לענייני פנים](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761831176178_dh-thi-dua-yeu-nuoc-5076-2710-jpg.webp)





































































תגובה (0)