רופא מראה את הדרך הטובה ביותר לאכול ביצים לקשישים

מה שאנו אוכלים משפיע באופן משמעותי על בריאותנו ככל שאנו מתבגרים, במיוחד כשאנו מתמודדים עם השינויים שמגיעים עם ההזדקנות.

הדבר החשוב ביותר שקורה עם ההזדקנות הוא שהגוף משתנה, הרכב הגוף משתנה, והכל מעובד אחרת, אמר ד"ר עמית א. שאה, גריאטר ופרופסור חבר לרפואה פנימית במאיו קליניק (ארה"ב), על פי אתר חדשות הבריאות Best Life .

קשישים צריכים להימנע מאכילת ביצים שלא מבושלות מספיק.

Bác sĩ chỉ cách ăn trứng tốt nhất cho người lớn tuổi- Ảnh 1. — קשישים צריכים להימנע מאכילת ביצים שלא מבושלות מספיק.

ישנם מאכלים שאינם רק מזיקים לבריאות, הם אף עלולים להיות מסוכנים. זה חשוב במיוחד כשמדובר בביצים.

מבוגרים צריכים להימנע מאכילת ביצים שלא מבושלות מספיק. מומחים אומרים שקשישים צריכים להיזהר עם ביצים שלא מבושלות מספיק. על פי קהילות הבריאות של סאן , מזונות שלא מבושלים מספיק כמו ביצים, בשר, עוף וכו' עלולים לגרום להרעלת מזון, מה שעלול להוביל לאלח דם ולהלם זיהומי, וקשישים נמצאים בסיכון גבוה יותר. עדיף לקשישים לבשל גם את החלבון וגם את החלמון של הביצים לפני האכילה, על פי Best Life.

בנוסף, קבוצת גיל זו צריכה להגביל גם את המזונות הבאים:

אֶשׁכּוֹלִיוֹת

מיץ אשכוליות יכול לקיים אינטראקציה עם תרופות כגון אלו המשמשות לטיפול בכולסטרול גבוה ודיכאון. אנשים רבים מופתעים לראות אשכולית ברשימת המזונות שיש להגביל לאנשים מעל גיל 60, על פי המועצה הלאומית להזדקנות (NCOA). מיץ אשכוליות יכול לקיים אינטראקציה עם תרופות המשמשות לטיפול בנדודי שינה, חרדה ולחץ דם גבוה.

משקאות ממותקים וממתיקים מלאכותיים

משקאות ממותקים מזיקים. עם זאת, מבוגרים צריכים גם להימנע ממשקאות עתירי ממתיקים מלאכותיים. מחקרים אחרונים הראו שמשקאות דיאט מובילים למגוון תופעות לוואי, מהשמנת יתר ועד דיכאון. מחקר שנערך לאחרונה בכתב העת Journal of General Internal Medicine אף מצא ששתיית משקאות ממותקים באופן מלאכותי באופן קבוע עלולה להגביר את הסיכון להתקף לב או שבץ מוחי.

יוגורט ממותק

Bác sĩ chỉ cách ăn trứng tốt nhất cho người lớn tuổi- Ảnh 2. — מבוגרים צריכים לצרוך יוגורט לא ממותק וללא שומן.

קינוח זה יכול להשפיע לרעה על בריאותכם. עדיף לצרוך יוגורט לא ממותק וללא שומן. ד"ר קולין כריסמס, גריאטרית ופרופסור חבר לרפואה בבית החולים ג'ונס הופקינס (ארה"ב), שיתפה: יוגורט מספק סידן וויטמין D, אך סוכר יהפוך מזון בריא למזון לא בריא.

יותר מדי קפאין

צריכת קפאין מוגזמת מסוכנת במיוחד למבוגרים. קפאין יכול לגרום לקשיי שינה, להגביר חרדה ולגרום לדופק לב מהיר או לא סדיר. זה יכול להיות מסוכן לאנשים עם מחלות לב.

אוכל מטוגן

כולם צריכים להיזהר בעת אכילת מאכלים מטוגנים, אך מבוגרים פגיעים במיוחד לסיכונים בריאותיים. מאכלים מטוגנים לרוב עשירים בשומני טראנס ובשמנים מוקשים, אשר מעלים את רמות הכולסטרול ותורמים למחלות לב, סוכרת וסרטן. הם גם לרוב עשירים בקלוריות, מה שעלול להוביל לצריכה מוגברת של קלוריות, עלייה במשקל והשמנת יתר.

כמובן, כדאי גם להימנע מאכילת מזונות מעובדים במיוחד וממזונות מלוחים, על פי Best Life.

[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-an-trung-tot-nhat-cho-nguoi-lon-tuoi-185241217142841121.htm