רופא חושף את המשקה שיכול להפחית שומן בכבד

שתיית שלוש עד ארבע כוסות קפה שחור לא ממותק ביום יכולה להפחית שומן בכבד ולהגן על האיבר מפני נזק לטווח ארוך, על פי ד"ר שובאם וטסיה (הודו).

קפה שחור עשיר בנוגדי חמצון, תומך בחילוף חומרים של שומנים ומנקה רעלים מהגוף, ובמקביל משפר את בריאות הלב על ידי שיפור זרימת הדם והפחתת דלקות, על פי ה"טיימס אוף אינדיה" (הודו).

קפה שחור מסייע בהפחתת הצטברות שומן

לדברי ד"ר וטסיה, קפה שחור הוא לא רק משקה שעוזר להישאר ער, אלא גם ידידותי לכבד, ועוזר להפחית הצטברות שומן בכבד.

קפה מכיל תרכובות ביו-אקטיביות רבות כגון קפאין, חומצה כלורוגנית (CGA), טריגונלין, דיטרפנים, מלנואידינים - שלכולם תפקידים חשובים בתמיכה בחילוף החומרים ובתפקוד הכבד.

קפה שחור הוא לא רק משקה שעוזר לך להישאר ער, אלא גם ידידותי לכבד.

תמונה: בינה מלאכותית

לתרכובות אלו השפעות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות וויסות שומן, מה שהופך את הקפה למשקה בריא לכבד.

קפה שחור ללא חלב או סוכר הוא המשקה הטבעי היחיד שהוכח כמפחית שומן בכבד.

הצטברות שומן בכבד (הידועה גם בשם מחלת כבד שומני) הופכת לדאגה עולמית . הסיבה לרוב נובעת מתזונה לא בריאה, השמנת יתר, עמידות לאינסולין או צריכה מרובה של אלכוהול. עם הזמן, מצב זה יכול להוביל לדלקת בכבד, פיברוזיס, התקדמות לסטאטוהפטיטיס לא אלכוהולית (NASH), ואף שחמת.

מחקר שפורסם במכון הלאומי לבריאות בארה"ב (NIH) מראה כי צריכה קבועה של קפה יכולה להאט או להפוך את התהליך הזה על ידי הגברת פעילות אנזימי הכבד וקידום מטבוליזם של שומנים.

עם זאת, ד"ר וטסיה מדגיש כי יתרון זה חל רק על קפה שחור רגיל. הוספת חלב, שמנת או סוכר יכולה לנטרל את ההשפעה - שכן מרכיבים אלה מגדילים את כמות הקלוריות ויכולים לגרום לעמידות לאינסולין, ובכך להפחית את היתרונות של קפה המגנים על הכבד.

כמה קפה שחור עוזר להפחית שומן בכבד?

לדברי ד"ר וטסיה, שתיית 3-4 כוסות קפה ביום יכולה לסייע בהפחתת שומן בכבד, להגביר את חילוף החומרים ולמנוע הצטברות שומן חדשה. קפה פועל כמנקה רעלים טבעי, המסייע בניקוי הגוף ובשיפור ביצועי הכבד.

עם זאת, רופאים ממליצים גם לשתות במתינות. שתייה של יותר מ-3-4 כוסות ביום עלולה לגרום לחוסר שקט, חרדה או בעיות עיכול עקב תכולת הקפאין הגבוהה.

אנשים הסובלים מבעיות לב, בעיות קיבה או רגישות לקפאין צריכים להתייעץ עם רופא לפני שינוי הרגלי שתיית הקפה שלהם.

מקור: https://thanhnien.vn/bac-si-tiet-lo-loai-thuc-uong-co-the-lam-giam-mo-trong-gan-185251106214040398.htm