דוקטור: השפעות "סודיות" מגיעות רק מקפה של בוקר!

וכדי למקסם את היתרונות הנ"ל, מומחים מדגישים את הצורך לשתות קפה בזמן הנכון.

למה הכי יעיל לשתות קפה רק בבוקר?

ד"ר רוסאריו ליגרסטי, ראש מחלקת גסטרואנטרולוגיה במרכז הרפואי של אוניברסיטת האקנסאק (ארה"ב), מסביר: "קפה של בוקר הוא הדרך היעילה ביותר לקדם תנועת מעיים. הסיבה לכך היא שהקצב הביולוגי הטבעי הופך את המעי הגס לפעיל ביותר בשעות הראשונות לאחר היקיצה. באותו זמן, לקפה יש אפקט סינרגטי, והוא הופך לגורם ממריץ נוסף, המתואם עם המנגנון הקיים בגוף כדי לסייע לתהליך תנועת המעיים להתרחש ביתר קלות, על פי אתר חדשות הבריאות Eating Well."

Bác sĩ: Tác dụng 'bí mật' chỉ cữ cà phê sáng mới có! - Ảnh 1. — קפה של בוקר הוא הדרך היעילה ביותר לקדם תנועת מעיים.

בנוסף, קפה מפעיל גם את הרפלקס הגסטרוקולי, המעורב בקידום התכווצויות הדוחפות את הצואה במורד פי הטבעת. ד"ר קיראן סאצ'דב, גסטרואנטרולוג במערכת בתי החולים UCI (ארה"ב), אמר שרפלקס זה הוא החזק ביותר בבוקר. אם הפסקת קפה לבדה אינה יעילה, שלבו שתיית קפה עם ארוחת הבוקר כדי להפעיל רפלקס חזק יותר. שתיית קפה על קיבה ריקה יכולה גם לגרום לריפלוקס, נפיחות או שלשולים אצל אנשים מסוימים, לכן עדיף לשתות קפה עם או אחרי הארוחות.

לדברי המומחית אמנדה סוסדה, מרצה במחלקה לתזונה באוניברסיטת קליפורניה סטייט (ארה"ב), קפה של בוקר גם עוזר "לאמן" את הגוף ליצור הרגלי יציאות סדירים.

למה לקפה יש השפעה משלשלת?

קפאין הוא חומר ממריץ שלא רק מעורר את מערכת העצבים המרכזית אלא גם מקדם התכווצויות מעיים, ופועל כ"משלשל טבעי". מחקר אחד מצא שקפה המכיל קפאין הגביר את הגירוי במעי הגס ב-60% בהשוואה לקפה או מים נטולי קפאין. בנוסף, קפה גם מגביר את הפרשת חומצת הקיבה, מגרה את שחרור הורמוני העיכול ותורם לקידום תנועתיות המעיים. בנוסף, קפה מכיל תרכובות רבות אחרות כמו חומצה כלורוגנית ומלנואידין, התומכות גם הן בתנועתיות המעי הגס.

כדי לבנות הרגלים בריאים, מומחים ממליצים לצרוך רק 2-3 כוסות קפה ביום, עם מקסימום של 4 כוסות. עדיף לשתות קפה שחור ללא סוכר או עם תוספת סוכר מינימלית, על פי Eating Well.

מלבד קפה, שמירה על תזונה עשירה בסיבים, שתיית מספיק מים, פעילות גופנית סדירה, קביעת לוחות זמנים קבועים לארוחות ולישון ותוספי פרוביוטיקה הן גם אסטרטגיות יעילות לשמירה על הרגלי יציאות תקינים.

מקור: https://thanhnien.vn/bac-si-tac-dung-bi-mat-chi-cu-ca-phe-sang-moi-co-185250922194021079.htm