בננות עוזרות להוריד לחץ דם, אבל איך לאכול אותן נכון?

[מודעה_1]

אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה צריכים להתמקד בתזונה עשירה בפירות, ירקות, דגנים מלאים, חלבונים רזים ומוצרי חלב דלי שומן.

בנוסף, מזונות עשירים באשלגן, כולל בננות, מסייעים גם הם בהורדת לחץ הדם, על פי Eating Well .

הרכב תזונתי של בננות

בננות עשירות בחומרים מזינים חיוניים התורמים לבריאות, כגון אשלגן, מגנזיום וויטמין C.

Chuối giúp hạ huyết áp, nhưng ăn sao cho đúng? - Ảnh 1. — בננות יכולות לעזור להוריד את לחץ הדם

אשלגן ממלא תפקיד מפתח בוויסות לחץ הדם ובשמירה על בריאות הלב. מגנזיום תומך בתפקוד השרירים, העצבים והלב וכלי הדם. בינתיים, ויטמין C בעל תכונות נוגדות חמצון, המסייעות בהגנה על תאים מפני נזק וחיזוק מערכת החיסון.

בננה ממוצעת מכילה כ-400 עד 450 מיליגרם של אשלגן, המסייע באיזון כמות הנתרן בתזונה. על פי איגוד הלב האמריקאי (AHA), צריכה גבוהה של נתרן יכולה להעלות את לחץ הדם. למרבה המזל, אשלגן יכול להרפות את דפנות כלי הדם ולהגביר את הפרשת הנתרן דרך השתן.

יתר על כן, בננות עשירות גם בנוגדי חמצון כמו ויטמין C וקטצ'ינים, המסייעים בשיפור תפקוד האנדותל ותורמים להורדת לחץ דם.

מחקר משנת 2022 בכתב העת Food Science & Nutrition מצא גם שתכולת הסיבים בבננות, במיוחד סיבים מסיסים כמו פקטין, יכולה לסייע בוויסות לחץ הדם על ידי הפחתת רמות הכולסטרול ושיפור בריאות הלב.

עם זאת, קרוליין יאנג, תזונאית מארה"ב, מזהירה כי צריכת מזונות המכילים אשלגן, כולל בננות, עלולה להיות מסוכנת לאנשים עם מחלת כליות.

צריכה מומלצת של בננות

למרות שלכל מזון יש את הערכים התזונתיים והיתרונות שלו, עלינו לאכול אותם במידה. לבננות יתרונות רבים לבריאות הלב, אך אכילת יותר מדי בננות תגדיל את רמת הקלוריות ואולי תבטל את היתרונות.

בדרך כלל, ניתן לאכול עד בננה בינונית אחת עד שתיים ביום. כמות זו של בננה תספק לגוף את הכמות הדרושה של אשלגן, סיבים תזונתיים וחומרים מזינים מבלי לגרום לתופעות לוואי.

מכיוון שצורכי האשלגן של כולם שונים, אנשים עם לחץ דם גבוה צריכים לפנות לרופא שלהם כדי לברר את כמות האשלגן המדויקת שהם צריכים, אומרת קרוליין יאנג.

[מודעה_2]
קישור למקור