40 סטודנטים בקואנג טרי אושפזו לאחר ארוחה: מזון מזוהם בחיידק Bacillus cereus.

בנוגע למקרה של 40 תלמידים מבית הספר היסודי הפנימייה האתנית קים ת'וי (קומונת קים נגאן, מחוז קוואנג טרי) שאושפזו לאחר ארוחה שחשודה כקלוקלת, תוצאות הבדיקות הראו כי המזון היה מזוהם בחיידק Bacillus cereus.

ב-7 באוקטובר, מר לה מין טיין, ראש תת-מחלקת בטיחות והיגיינה מזון (מחלקת הבריאות קוואנג טרי), הודיע ​​כי תוצאות בדיקות ממכון פסטר בנה טראנג אישרו כי אחת מארבע דגימות המזון בבית הספר היסודי קים ת'וי (קומונה קים נגאן) נמצאה חיובית לחיידק Bacillus cereus.

בית הספר היסודי הפנימייה למיעוטים אתניים קים ת'וי

סוג זה של חיידק נמצא בדרך כלל באדמה, אבק, מים ומזון מבושל שהושאר בחוץ זמן רב מדי, ויכול לגרום להקאות, בחילות וכאבי בטן.

בעבר, כפי שדווח על ידי SGGP, בבוקר ה-26 בספטמבר, לאחר שאכלו ארוחת בוקר שהורכבה מלביצות אורז לכאורה מקולקלות, 40 תלמידים מבית הספר אושפזו בו זמנית עם תסמינים של הקאות, שלשולים ועוויתות. הם טופלו בבית החולים הכללי האזורי לה טוי ושוחררו לאחר שקיבלו נוזלים ואנטיביוטיקה תוך ורידיים.

התקרית עוררה זעם ציבורי כאשר נחשף סרטון בו נראה סגן המנהל דו טי הונג הואה , האחראי על קנטינה של בית הספר, לכאורה מונע את פינוי התלמידים לבית החולים.

ב-2 באוקטובר, הוועדה העממית של קומונה קים נגן פרסמה החלטה להשעות זמנית את גב' הוא מתפקידיה למשך 15 ימים.

מין פונג

מקור: https://www.sggp.org.vn/vu-40-hoc-sinh-quang-tri-nhap-vien-sau-bua-an-thuc-an-nhiem-vi-khuan-bacillus-cereus-post816807.html