יום חדש עם חדשות בריאות: יתרונות שתיית מי ג'ינג'ר לפני ארוחת הבוקר

שתיית מי ג'ינג'ר מוקדם בבוקר, במיוחד על קיבה ריקה, טומנת בחובה יתרונות בריאותיים רבים. התחילו את היום שלכם עם חדשות בריאות כדי לראות עוד מהמאמר הזה!

מתחילים את היום עם חדשות בריאות, הקוראים יכולים גם לקרוא מאמרים נוספים: השפעות מזיקות של שתיית קפה ועישון בו זמנית; מאכלים שאסור להכניס לטיגון אוויר ; מדוע אכילת תירס נכונה טובה ללב, לעיניים ולעיכול?...

שתיית מי ג'ינג'ר לפני ארוחת הבוקר: 5 יתרונות מוכחים מדעית

ג'ינג'ר מכיל את התרכובות הביולוגיות ג'ינג'רול ושוגאול, בעלות תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון. שתיית מי ג'ינג'ר מוקדם בבוקר, במיוחד על קיבה ריקה, טומנת בחובה יתרונות בריאותיים רבים שהוכחו מדעית.

שתיית מי ג'ינג'ר חמים בבוקר תביא לגוף את היתרונות הבאים.

שתיית מי ג'ינג'ר חמים בבוקר מסייעת להפחית דלקות ולקדם את זרימת הדם.

צילום: בינה מלאכותית

בקרת סוכר בדם . ג'ינג'ר הוכח כמשפר את בקרת הסוכר בדם ומגביר את הרגישות לאינסולין. במחקר שפורסם ב-PubMed Central (PMC), מדענים מצאו שצריכת 1.2-3 גרם ג'ינג'ר ליום במשך 8-13 שבועות הפחיתה את רמת הסוכר בדם בצום.

שתיית מי ג'ינג'ר חמים בבוקר נחשבת לדרך פשוטה אך יעילה לשלוט ברמת הסוכר בדם, במיוחד עבור אנשים הנמצאים בסיכון לסוכרת מסוג 2.

הפחיתו דלקות, הקלו על כאבים באופן טבעי. ג'ינג'ר ידוע בתכונותיו האנטי-דלקתיות החזקות הודות למרכיב הפעיל הביולוגי ג'ינג'רול. לכן, שתיית מי ג'ינג'ר באופן קבוע תעזור להפחית דלקות בכל הגוף, במיוחד בהפחתת כאבי שרירים לאחר פעילות גופנית או כאבים עקב דלקת פרקים. התוכן הבא של מאמר זה יופיע בדף הבריאות ב-6 בספטמבר .

מאכלים שאסור להכניס לטיגון אוויר

מכשירי טיגון אוויר הופכים פופולריים יותר ויותר במטבח בזכות הנוחות שלהם, צריכת השמן הנמוכה וקלות הניקוי.

בעזרת עקרון הפעולה של תנור הסעה מיניאטורי, הטיגון באוויר יכול לטגן ירקות פריכים, לאפות עוגות או לבשל במהירות בשר ודגים.

אין להשתמש בגבינה שלמה בטיגון אוויר. היא נמסה מהר מדי ומתפשטת לפני שהיא מקבלת חום זהוב.

איור: בינה מלאכותית

לדברי איימי שפירו, תזונאית שעובדת בארה"ב, לא כל המאכלים מתאימים. ישנם מאכלים שכאשר מוכנסים לטיגון אוויר לא יניבו את התוצאות הצפויות, ואף יפגעו במכשיר.

להיפך, ישנן מנות שנראות קשות להכנה אך מייצרות תוצאות טעימות ופריכות בטיגון אוויר.

מנות רטובות מצופות בבלילה כמו דגים מטוגנים אינן מתאימות לטיגון אוויר. הסיבה לכך היא שאין שמן חם לבישול מהיר של הבלילה, מה שגורם לבלילה להימס לפני שהיא הופכת פריכה, מה שהופך אותה לרטובת גם כשהבשר שבפנים מבושל.

גבינה מלאה גם היא אסורה בטיגון אוויר. היא נמסה מהר מדי ומתפשטת לפני שהיא מקבלת חום זהוב.

חלק מירקות העליים, כמו סוגי כרוב מסוימים, אינם מתאימים גם הם לטיגון אוויר. כאשר הם נחשפים לרוח חמה, העלים מתעופפים ומתבשלים בצורה לא אחידה. התוכן הבא של מאמר זה יתפרסם בדף הבריאות ב-6 בספטמבר.

מדוע אכילת תירס בצורה נכונה טובה ללב, לעיניים ולעיכול?

אכילת תירס מספקת סיבים, אנרגיה וחומרים מזינים חיוניים רבים. עם זאת, מוצרי תירס מעובדים עלולים לגרום לקפיצות פתאומיות ברמת הסוכר בדם ולעלייה במשקל.

תירס הוא מזון מוכר לאנשים רבים, קל למצוא אותו ומביא יתרונות בריאותיים רבים אם הוא נצרך כראוי.

משפרים את העיכול. תירס עשיר בסיבים תזונתיים, המסייעים למזון לנוע בקלות דרך מערכת העיכול, מקצרים את זמן המעבר במעיים, ובכך מפחיתים עצירות ותומכים בתנועות מעיים סדירות.

עם זאת, אנשים הסובלים מתסמונת המעי הרגיז (IBS) עלולים לסבול מבעיות נוספות בעיכול סוגים מסוימים של תירס. חשוב להקשיב לגוף ולהתאים את צריכתך בהתאם.

תירס הוא מזון מוכר, המביא יתרונות בריאותיים רבים.

תמונה: בינה מלאכותית

בריאות הלב. תירס מלא מספק מקור אנרגיה מתמשך הודות לפחמימות המורכבות שבו.

תירס שלם מכיל גם אשלגן ומגנזיום, המסייעים בוויסות לחץ הדם. בנוסף, לתרכובת הצמחית חומצה פרולית בתירס יש תכונות אנטי דלקתיות ומסייע במניעת מחלות לב.

הגנה על הראייה, שליטה ברמת הסוכר בדם. פיגמנטים קרוטנואידים בתירס צהוב מסייעים בהגנה על הרשתית, ומפחיתים את הסיכון לניוון מקולרי הקשור לגיל (AMD).

בנוסף, אם מכינים ונצרכים כראוי, תירס יכול להיות מקור בריא לפחמימות מורכבות עבור אנשים עם סוכרת או עמידות לאינסולין. התחילו את היום שלכם עם חדשות בריאות כדי לראות עוד מהמאמר הזה!

מקור: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-uong-nuoc-gung-truoc-an-sang-loi-ich-the-nao-185250905234030009.htm