בכל פעם שמגיע זמן הארוחה, אני תקוע: 11 הצעות פשוטות לארוחות משפחתיות שיצילו את השבוע

GĐXH - תוהים מה לאכול היום? עם הרשימה של 11 ארוחות משפחתיות פשוטות וטעימות למטה, יהיו לכם רעיונות לארוחות ביתיות יומיומיות מבלי שתצטרכו להכין רשימת קניות מסובכת. בין אם הארוחה של היום היא ל-2 אנשים או למשפחה בת 4 נפשות, תוכלו להכין בקלות מנות טעימות ומזינות.

למה אנשים רבים תוהים "מה כדאי לי לאכול היום?"

הלחץ שנקרא "ארוחות יומיות"

בעולם המודרני, הצורך לחשוב על מנות חדשות לבשל כל יום הוא לא רק מטלת בית אלא גם לחץ שקט. גם אם אתם טובים בבישול, עדיין יהיו פעמים שבהן תיכנסו למצב של "מחסור בתפריט" והשאלה מה לאכול היום תהפוך לאובססיה נסתרת.

למעשה, אנשים רבים מספרים שהם מבלים זמן רב רק במחשבה על מנות. הלחץ לא נובע מהבישול, אלא מהצורך לוודא שהארוחה מזינה, טעימה, מתאימה לטעמם של כל אחד מבני המשפחה ולא חוזרת על עצמה בצורה משעממת. זה אולי נראה קטן, אבל זה גוזל הרבה מחשבה מדי יום.

בחירת מנות פשוטות היא פתרון חכם.

אף אחד לא רוצה לבלות שעות במטבח אחרי העבודה. לכן, בחירת מנות קלות להכנה, בעלות מעט שלבים, מעט מרכיבים, ועדיין טעימות ומזינות היא טרנד שאנשים רבים מיישמים. ארוחות פשוטות אך טעימות יעזרו לכם לחסוך זמן ולטפל טוב יותר במשפחתכם.

החשוב הוא שלא צריך להיות שף מקצועי כדי לבשל ארוחה איכותית. מוקפץ מהיר, קערת מרק מרענן וצלחת ירקות מבושלים ברוטב דגים לימון מספיקים כדי להכין ארוחת ערב חמה. מה שחשוב יותר הוא המלאות והאהבה שמושקעים בכל מנה.

טיפים לתכנון תפריט יומי מהיר מהמקרר

נצלו את החומרים הזמינים

אל תמהרו לסופר בלי לבדוק את המקרר. שימוש במה שיש לכם בהישג יד לא רק חוסך כסף, אלא גם מעורר בישול יצירתי. רשמו קודם את המצרכים שיש לכם בבית, ואז חפשו את המתכון המתאים.

כלל 3: מוצק - ירוק - נוזל

ארוחה אידיאלית לאנשים עסוקים כוללת בדרך כלל: מנה עיקרית אחת: בשר, דגים, ביצים, טופו מנת ירקות ירוקה מבושלת/מוקפצת אחת קינוח מרק/נוזל או פרי אחד. מבנה זה פשוט, קל לזכירה ומזין מספיק לכל המשפחה.

11 מגשי ארוחות טעימים ומסודרים, מתאימים לחיים עמוסים

להלן רשימה של 11 ארוחות וייטנאמיות מיומנות במיוחד מאת האם הטובה לה הואנג טראם אן, שנבחרו לפי הקריטריונים: קלות לבישול, חוסכות זמן, מלאות בחומרים מזינים המתאימים לטעם הוייטנאמי. נשמח לשלוח אותה לקוראים כדי שיענו על השאלה "מה לאכול היום" שכבר אינה בעיה קשה.

ארוחה 1

- קלמארי מוקפץ עם אננס

- ציפור צלויה

- מלפפון

- עשבי תיבול

- אורז חרסית

לארוחה טעם צפוני חזק: עשיר, קל לאכילה, מתאים מאוד לימי הקיץ החמים.

ארוחה 2

- ביצים מטוגנות

- חזיר מטוגן עם שעועית מטוגנת

- מרק דלעת ושרימפס

- אורז לבן

- קינוח אבטיח

לארוחה טעם צפוני חזק: עשיר, קל לאכילה, מתאים מאוד לימי הקיץ החמים.

מגש ארוחות 3

- אנשובי מיובש

- בוטנים מבושלים

- קלמארי מוקפץ עם אננס

- אורז לבן

- מרק

- תפוח ורד קינוח

ארוחה עשירה בחלבון, מתאימה לשינוי טעם בסופי שבוע או בימים עם אורחים.

מגש ארוחות 4

- אורז מבושל בסיר חרס

- דג מבושל בסיר חרס

- בשר מבושל עם צנון

- מרק אמרנט עם שרימפס

חָצִיל

- קינוח אבטיח.

קל לאכילה, לא בררן, מתאים לכל הגילאים.

מגש ארוחות 5

- דג מבושל

- בשר אווז מבושל

- ירקות גולמיים

- אורז לבן

- קינוח בננות

ארוחה כפרית, קלה להכנה, מלאה בטעם מקומי.

מגש ארוחות 6

מלון מר ממולא בבשר

- בטן חזיר מטוגנת עם שרימפס

- בשר מבושל

- אורז לבן

- קינוח מנגוסטין

עשיר בטעמים מערביים - טרי, מלא טעם, מושלם לסופי שבוע.

מגש ארוחות 7

- ירקות מבושלים

- תפוחי אדמה מוקפצים עם בשר

- דגים מבושלים בסיר חרס

- אורז לבן

- מים צמחיים

- קינוח שזיפים

קומפקטי, מלא אנרגיה, מושלם לארוחת צהריים של אנשים עסוקים.

מגש של 8

- לחמניות חזיר צלויות על האש עם עלי בטל

- טופו ממולא ברוטב עגבניות

- מרק צדפות חמוץ

- סיר אורז לבן

- תפוח ורד קינוח

הארוחה מאוזנת בצבע ובטעם, טעימה ולא שמנונית.

מגש של 9

צלעות חמוצות מתוקות

- רגלי חזיר מבושלות

- מרק תרד מלאבר עם שרימפס

- אורז לבן

- תאנים מלוחות

- קינוח תפוזים

טעם מלוח ומתוק, עם מספיק ירקות, חלבון ופירות.

מגש של 10

- אגרולים של שרימפס וחזיר

- דלעת מוקפצת עם בקר

- אורז לבן

- מרק כרוב וגזר

- ג'יקמה

מתאים למשפחות עם תזונה בריאה, הרבה ירקות ירוקים, מעט שומן.

מגש ארוחות 11

- מעי חזיר

- בשר טחון עם ממרח שרימפס

- אורז לבן

- ירקות גולמיים

- קינוח מנגו

מזכיר את הטעם של מסעדה כפרית, מתאים לארוחה של שינוי טעם.

בתוך ההמולה וההמולה של חיי היומיום, אולי הרגע השליו ביותר הוא הרגע שבו כל המשפחה מתאספת סביב ארוחה חמה. ארוחות פשוטות ומלאות כמו 11 ההצעות שראיתם זה עתה לא צריכות להיות טעימות, רק צריכות כנות ואהבה.

אז אם אתם עדיין תוהים היום "מה לאכול שיהיה פשוט אבל עדיין טעים?", אז פשוט התחילו עם מה שזמין במטבח הקטן שלכם. ארוחה היא לא רק כדי לשבוע אתכם, אלא גם דרך עבורנו לאהוב את עצמנו ולשמר את חמימות המשפחה שלנו.

מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm