מנהל הקואופרטיב מודאג ממסלול גידול עצי הפרי בהתאם לתקני VietGAP

תוך כדי השתתפות בניהול הקואופרטיב ותמיכתו הפעילה בתנועות לקידום חקלאות וחינוך, מר נגוין טרונג בין בקהילת דאי סון (דו לואונג) פיתח באומץ גם מודל של גינת פרי שאינו משתמש בחומרי הדברה.

לאחר שחזר זה עתה מהכנס לכבוד חקלאים מצטיינים בתנועה לעידוד למידה וכישרון בכל הפרובינציה, מר נגוין טרונג בין מכפר 4, קומונה של דאי סון (דו לואונג), היה עסוק בעבודתו כמנהל קואופרטיב שירותים חקלאיים וכמגדל עצי פרי.

גינת הגויאבות של מר נגוין טרונג בין, המשתרעת על פני כמעט 50 דונם, ניטעה בזרעים ממכון המחקר לטיפוח צמחים בווייטנאם. צילום: HT

באופן ספציפי, מר בין משקיע כעת בנטיעת 3,000 עצי גויאבה, יותר מ-100 עצי אשכולית ירוקי עור וכמעט 200 עצי תפוח, הגדלים לפי תקני VietGAP. הפירות מכוסים בשכבות מגן מרגע היווצרותם ועד לקציר, מה שמבודד הן חרקים ומזיקים מזיקים והן מבטיח את בטיחות המזון כאשר אינם משתמשים בחומרי הדברה.

גב' נגוין טי היין מקהילת דאי סון אמרה שכתושבת המתגוררת באותו כפר, קרוב לאזור החקלאי של מר בין, כולם היו עדים לגידול ולטיפול בעצי פרי. יתר על כן, משפחתו של מר בין שכרה באופן קבוע עובדים שהיו חברים בקואופרטיב, וגם תושבים מקומיים, כדי להגיע לאזורי החקלאות של המשפחה כדי לטפל בעצים ולקצור את הפירות, כך שכולם הבינו בבירור את שיטות החקלאות של מר בין.

לכל עונה יש את הפרי שלה, אנשים בכפר 4, בקומונה של דאי סון, כמו גם בכפרים הסמוכים, מגיעים לגינה כשמשפחתו של מר בין קוצרת פירות, כולם לקנות אותם לאכילה. אנשים כאן מאוד אוהבים את הגויאבה של מר בין כי היא גם מתוקה וגם פריכה, המחיר סביר ובטיחות המזון מובטחת.

איכות הגידולים ומוצרי הגויאבה של מר נגוין טרונג בין נשמרת לכיוון בטיחות המזון, המוכר כתקן OCOP של 3 כוכבים על ידי מחוז דו לואונג. צילום: HT

מר בין אמר כי הבטחת בטיחות המזון, הגנה על הסביבה ובריאות האדם הן תמיד בראש סדר העדיפויות. עבור אלפי עצי גויאבה, אשכולית, תפוח וג'קפרוט בגינות משפחתו, הפירות ארוזים בקפידה בשקיות הגנה מפני פירות, ללא צורך בשימוש בחומרי הדברה. בנוסף, כדי להבטיח גויאבה, תפוח ואשכולית באיכות גבוהה, פריכות ומתוקות, הוא מוסיף גם דשנים אורגניים ומיקרוביאליים.

"עבור יותר מ-3,000 עצי גויאבה שנשתלו במשך יותר מ-3 שנים, קניתי שתילים במכון לחקר גידול צמחים בהנחיית פקידים מאיגוד החקלאים המחוזי וסוכנויות מקצועיות בעלות מוניטין. מחירו של כל שתיל בגינה הוא כמעט 50,000 דונג וייטנאמי, אך עם טיפול נאות, העצים נושאים פרי במהירות ואיכות הפרי מתוקה, פריכה וקשה במידה בינונית", אמר מר בינה.

בכל שנה, גינת הגויאבות של מר בינה מניבה 2-3 יבולים, כל קציר מניב 3-4 קווינטלים, הנמכרים בגינה תמורת 25,000-30,000 דונג וייט לק"ג. בכל פעם שהגויאבה נקצרת, אנשים וסוחרים מגיעים לקנות את כולה ביום אחד. מוצרי הגויאבה של מר בינה מאושרים גם לעמוד בתקני OCOP ברמת המחוז מזה שנתיים.

כל הפירות בגינתו של מר בין מכוסים ומוגנים על ידי עובדים כבר מההתחלה כדי להבטיח בטיחות ולמנוע מזיקים. צילום: HT

בנוסף להיותו יצרן טוב, מר נגוין טרונג בין הוא גם מנהל נלהב ודינמי של קואופרטיב שירותים חקלאיים. גורמים רשמיים בוועד העם של קהילת דאי סון אמרו כי בכל הקומונה מתגוררים יותר מ-12,000 איש, מתוכם יותר מ-70% חיים מייצור חקלאי. קואופרטיב השירותים החקלאיים דאי סון, עם מר נגוין טרונג בין כדירקטור ו-4 חברים בדירקטוריון, סייע לקואופרטיב לקדם את יעילותו. בפרט, הוא קורא לבניית עבודות השקיה פנימיות, ותורמים לבניית אזורים כפריים חדשים.

בשנת 2024, מתוך תקציב התפעול, גייס מועצת המנהלים של הקואופרטיב אנשים לתמוך בבניית 1,005 מטרים של תעלות השקיה בשדות בעלות של יותר ממיליארד וונד. בנוסף, אנשים, שהם גם חברים בקואופרטיב, משתתפים באופן פעיל בבניית כבישים, ותורמים אדמות לפתיחת כבישים לבניית קהילת דאי סון כדי להשלים את המטרה של קומונה כפרית חדשה. בשנת 2025, קואופרטיב השירות החקלאי דאי סון מתכנן להתקין 600 תעלות ניקוז בשדות כדי לשרת את הייצור של האנשים.

בנוסף ליותר מ-3,000 עצי גויאבה, משק הבית של מר בין מגדל גם כמעט 300 עצי תפוח ועצי אשכולית ירוקי עור למען בטיחות המזון. צילום: HT

מר נגוין קונג אן - יו"ר התאחדות החקלאים של מחוז דו לואונג, אמר כי מר בין תמיד מקדם ומעודד חברים וחקלאים להירשם ולבנות מודלים של "משפחה לומדת", "שבט לומד", "קהילה לומדת"... בצורות ותכנים רבים ושונים, כגון הכשרה מקצועית, לימוד טכניקות חקלאות וגידול בעלי חיים, לימוד שימוש בטכנולוגיה דיגיטלית בייצור, עסקים וצריכה של מוצרים חקלאיים. מר נגוין טרונג בין הוא אחד משלושה חקלאים טיפוסיים במחוז שקיבלו לשבח ותגמולים מטעם התאחדות החקלאים המחוזית במאי 2025. זוהי פעילות לכבוד חקלאים שטובים הן בייצור והן בעסקים ותורמים תרומות חיוביות רבות לטובת הקהילה.

פרסום מודעות

מקור: https://baonghean.vn/giam-doc-hop-tac-xa-dau-dau-voi-hanh-trinh-trong-cay-an-qua-theo-chuan-vietgap-10298125.html