צמצום פליטות פחמן בחקלאות: כיוון ירוק לחקלאות לאם דונג

לנוכח האתגרים הגוברים של שינויי האקלים, חקלאי לאם דונג עושים מעבר משמעותי לחקלאות ירוקה ודלת פליטות. מ"שדות ללא טביעות רגל" ל"גני פירות דרקון ירוקים", מודלים חקלאיים חכמים לא רק עוזרים לחסוך בעלויות ולהגדיל את הפרודוקטיביות, אלא גם תורמים להפחתת פליטות פחמן, ופותחים כיוון בר-קיימא לחקלאות המקומית.

כאשר גרגרי אורז מפחיתים פליטות יחד

חקלאי צ'אם מיישמים את מודל "גידול אורז חכם להפחתת פליטות"

עונת היבול של 2024 מסמנת נקודת מפנה חשובה עבור קהילת בק בין, כאשר היא יישמה לראשונה את מודל "גידול אורז חכם להפחתת פליטות", המשלב מיכון סינכרוני בייצור.

במודל משתתפים 11 משקי בית חקלאיים משבט צ'אם, המעבדים שטח של 3.4 דונם, כולל משפחתו של מר ואן הונג שואן, אחד ממשקי הבית החלוצים המיישמים את תהליך "חובה אחת, 6 הפחתות".

באופן ספציפי: 1. חייב להיות שימוש בזני אורז מוסמכים; 6. הפחתות כוללות הפחתת כמות הזרעים הנזרעים, הפחתת דשנים, הפחתת חומרי הדברה, הפחתת מי השקיה, הפחתת הפסדים לאחר הקטיף והפחתת פליטות פחמן.

מר ואן הונג שואן הוא אחד ממשקי הבית המיישמים מודל זה.

באמצעות טכניקת "הצפה וייבוש לסירוגין" (5 פעמים רטיבות, 5 פעמים יבשות) ומערכת ניטור מפלס מים באמצעות לוויינים, המודל סייע להפחית את עלויות הייצור ב-5%, תוך הגברת תפוקת האורז ואיכותו, והביא את הרווחים לעד 30% יותר משיטות חקלאיות מסורתיות.

ראוי לציין, שרק ביבול הראשון, 3.4 דונם של שדות אורז סייעו בהפחתת 12.11 טון של פחמן דו-חמצני, השווה ערך ל-3.6 טון/דונם. הפליטות המופחתות הומרו לזיכויי פחמן, מה שעזר לחקלאים להרוויח כמעט 2 מיליון דונג וייט לדונם.

מהו אשראי פחמן?

זיכוי פחמן הוא תעודה סחירה המייצגת את הזכות לפלוט כמות מוגדרת של CO2 או שווה ערך אחר לגזי חממה. זיכוי אחד שווה ערך לטון אחד של CO2 או שווה ערך אחד של CO2.

מר ואן הונג שואן שיתף: "גידול אורז חכם להפחתת פליטות לא רק מגן על הסביבה והבריאות, אלא גם מביא יתרונות כלכליים ברורים לאנשים, עם רק רווחים וללא הפסדים."

בהתבסס על תוצאות מעשיות, המודל יורחב ליותר מ-13 דונם עם 20 משקי בית משתתפים. במקביל, מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי יתרחב גם ל-40 דונם נוספים באזורי גידול אורז מרכזיים במחוז.

"שדות ללא טביעת רגל" - מודל חקלאות ירוקה בלאם דונג

נכון לעכשיו, בדרום מזרח המחוז יש כ-350 דונם של אורז המאושר על ידי VietGAP או מקביל, ויותר מ-4,600 דונם של חקלאות אורגנית. בתקופה הקרובה, אזור זה ימשיך לפתח אזורי אורז מסחריים איכותיים, תוך יצירת שרשרת ערך בהדרגה של אורז מיוחד עם מותגים מקומיים, כאשר הרווחים יעלו ב-10-15% בהשוואה לחקלאות קונבנציונלית.

עונות הזהב מביאות שמחה לאנשים

אורות לד בגינת פרי הדרקון

יחד עם אורז, פרי הדרקון הוא גידול מפתח ונחשב ל"עץ להקלה על עוני" של לאם דונג, עם יותר מ-27,800 דונם ותפוקה של כמעט 600,000 טון בשנה. עם זאת, תאורה לגירוי פריחה מחוץ לעונה, שלב חשוב בייצור, צורכת כמות עצומה של חשמל, וגורמת לפליטות פחמן משמעותיות.

גני פירות הדרקון במחוז

בעבר, כדי להאיר 1,000 עמודי פירות דרקון, החקלאים היו צריכים לצרוך 8,500-9,000 קוט"ש של חשמל, שווה ערך ל-17-19 מיליון דונג וייטנאמי בחשבונות חשמל. מעבר למנורות קומפקטיות מסייע להפחית כשליש מצריכת החשמל.

עם זאת, היעילות יוצאת הדופן הושגה באמת רק כאשר תוכנית הפיתוח של האו"ם (UNDP) תמכה בפריסת נורות LED 9W באמצעות הפרויקט "קידום השתתפות פרטית בהשקעות דלת פחמן ותגובה לשינויי אקלים בחקלאות ". הודות לשימוש בנורות LED, כל דונם של פרי דרקון צורך רק כ-1,300 קוט"ש של חשמל, הפחתה של 55% בהשוואה למנורות קומפקטיות, מה שעוזר לחקלאים לחסוך בעלויות ולהפחית משמעותית את פליטות הפחמן לסביבה.

באמצעות נורות LED, הפרודוקטיביות והאיכות של פרי הדרקון שוות ערך לשימוש במנורות קומפקטיות, אך צריכת החשמל מופחתת ב-50%.

"

גידול פרי הדרקון בכיוון ירוק ומפחית פליטות לא רק מסייע לעץ לגדול ביציבות, אלא גם מרחיב את הזדמנויות הייצוא לשווקים תובעניים כמו יפן, קוריאה ואירופה.

גב' לה פוונג צ'י, מנהלת קואופרטיב פירות הדרקון Ham Thuan Nam

זהו צעד חשוב בשינוי השימוש באנרגיה נקייה בחקלאות, הן בהפחתת הלחץ על מערכת החשמל והן באישור תדמיתו של פרי הדרקון לאם דונג כמוצר חקלאי ירוק וידידותי לסביבה.

תאורת LED עוזרת לפירות הדרקון של לאם דונג לכבוש שווקים תובעניים כמו ארה"ב, יפן, קוריאה ואירופה.

על פי מדענים, שינויי האקלים מתפתחים בצורה מורכבת, מאיימים על פיתוח בר-קיימא ומשפיעים ישירות על חיי אדם. אחת הסיבות העיקריות היא פליטות מייצור חקלאי, עקב שימוש רב בדשנים, אנרגיה וחומרי הדברה.

פעילויות אלו מייצרות גזי חממה, התורמים להתחממות הגלובלית. המעבר לנורות LED חסכוניות באנרגיה הפחית משמעותית את הפליטות, ובמקביל הגדיל את ערך התוצרת החקלאית, ופתח הזדמנויות יצוא גדולות יותר עבור חקלאים.

ניתן לומר כי, החל מהמודל של "חובה אחת, 6 הפחתות" בגידול אורז ועד ליישום נורות LED חוסכות אנרגיה בייצור פירות הדרקון, לאם דונג מוכיחה כי: הפחתת פליטות עדיין יכולה להגדיל את הפרודוקטיביות, להגדיל את הרווחים ולשפר את המותג של מוצרים חקלאיים.

"שדות ללא טביעת רגל" ו"גני פירות הדרקון הירוקים" של ימינו הם סמלים של חקלאות חכמה - ירוקה - דלת פליטות, הפותחת את הדרך לפיתוח בר-קיימא, מודרני ומשולב עבור חקלאי לאם דונג, כמו גם עבור החקלאות הווייטנאמית בעתיד.

מקור: https://baolamdong.vn/giam-phat-thai-cac-bon-trong-nong-nghiep-huong-di-xanh-cho-nong-nghiep-lam-dong-395774.html