זרעים אפריקאים הוטסו לחלל, נבדקו על הירח ועל מאדים

vũ trụ - Ảnh 1. — זרעי אוסי מוצגים למכירה בשוק בלאגוס, ניגריה, ב-12 באוגוסט - צילום: רויטרס

על פי רויטרס ב-28 באוגוסט, זרעי אגוסי - המרכיב העיקרי במרק המפורסם של ניגריה - נשלחו לתחנת החלל הבינלאומית (ISS) והוחזרו לכדור הארץ לאחר 7 ימים, כחלק מפרויקט מחקר שחקר כיצד מזון מגיב בסביבת החלל.

הטיסה בוצעה על ידי חללית Crew-11, ששוגרה ממרכז החלל קנדי (ארה"ב) ב-1 באוגוסט, כשהיא נושאת זרעי אוסי יחד עם מספר זרעים נוספים מקוסטה ריקה, גואטמלה, ארמניה ופקיסטן.

דגימות אלו יעברו תרבית, תגובתן לתנאי החלל ינותחה, ומחקרים יבוצעו כדי לקבוע אם שינויים גנטיים כלשהם משפיעים על האיכות והערך התזונתי.

לדברי המדען וגנר ונדראם (אוניברסיטת פלורידה) - אחד החוקרים המעורבים בפרויקט, גידול מזון טרי בחלל הוא קריטי, המסייע לאסטרונאוטים לתזונה מגוונת במקום להסתמך אך ורק על מזון יבש.

"גידול חסה, עגבניות או מלונים משלכם בחלל לא רק חשוב לתזונה ולבריאות, אלא גם משפיע באופן משמעותי על המורל של האסטרונאוטים: אכילת מלון טרי שונה מאוד מאכילת מלון מעובד", הדגיש.

טמידאיו אוניוסון, מייסד "ספייס אין אפריקה", אמר שהסיבה לבחירת זרעי אגושי למשימה זו נובעת לא רק מהתכונות התזונתיות של הזרעים, אלא גם ממשמעותם התרבותית והסמלית.

לדבריו, המטרה היא לשלב מאכלים אפריקאים מקומיים בתזונה של אסטרונאוטים עתידיים ולהתכונן לאפשרות שבני אדם יחיו על הירח ועל מאדים.

יתר על כן, הוא הצהיר כי אגוסי הוא "הזרע שמספר את הסיפור" של ניגרים וקהילות אפריקאיות ברחבי העולם . "אפילו בעוד 50 שנה, אם אפריקאים יהיו על הירח, אנחנו רוצים שהם עדיין ישתלו אגוסי", אמר.

אגוסי הוא דגן עשיר בחלבון, פופולרי לא רק בניגריה אלא גם במדינות מערב אפריקה רבות ובקהילות אפריקאיות מעבר לים. לכן, להבאת האגוסי למסלול נושא משמעות תזונתית ותרבותית כאחד.

הזרעים שנאספו מהטיסה מחולקים כעת לצוותי מחקר, ומתכוננים לשלב ניתוח מפורט.

גילוי ציבורי

מקור: https://tuoitre.vn/hat-giong-chau-phi-bay-vao-vu-tru-thu-nghiem-trong-tren-mat-trang-va-sao-hoa-20250830020709489.htm