תיירים זרים נותנים לבעל החנות בהאנוי 500,000 וונד כ"פיקדון" כדי לשתות מאצ'ה.

תיירים מערביים שותים עם צוות בחנות מאצ'ה בהאנוי לפני עזיבתם. בלילה האחרון שלהם בהאנוי, התייר פיטר הביא בקבוק ויסקי לחנות מאצ'ה והזמין את כולם לשתות יחד.

בסוף נובמבר, פיטר, תייר פולני בטיול מסביב לעולם , ביקר שוב ושוב בחנות מאצ'ה קטנה ברחוב קוואן טאן (רובע בה דין, האנוי).

הבעלים, פואנג טאו, אמר שפיטר הוצג למסעדה על ידי חבר בקבוצה בשם דארו. דארו מצא את המסעדה דרך גוגל מפות וביקר בה מספר פעמים בעבר.

במהלך שהותו בהאנוי, פיטר שתה 4-5 כוסות מאצ'ה בכל יום. יום אחד, הוא נתן לבעל החנות 500,000 דונג וינדי מראש ואמר, "פשוט קח את זה, אתה יכול לנכות את זה מהמשקאות שלי היום".

לקוח מערבי נתן לבעל החנות 500,000 דונג וייטנאמי כ"פיקדון" כדי שיוכל לשתות מאצ'ה בהדרגה.

בתוך ימים ספורים בלבד, הלקוח הגבר כמעט "ניקה" את תפריט בית הקפה, ממשקאות מאצ'ה מסורתיים ועד משקאות מיוחדים כמו בירת מאצ'ה. ביום האחרון שלו, פיטר אפילו החליף מלון לאחד קרוב יותר לבית הקפה לנוחיותנו, במרחק של פחות משתי דקות הליכה.

"לפעמים הוא היה מגיע לחנות כשהוא לובש חולצה אדומה, ופחות מחצי שעה לאחר מכן הוא היה חוזר כשהוא לובש חולצה אחרת", אמר ת'או ל- Tri Thuc - Znews.

אנשים רבים חששו שהלקוח הזר ששותה יותר מדי מאצ'ה עלול להזיק לבריאותו, והבעלים הזכיר לו, אבל פיטר רק צחק ואמר, "זו הפעם הראשונה בחיי שטעמתי מאצ'ה כל כך טובה, אז שיהיה".

הוא אפילו התבדח שקרא באינטרנט ששתיית יותר מדי מאצ'ה יכולה לגרום לנשירת שיער, ואז הצביע על ראשו הקירח ואמר, "תראו את השיער שלי!", מה שהצחיק את כולם.

חנות זו מתמחה במאצ'ה, כולל כמה מוצרים ייחודיים כמו בירת מאצ'ה.

בלילה האחרון שלהם בהאנוי, פיטר הביא בקבוק ויסקי לבר והזמין את כולם להצטרף אליו למשקה. כשנודע לו שהבעלים, פואנג טאו, עזב מוקדם, הוא הביע צער והציע לארגן לה טרמפ חזרה. עם זאת, היא סירבה בנימוס, באומרה שהיא עייפה והחליטה לשתות באינטרנט במקום זאת.

בשעה 23:30, פיטר עדיין שוחח, והזמין את כולם ללכת לשתות עוד. למחרת בבוקר, הוא יצא לשדה התעופה בשעה 6:00 בבוקר, והמשיך את מסעו לטאיפיי (טייוואן, סין), משם למנילה (הפיליפינים), באלי (אינדונזיה) ולאוס, אך עדיין חש נוסטלגיה לווייטנאם. לפני שעזב, הוא נתן לבר בקבוק ויסקי ואמר, "תזכרו אותי כשאתם שותים".

"כבעלים, אני פוגש לעתים קרובות לקוחות מקסימים, לכל אחד סיפור משלו. אני מאוד שמח כאשר לקוחות נהנים מהמשקאות ומתרגשים לשתף את הרפתקאות הטיולים שלהם ברחבי העולם", אמר ת'או.

בית הקפה מגיש קפה, מיצי פירות, ומתמחה במאצ'ה ובתערובות מאצ'ה איכותיות. החלל קטן ונעים, מקום שבו ת'או וצוותה "זוכרים כל לקוח" שמבקר.

היא אמרה שהחנות קטנה אך תמיד מנסה לגרום ללקוחות להרגיש בנוח. לקוחות רבים, לאחר שהכירו אותה, אף שולחים כסף מראש "כדי לכסות את הימים שבהם החנות שקטה".

משקאות מאצ'ה מוגשים בבית הקפה של פונג תאו.

שנת 2025 צפויה לחוות שיגעון של מאצ'ה בווייטנאם. זוהי אבקת תה ירוק טחונה דק העשויה מעלי תה ירוק טנצ'ה טחונים דק, שמקורם ביפן.

מאצ'ה קיים בשוק כבר זמן רב והוא כבר לא זר לצרכנים רבים. עם זאת, מתחילת השנה שעברה, המגמה של שתייה וצריכה של מאכלים בטעם מאצ'ה תפסה תאוצה ויצרה גל חזק ברחבי העולם.

בווייטנאם, מינואר 2024 עד יוני 2025, על פי נתונים מפלטפורמת הנתונים החכמים Metric.vn, קצב הצמיחה של מוצרי מאצ'ה, כולל משקאות, חטיפים ומאפים, היה "דרמטי".

מקור: https://znews.vn/khach-tay-gui-chu-quan-ha-noi-500000-dong-ky-quy-uong-matcha-post1610320.html