דגם חקלאות סיבט של מר הואנג ואן לין, בכפר פאק צ'י, קומונה Thuong Minh. |
בשנת 2019, בעודו מחפש דרכים לפתח את הכלכלה , מר הואנג ואן לין בילה זמן בקריאת ספרים ועיתונים, וביקר בדגמי בעלי חיים רבים. באמצעותם, הוא למד על זבד הדקל, בעל חיים שחי בטבע, קל לביות, בעל בשר טעים וערך מסחרי גבוה. "אני רוצה לנסות לגדל משהו חדש, עם מעט תחרות אך ערך כלכלי גבוה. כשאני רואה משקי בית רבים במחוזות שכנים מצליחים בתחילה, אני בטוח יותר ונחוש לנסות את כוחי ממש במולדתי", שיתף מר לין.
לחשוב זה לעשות, מר לין לווה יותר מ-80 מיליון דונג וייטנאמי כדי לבנות אסם ולקנות גזעים. מחירם של סיבטים באותה תקופה היה גבוה למדי, זוג סיבטים צעירים היה כ-16 מיליון דונג וייטנאמי, זוג בוגרים עלה בין 23 ל-30 מיליון דונג וייטנאמי. החלטה נועזת זו היא שהניחה את היסודות למודל גידול בעלי החיים של הצעיר.
השטח משתרע על פני כמעט 700 מטרים רבועים, ומחולק לארבע שורות של כלובי לבנים מוצקים, שנועדו להגביל את האור, ומתאימים להרגלי הלילה של הסיבטים. המזון פשוט וקל למציאה, כגון בננות בשלות, דלעות, דייסת אורז, דייסת תירס... בממוצע, בוגר עולה רק כ-2,000 דונג וייטנאמי ליום, הרבה יותר זול מגידול חזירים או תרנגולות. לאחר שנה, עדר הסיבטים הראשוני התרבה בהתמדה והתפתח היטב.
זבד הדקל הוא בעל חיים לניהול מיוחד, גידולו ורבייתו מנוטרים מקרוב על ידי הרשויות. |
עד כה, מר לין גידל כמעט 100 סיבטים, כולל סיבטים של הורים, סיבטים של שמורות, סיבטים מסחריים וסיבטים שהופרדו לאחרונה. עם מחיר מכירה של 1.5-2 מיליון וונד לק"ג, בשר סיבט מבוקש על ידי מסעדות רבות, אך כיום הוא מתמקד בעיקר במכירת סיבטים לגידול. מדי שנה, החווה מספקת 30-40 סיבטים, מה שמביא הכנסות של 300-400 מיליון וונד.
מהחלטה שנראתה מסוכנת, מר הואנג ואן לין קצר תוצאות ראשוניות ממש במולדתו.
סיבט דקלים הם בעל חיים מיוחד לניהול, וגידולם ורבייתם חייבים להיות בפיקוח הרשויות. כבר מההתחלה, מר לין מילא את המסמכים, קיבל רישיון ממשרד היערות, ונתן הצהרות שקופות בעת קנייה ומכירה של גזעים. עמידה זו לא רק עזרה לו להרגיש בטוח בגידולם, אלא גם אישרה את מקורם החוקי, ויצרה אמון עם לקוחות ושותפים.
במציאות, פיתוח כלכלי מ"התמחויות יער" אינו משמעו ניצול בלתי חוקי. כאשר מודל כמו זה של מר לינה מנוהל בקפדנות, הוא לא רק מייצר הכנסה אלא גם תורם לשימור משאבים. חוות עצי הזבד בכפר פאק צ'י לא רק מספקת מקור הכנסה יציב למשפחות צעירות, אלא גם יוצרת אפקט אדווה, שמעודדת צעירים רבים להקים באומץ עסקים משלהם.
בננות הן מאכל מועדף על סיבטות דקל. |
מר לי שואן טרונג, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת ת'ונג מין, אישר: "מודל גידול הסיבטים של מר הואנג ואן לין הוא כיוון חדש, המביא תוצאות ברורות, תורם לגיוון בעלי החיים ומנצל את התנאים הטבעיים של היישוב. הממשלה מעודדת שכפול כדי לקדם את כלכלת משקי הבית, להפחית את העוני באופן בר-קיימא ולבנות אזורים כפריים חדשים. נכון לעכשיו, בכל הקומונה יש 5 מודלים של בני נוער המגדלים בעלי חיים מיוחדים כמו סיבטים, חולדות במבוק ודורבנים."
בתקופה הקרובה, מר לינה מתכנן להרחיב את העדר ל-120-150 חזירים, להשקיע ברפתות חזקות יותר ולגדל אותן באופן מסחרי כדי לענות על ביקוש השוק. במקביל, הוא שואף לבנות מותג משלו, לרשום סימנים מסחריים קיבוציים ולקשר את הייצור בהתאם לשרשרת הערך, ובכך לייצב את התפוקה, לשפר את התחרותיות ולפתח בר-קיימא.
מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/khoi-nghiep-khac-biet-voi-cay-voi-moc-1421cea/
תגובה (0)