מתקשים לייצא דוריאן קפוא לסין

שוק הדוריאן הקפוא של וייטנאם ייפתח לשוק הסיני החל מאוגוסט 2024. עם זאת, עד כה, הציפיות להתאוששות במחזור היצוא של פרי זה נותרו על הנייר.

דוריאן וייטנאמי מופרד מפלחיו לפני הקפאתו לייצוא - צילום: T.TRUNG

מה לעשות כדי לקדם את יצוא הדוריאן הקפוא בשנת 2025?

עדיין מודאג מכך שלא עומדים בתקנים

על פי התקנות, דוריאן קפוא המיוצא כולל דוריאן שלם (עם קליפה), דוריאן טחון (ללא קליפה) ועיסת דוריאן (ללא קליפה).

בשוק, מחיר היצוא הממוצע של דוריאן קפוא מסוג 1 הוא 170,000 - 180,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שלסוג נמוך יותר מחיר ממוצע של 140,000 - 150,000 דונג וייט לק"ג. לכן, ערך כל מיכל של דוריאן קפוא הוא 7-8 מיליארד דונג וייט, פי 3-4 גבוה יותר מדוריאן טרי.

עם זאת, גב' נגו טונג וי - סגנית מנהלת חברת צ'אן ת'ו ייבוא ​​ויצוא בע"מ ( בן טרה ) - אמרה כי השנה החברה לא ייצאה דוריאן קפוא לסין.

כאחת מחמשת העסקים החלוצים המייצאים דוריאן באופן רשמי לשוק הסיני, בעלת העסק אמרה כי טרם חתמה על חוזה לייצוא דוריאן קפוא לסין.

"כרגע, דוריאן טרי אינו בעונה, המחיר גבוה מאוד, בעוד שאם נייצא דוריאן קפוא השנה, הוא יהיה בשיאו, הרווח לא יהיה טוב באותה מידה", אמרה גב' וי.

בינתיים, מר בוי פו טון - מנהל חברת המסחר Nghiep Xuan Import & Export (עיר ג'יה נגיה, מחוז דאק נונג ) - אמר כי ליחידה ניסיון ביצוא דוריאן קפוא וכי היא נוכחת כיום רק בתאילנד.

בשנת 2024, חברה זו "ייצאה בקול רם" עשרות מכולות של דוריאן קפוא לתאילנד במחיר ממוצע של 150,000 דונג וייט לק"ג. באשר לשוק הסיני, לחברה של מר טון לא הוענק תעודת ייצוא משום שהיא עדיין בוחנת את עמידתה בהליכים.

לדברי מר נגוין ואן נאם - סוחר בהאנוי המתמחה ביצוא מוצרים חקלאיים, אפילו עסקים וייטנאמים עם רישיונות יצוא ומקורות סחורות זמינים... עדיין לא יכולים לקדם את עצמם באופן מיידי.

מר נאם פירט את הבעיות ואמר שהראשונה היא הקריטריונים לטמפרטורת המיכל לשימור דוריאן קפוא - טמפרטורת הליבה היא מינוס 18 מעלות צלזיוס או פחות, ויש לשמור על טמפרטורה זו לאורך כל תהליך האחסון וההובלה. אך בעת העברת סחורות ממיכלים וייטנאמיים למיכלים סיניים, הטמפרטורה אינה מובטחת כפי שנקבע, ולכן הסחורה אינה באיכות טובה.

"אם החוזה אינו קפדני, וייטנאם תהיה אחראית או שהחברה הרוכשת תהיה אחראית. בשער המכס, עלויות רבות "הוגדלו" על מכולת הסחורה, ולכן חברות מודאגות שאם היא תוחזר, הן יסבלו מהפסדים גדולים", הסביר מר נאם.

בנוסף, מתחילת ינואר 2025, סין דורשת מכל משלוחי הדוריאן ממדינות ייצוא להיות מצוידים בתעודות בדיקה נוספות עבור צהוב O וקדמיום (מרכזי הבדיקה עבור שני חומרים אלה חייבים להיות מוכרים על ידי סין). תקנה זו חלה על בדיקה של 100% של משלוחים, רק אם הם עומדים בדרישות ניתן יהיה לשחרר אותם במכס.

"דוריאן קפוא וייטנאמי חייב גם הוא לעמוד באותן תקנות כמו דוריאן טרי. עסקים מחפשים פתרונות לשליטה בשאריות קדמיום ו-O צהוב בשער הגבול כדי להבטיח בטיחות לפני חתימה על חוזים. לכן, מוצרי דוריאן קפואים נשלחים למדינתכם לאט מהצפוי", הוסיף מר נאם.

ערך כל מכולה של דוריאן קפוא שמייצאת וייטנאם הוא 7-8 מיליארד דונג וייטנאמי, פי 3-4 יותר מדוריאן טרי - צילום: פו טון

הכל "ברור", אבל עסקים משני הצדדים "לא פתוחים"!?

לדברי ראש משרד הגנת הצומח (משרד החקלאות והסביבה), מצד ההנהלה, הרשויות השלימו את כל הליכי הרישום עם הצד הסיני, רק ששני העסקים טרם הגיעו להסכם ולא הסכימו על חוזה זה עם זה.

"אם יש בעיה אמיתית מצד סוכנויות הניהול של שני הצדדים, עסקים יכולים לפנות ישירות למחלקה כדי להתלונן, אנחנו נפתור אותה", הדגיש ראש מחלקת הגנת הצומח.

עוד נמסר ממשרד הגנת הצומח כי בתקופה הקרובה יארגן המשרד הכשרות והדרכה ליחידות המשתתפות ביצוא, ויתמוך בעסקים ובחקלאים.

מר נגוין טאן בין, יו"ר איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, אמר כי יכולתו של דוריאן קפוא של וייטנאם להיכנס לסין תלויה בחתימה על חוזים בין עסקים משתי המדינות.

"ייתכן שהמפעלים המורשים עברו על פי התקנות והסטנדרטים של סין בנוגע לבטיחות מזון והסגר צמחי. עם זאת, ייתכן שזה בגלל ששני המפעלים טרם הסכימו על חוזה."

"כדי לייצא, עסקים צריכים להבטיח מתקני אריזה, אזורי גידול; קיבולת הקפאה ואחסון בקירור; סטנדרטים הקשורים להיגיינת מזון ובטיחות ובהסגר צמחים בסין. בפרט, דוריאן קפוא חייב להגיע מאזורי גידול דוריאן הרשומים, מנוהלים ומפוקחים בווייטנאם", אמר מר בינה.

באופן דומה, איגוד הפירות והירקות של וייטנאם ממליץ גם הוא לעסקים לעדכן במהירות את הדרישות ולהכין מסמכים וחוזים בקפידה כדי למנוע את הסיכון של החזרת סחורות.

ציפיות גדולות לייצוא דוריאן

באוגוסט 2024 ייכנס לתוקף הפרוטוקול בנוגע לדרישות פיקוח, הסגר ובטיחות מזון עבור דוריאן קפוא המיוצא מווייטנאם לסין. סין מדורגת במקום השלישי בעולם בצריכת דוריאן עם 19% מסך צריכת הדוריאן מדי שנה, אחרי אינדונזיה (40%) ומלזיה (24%).

על פי איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, תעשיית הפירות והירקות הווייטנאמית שואפת לייצא 8 מיליארד דולר בשנת 2025, כאשר דוריאן טרי וקפוא הוא המניע העיקרי לייצוא.

מדי שנה, השוק הסיני מייבא כ-7 מיליארד דולר של דוריאן טרי, סכום הצפוי לעלות על 10 מיליארד דולר תוך זמן קצר. בנוסף, המדינה בת 1.4 מיליארד תושבים מוציאה כיום עד מיליארד דולר על ייבוא ​​דוריאן קפוא. לכן, יעד יצוא הדוריאן של וייטנאם בשנת 2025 הוא 3.5 מיליארד דולר.

דוריאן קפוא של וייטנאם עומד בפני תחרות עזה

על פי מפעלי יצוא חקלאי בהו צ'י מין סיטי, סין היא שוק גדול שאליו מכוונות רוב המדינות המייצאות, ולכן התחרות על נתח שוק גדולה מאוד.

אדם זה הודיע ​​כי לאחר מספר ביקורי "סיור" בסופרמרקטים ובקניונים בסין, המוצרים העיקריים הם דוריאן תאילנדי טרי (סוג דונה, מונגטונג), ודוריאן קפוא הוא בעיקר פירות שלמים קפואים ממלזיה (סוג מוסאנגקינג).

אדם זה אמר: "יש לי שותף בסין, הם חושבים ששוק הצרכנים הסיני מעדיף דוריאן קפוא שלם ממלזיה. בגלל המראה היפה שלו ואיכותו הטובה, מותג הדוריאן המלזי מוכר כמעט לכל משק בית בסין. דוריאן קפוא מווייטנאם יצטרך להתחרות הרבה בכל הנוגע לצרכנים כאן."

מקור: https://tuoitre.vn/loay-hoay-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250309002845029.htm