יתרונות הרימון לסוכרתיים

[מודעה_1]

רימונים מכילים נוגדי חמצון פוליפנולים המפחיתים דלקות, דבר מועיל בשליטה במצבים בסוכרת מסוג 2.

רימונים מכילים נוגדי חמצון ותכונות אנטי דלקתיות. מיץ רימונים מועיל לאנשים עם מחלות דלקתיות, סוכרת ובעיות בריאותיות אחרות. הפרי עשוי גם לשפר את העיכול והזיכרון, לסייע במניעת סרטן ולהפחית עמידות לאינסולין. ויטמין C ברימונים פועל כנוגד חמצון, דבר שעשוי להיות מועיל לאנשים עם סוכרת מסוג 2. תרכובות אחרות עשויות גם להפחית את רמות הסוכר בדם בצום.

על פי מחקר מאוניברסיטת ירדן למדע וטכנולוגיה, רכיבי רימון (קליפה, גרעינים, פרחים) ומיץ רימונים יכולים להפחית עקה חמצונית וחמצון שומנים, תהליכים מטבוליים הקשורים לסוכרת מסוג 2. השפעה זו מתרחשת מכיוון שהרכיבים הכימיים ברימון מנטרלים ישירות את מיני החמצן הריאקטיביים המיוצרים, ובכך מגבירים את פעילותם של אנזימים נוגדי חמצון מסוימים.

חומצה פוניצית ברימון, תמצית מתנולית מזרעים ותמצית קליפות יכולות להפחית את רמות הסוכר בדם בצום. תרכובות אחרות ברימון כמו פוניקלאגין; חומצות אלגיות, גאליות, אוליאנוליות, אורסוליות ואואליות, בעלות השפעות אנטי-סוכרתיות. החלק הסוכרי של מיץ פירות זה מכיל נוגדי חמצון פוליפנולים (טאנינים ואנתוציאנינים) המפחיתים דלקות, דבר המועיל בשליטה במצבים בסוכרת מסוג 2.

קליפות, גרעינים ופרחים של רימון - כולם טובים לחולי סוכרת. צילום: Freepik — קליפות, גרעינים ופרחים של רימון - כולם טובים לחולי סוכרת. צילום: *Freepik*

מחקר מאוניברסיטת סידני (אוסטרליה) מצא כי שימוש בתמצית מתנול מפרחי רימון (500 מ"ג מדי יום) במשך 6 שבועות יכול לעכב את העלייה בריכוז הגלוקוז ולשפר את הרגישות לאינסולין. ממצא זה מראה כי לתמצית פרחי רימון יכולה להיות פעילות אנטי-סוכרתית.

תמצית פרחי רימון מכילה חומצה גאלית, בעלת תכונות המפעילות PPAR. PPAR-alpha מעורב בוויסות ספיגה וחמצון של חומצות שומן, דלקת ותפקוד כלי דם. PPAR-gamma מעורב בספיגה ואחסון של חומצות שומן, הומאוסטזיס של גלוקוז ודלקת. לכן, PPARs הם מווסתים מרכזיים של מטבוליזם של שומנים וגלוקוז. החוקרים הסיקו כי לתכונות הכפולות המפעילות PPAR-alpha/-gamma של פרח הרימון יש פוטנציאל לטפל בסוכרת ובסיבוכיה הנלווים. הפעלה זו גם מפחיתה דלקת ומשפרת היפרגליקמיה, דבר מועיל בניהול סוכרת.

מחקר של חברת רימונסט בע"מ (ישראל) מראה גם כי פרחי רימון, גרעינים ומיץ שלו מכילים חומרים בעלי פעילות היפוגליקמית. פרחי רימון ומיץ שלו יכולים להיקשר לקולטני פרוליפרטור גמא-גמא המפעילים פרוקסיזומים ולייצר תחמוצת חנקן כדי לסייע במניעת סיבוכי סוכרת. תרכובות ברימון, כולל חומצות אוליאנוליות, אורסוליות וגאליות, בעלות גם השפעות אנטי-סוכרתיות.

חולי סוכרת יכולים לשתות מיץ רימונים לשליטה ברמת הסוכר בדם ולניהול מחלות. על פי משרד החקלאות האמריקאי, רימון במשקל ממוצע של 280 גרם מכיל כ-39 גרם סוכר, אותם יכולים חולי סוכרת לצרוך כדי לשמור על רמות הגלוקוז שלהם בטווח המותר. חולי סוכרת צריכים להתייעץ עם רופא לפני השימוש בתוספי תמצית רימונים.

מאי קאט (על פי Medical News Today )

[מודעה_2]
קישור למקור