כאן, גב' סוזן קמפבל, תזונאית במרפאת קליבלנד המפורסמת (ארה"ב), תסביר מדוע אסור לזרוק משי תירס.
מחקרים מראים כי משי תירס מכיל פחמימות, סיבים, מינרלים כמו סידן, ברזל, נתרן, אשלגן, אבץ, כלוריד וחלבון, על פי קליבלנד קליניק.
משי תירס משמש זה מכבר כתרופה צמחית למטרות רפואיות.
הנה 5 יתרונות בריאותיים של משי תירס:
שמרו על מערכת השתן שלכם בריאה
לתמצית משי תירס יש השפעה משתנת חזקה, המסייעת להגביר את מתן השתן, ובכך מונעת זיהומים בדרכי השתן וזיהומים בשלפוחית השתן.
תה משי תירס מומלץ גם לילדים המרטיבים את הלילה ולמבוגרים הסובלים מבעיות שליטה בגוף. משי תירס יכול גם למנוע אבנים בכליות ולהגן על הכליות מפני נזקים הנגרמים מתרופות או טיפולי סרטן.
לחץ דם נמוך יותר
התכונות המשתנות של משי תירס עשויות גם לסייע בהורדת לחץ הדם. מחקר ראשוני מצביע על כך שנטילת משי תירס יחד עם תרופות ללחץ דם עשויה להוריד את לחץ הדם יותר מאשר נטילת התרופות בלבד.
עם זאת, קמפבל מזהיר כי אנשים הנוטלים תרופות משתנות או תרופות ללחץ דם עלולים להיות בסיכון לרמות אשלגן נמוכות אם הם משתמשים בצמח תירס משי בגלל ההשפעה הכפולה. לכן יש צורך להתייעץ עם רופא לפני השימוש בו.
למנוע מחלות
ה לפלבנואידים במשי תירס יש השפעות נוגדות חמצון הדומות לוויטמין C. נוגדי חמצון אלה בעלי השפעות אנטי דלקתיות והם מונעים מחלות כמו סרטן וסוכרת, מציין קמפבל.
להפחית את רמות הסוכר בדם
תמצית משי תירס היא שיטה לניהול סוכרת. על פי מחקרים, תמצית זו יכולה להפחית את רמת הסוכר בדם ולסייע במניעת סיבוכים כגון נזק עצבי הנגרם מסוכרת.
מחקרים אחרים מראים שתמצית משי תירס יכולה להאט את ספיגת העמילן, ולמנוע קפיצות ברמת הסוכר בדם, על פי קליבלנד קליניק.
אבל מומחים ממליצים לאנשים הנוטלים תרופות לסוכרת להתייעץ עם רופא לפני השימוש בהן, מכיוון שגם סוכר נמוך מאוד בדם יכול להיות מסוכן.
הפלבנואידים במשי תירס עשויים לשפר את רמות הכולסטרול על ידי הפחתת טריגליצרידים וכולסטרול LDL רע.
לשפר את רמות הכולסטרול
פלבנואידים במשי תירס יכולים לשפר את רמות הכולסטרול על ידי הפחתת רמות הטריגליצרידים והכולסטרול הרע LDL. צורות לא בריאות אלו של כולסטרול גורמות להיווצרות פלאק בתוך העורקים, מה שמגביר את הסיכון להתקף לב ושבץ מוחי, מסביר קמפבל.
מחקר ראשוני מראה כי משי תירס מסייע בהפחתת רמות הכולסטרול ושומן בדם אצל אנשים הסובלים מאנגינה.
כיצד להשתמש במשי תירס
ניתן להשתמש במשי תירס טרי קצוץ להכנת מרק.
ניתן גם לייבש אותו להכנת תה או לטחון אותו לאבקה ולפזר אותו על תבשילים ושייקים.
איך להכין תה משי תירס:
הוסיפו לסיר 2 כוסות מים (240 מ"ל/כוס) ו-2 חופנים של קורן סילק, כסו והביאו לרתיחה.
הנמיכו את האש ובשלו על אש קטנה במשך 10 דקות.
כבו את האש וכסו למשך 30 דקות.
סנן את משי התירס ותהנה.
למי לא כדאי להשתמש במשי תירס?
קמפבל ממליץ לא לצרוך משי תירס אם את בהריון, מניקה או נוטלת תרופות כגון תרופות נוגדות דלקת, תרופות ללחץ דם, מדללי דם, תרופות משתנות ותרופות לסוכרת או אינסולין.
[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-rau-bap-doi-voi-duong-huet-va-cholesterol-185240611170631594.htm






תגובה (0)