אילו צמחים כדאי לי לאכול כדי לטהר את הכבד שלי?

כאשר הכבד נפגע, הגוף יחווה סדרה של בעיות כמו עייפות ואקנה עקב הצטברות רעלים. מערכת החיסון ומערכת העיכול מושפעות גם כן. בנוסף, כבד חלש תורם גם לעלייה במשקל, במיוחד הצטברות שומן בבטן, על פי אתר הבריאות Verywell Health (ארה"ב).

Muốn thanh lọc gan, cần ăn những loại thực vật nào?- Ảnh 1. — אבוקדו ושום הם שני צמחים מועילים לבריאות הכבד.

ירקות ופירות רבים מכילים תרכובות טבעיות המסייעות לשיפור תפקוד הכבד, לקדם ניקוי רעלים ולהגן על תאי הכבד מפני נזק.

אַבוֹקָדוֹ

אבוקדו לא רק עשיר בשומנים בריאים, אלא גם בגלוטתיון, נוגד חמצון רב עוצמה שיכול לעזור לכבד לסלק רעלים. בנוסף, השומנים החד בלתי רוויים באבוקדו תומכים גם בתפקוד הכבד ומונעים שומן בטני.

אֶשׁכּוֹלִיוֹת

אשכולית היא פרי הידוע בתכולת ויטמין C הגבוהה שלו. יתר על כן, אשכולית מכילה גם נוגדי חמצון המסייעים בהגברת אנזימי ניקוי רעלים בכבד. בנוסף, נוגד החמצון נרינגנין באשכולית מסייע במניעת אגירת שומן בכבד ומסייע בשריפת שומן עודף על ידי הגברת חילוף החומרים.

סוד חלבוני הביצה: מסייע בירידה במשקל, הורדת לחץ דם ועלייה במסת שריר

שׁוּם

שום הוא מזון טוב מאוד לכבד מכיוון שהוא מכיל שני תרכובות חשובות: אליצין וסלניום. אליצין הוא נוגד חמצון רב עוצמה המסייע בהגנה על הכבד מפני נזקים, משפר את תפקוד ניקוי הרעלים ותומך במערכת החיסון. בינתיים, סלניום הוא מינרל המסייע בהגברת פעילותם של אנזימים לניקוי רעלים בכבד, תוך תמיכה בתהליך שריפת השומן, ומונע כבד שומני.

בנוסף, שום גם מסייע בהפחתת דלקות, בהפחתת כולסטרול LDL "רע", בייצוב רמת הסוכר בדם ובסיוע לעיכול. כדי למקסם את היתרונות של השום, אנשים צריכים לאכול שום טרי או לכתוש שום, ולהניח לו כ-10-15 דקות לפני העיבוד. זה יעזור לאליצין שבשום לפעול טוב יותר.

תֵה יָרוֹק

תה ירוק מצוין לכבד משום שהוא מכיל קטצ'ינים, קבוצה חזקה של נוגדי חמצון שיכולים לשפר את תפקוד הכבד, להגן על תאי הכבד מפני נזקי רדיקלים חופשיים ולהפחית דלקות. מספר מחקרים מדעיים מראים גם שקטצ'ינים עוזרים לכבד להסיר רעלים מהגוף בצורה יעילה יותר, על פי Verywell Health .

מקור: https://thanhnien.vn/muon-thanh-loc-gan-can-an-nhung-loai-thuc-vat-nao-185250303154156133.htm