מה כדאי לי לאכול כדי להפחית שומנים רעים בדם?

[מודעה_1]

התזונאית נגוין טו הא (בית החולים הכללי הבינלאומי של דרום סייגון) אמרה כי רמות השומן הרעות בדם (הידועות גם בשם LDL - כולסטרול, טריגליצריד, שומן טראנס) יכולות לעלות לאחר ארוחה עם הרבה מזונות שומניים. אכילת מזונות רבים העשירים בשומן רווי, שומן טראנס וכולסטרול, לאורך זמן, עלולה להוביל לעלייה ברמות השומן הרעות בדם בגוף, דבר מסוכן מאוד משום שהוא עלול לגרום לסיכון למחלות לב וכלי דם. באופן ספציפי, מזונות כמו שומן מן החי, בשר אדום, מזונות מעובדים, מזון מהיר ומזונות עתירי סוכר יכולים להשפיע על כמות השומן בדם.

"לכן, יש צורך לשמור על תזונה מאוזנת, עשירה בסיבים ודלה בשומן רווי וסוכר כדי להגן על הבריאות. בחירת מזונות בריאים כמו דגנים מלאים, ירקות, סלמון, זרעי פשתן, זרעי צ'יה ושמן זית יכולה לסייע בתמיכה בבריאות הלב וכלי הדם על ידי הפחתת שומנים רעים בדם והגברת שומנים טובים בדם. שומנים טובים בדם (הידועים גם בשם HDL - כולסטרול) מסייעים בהעברת כולסטרול מחלקי הגוף בחזרה לכבד לצורך פירוק וסילוק. בנוסף לתזונה, ההרגל של שמירה על אורח חיים יושבני עם מעט פעילות גופנית תורם גם הוא לעלייה בשומנים בדם", הוסיף ד"ר הא.

כדי להפחית את רמות הכולסטרול הרע בדם, ניתן להתמקד בתזונה בריאה ובשינויים באורח החיים.

הנה כמה מאכלים והרגלי אכילה שיכולים לעזור לשמור על בריאותכם:

תזונה עשירה בסיבים

Nên ăn gì để giảm mỡ xấu trong máu?- Ảnh 1. — תזונה עשירה בסיבים ואגוזים מסייעת להפחית שומן רע.

סיבים מסיסים יכולים להפחית את ספיגת השומנים הרעים, במיוחד כולסטרול, לזרם הדם, בעוד שסיבים בלתי מסיסים מאטים את העיכול, וגורמים לכם להרגיש שבעים יותר לאורך זמן. ירקות טריים, דגנים מלאים כמו שיבולת שועל, קינואה, דוחן, זרעי צ'יה, זרעי פשתן, אגוזי מלך, פולי סויה... וכמה פירות דלי סוכר ועשירים בסיבים כמו גויאבה, תפוחים, אבוקדו, תפוזים, תאנים, קיווי ופירות יער...

הגדילו את צריכת השומנים הבריאים שלכם.

שומן הוא מרכיב של רקמת עצבים, קרומי תאים, הוא המדיום המסייע בהמסה והובלת ויטמינים, מקור אנרגיה לגוף ועוזר לשמור על טמפרטורת הגוף. יש לשמור על צריכה מתונה של שומן ולהגדיל את הבחירה בשומנים בלתי רוויים כמו אומגה 3 ואומגה 6. דגים הם בחירה מצוינת, סוגים מסוימים של דגים כמו סלמון, קרפיון, הרינג, מקרל ואנשובי עשירים בחומצות שומן אומגה 3.

"כל אחד צריך לאכול לפחות שתי מנות דגים בשבוע. בנוסף, שמנים צמחיים כמו שמן זית, שמן פשתן, שמן שומשום ושמן בוטנים יכולים לשפר את רמות הכולסטרול והטריגליצרידים בדם", יעץ ד"ר הא.

הגבלת צריכת שומן רווי, שומן טראנס וכולסטרול.

הפחיתו את צריכת המזונות העשירים בשומנים לא בריאים, כגון מזונות מעובדים, מזון מהיר, בשר אדום ומוצרי חלב עתירי שומן, גבינה, גלידה, מרגרינה, שומן חזיר; מוצרי בשר מעובדים כמו נקניקיות, חזיר, דגים משומרים, בשר משומר וכו'.

הפחיתו את צריכת המזונות עתירי הסוכר.

עבור אנשים עם רמות גבוהות של שומן בדם, חשוב להגביל סוכר ומזונות עתירי סוכר. יש להימנע ממזונות מעובדים עם הרבה סוכר, ממתקים, משקאות קלים, תה, פירות יבשים... כי כאשר יש עודף סוכר בגוף, הוא יהפוך לשומן.

מזונות המומלצים על ידי תזונאים כדי לסייע בהורדת כולסטרול רע כוללים תה ירוק, אשכוליות, גויאבה, דלעת, ברוקולי, שיבולת שועל, חזה עוף וסוגים שונים של דגים: סלמון, הרינג, אנשובי וכו'.

Nên ăn gì để giảm mỡ xấu trong máu?- Ảnh 2. — גויאבה היא אחד הפירות דלי הסוכר המומלצים על ידי רופאים כדי לסייע בהורדת רמות הכולסטרול הרע.

מלבד תזונה מאוזנת, יש צורך להגביר את הפעילות הגופנית, להימנע מאלכוהול וטבק, ולשלב זאת עם גישה מדעית לירידה במשקל.

הגבירו את הפעילות הגופנית.

חוסר פעילות גופנית הוא אחד הגורמים העיקריים לכולסטרול רע. פעילות גופנית מסייעת להגברת חילוף החומרים, שריפת שומן עודף. זה עוזר להפחית כולסטרול ולשלוט במשקל. מומלץ לבצע פעילות גופנית סדירה (30-60 דקות ביום, 5-6 פעמים בשבוע, עם לא יותר מיומיים רצופים של מנוחה), ויש להפחית את הזמן המושקע בחוסר פעילות כגון צפייה בטלוויזיה, שכיבה על מכשיר עיסוי או שימוש במחשב/טלפון.

לרדת במשקל (במידת הצורך)

Nên ăn gì để giảm mỡ xấu trong máu?- Ảnh 3. — אנשים הסובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר נוטים יותר לסבול מרמות גבוהות של שומנים בדם, במיוחד רמות גבוהות של כולסטרול רע. לכן, מומלץ לרדת במשקל כדי לשפר את רמות השומנים בדם.

אנשים הסובלים מעודף משקל או השמנת יתר נוטים יותר לסבול מרמות גבוהות של שומנים בדם, במיוחד כולסטרול רע. לכן, מומלץ לרדת במשקל כדי לשפר את רמות השומנים בדם. דרך פשוטה לחישוב משקל אידיאלי היא להשתמש ב-(גובה (ס"מ) - 100) x 0.9.

אסור לך לעשן.

עישון לא רק משפיע על הריאות אלא גם גורם למחלות לב וכלי דם: אוטם שריר הלב, שבץ מוחי, עלייה בפלאק טרשת עורקים... וכמה סוגי סרטן מוכחים.

הגבל את צריכת האלכוהול שלך.

צריכה מוגזמת של חומרים ממריצים כמו אלכוהול עלולה להעלות את רמות השומנים בדם. מומלץ לצרוך לא יותר מפחית בירה אחת של 330 מ"ל או כוס יין אחת של 45 מ"ל ביום כדי להימנע מפגיעה בבריאותך והעלאת רמות השומנים בדם.

שתו הרבה מים.

שתיית 1.5-2 ליטר מים מדי יום חשובה גם לתמיכה בתפקוד העיכול ולשמירה על משקל יציב. אם אתם מזיעים הרבה או חווים חום, שלשולים או הקאות, עליכם לשתות עוד יותר מים.

[מודעה_2]
קישור למקור