אנשים עם רמות גבוהות של שומן בדם צריכים לשנות את המזונות שהם אוכלים כדי לקבל תפריט טעים וטוב לשיפור מצבם.

דגנים מלאים

דגנים מסוימים, אורז חום ולחמים מחיטה מלאה מסייעים בהורדת רמות השומנים בדם, מספקים מעט חלבון, ובדרך כלל דלים בשומן רווי, כולסטרול ושומן כולל.

כל מיני סוגי שעועית

שעועית נחשבת למקור לחלבון צמחי, עדשים, שעועית אדומה, שעועית פינטו, פולי סויה... מסייעים בהורדת שומן בדם ביעילות.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh- Ảnh 3. — שעועית נחשבת למקור לחלבון צמחי, עדשים, שעועית אדומה, שעועית פינטו, פולי סויה... מסייעים בהורדת שומן בדם ביעילות.

מזונות שמקורם בשעועית כמו חלב סויה, טופו, פולי סויה... גם הם מסייעים בהפחתת רמות הסוכר והאינסולין בדם.

שֶׁמֶן זַיִת

זהו סוג של שמן שיש לו שימושים רבים ונהדרים בהפחתת רמות השומן בדם בשל תכולת הטריגליצרידים הנמוכה שלו שיכולה להחליף שומן רווי, לסייע בהפחתת כולסטרול LDL (כולסטרול רע) ולהעלות את רמות הכולסטרול HDL (כולסטרול טוב).

עם זאת, שמן זית נחשב לעשיר בקלוריות, לכן אסור לצרוך יותר משתי כפות ביום.

אַצָה

זהו מאכל בריא מאוד, גם תרופה. אצות מכילות הרבה יוד ומגנזיום, המסייעים במניעת היווצרות של רובד כולסטרול בכלי הדם.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh- Ảnh 4. — אצות מכילות גם פוליסכריד למינריה שיכול להפחית את הכולסטרול הכללי והטריגליצרידים.

אצות מכילות גם פוליסכריד למינריה שיכול להפחית את הכולסטרול הכללי והטריגליצרידים.

פלפל חריף

פלפלים עשירים בוויטמין C, המסייע בשיפור המיקרו-סירקולציה בגוף. ויטמין C יכול גם להפחית את רמות הכולסטרול בדם, מה שהופך אותו לחומר טבעי להורדת שומנים בדם.

כרובית (ברוקולי)

כולל ברוקולי ירוק ולבן, לשני הסוגים הרכב תזונתי בסיסי דומה, ברוקולי דל בקלוריות, עשיר מאוד בסיבים, בנוסף להכיל ויטמינים רבים, מינרלים ובמיוחד פלבנואידים - חומר שמנקה את כלי הדם, יעיל בסילוק משקעי כולסטרול על דפנות כלי הדם, ויכול גם למנוע הצטברות טסיות דם, ובכך למזער את התרחשותן של מחלות לב וכלי דם.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh- Ảnh 5. — אכילת ברוקולי יכולה למנוע הצטברות טסיות דם, ובכך להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

עַגְבָנִיָה

זהו מזון שכדאי להוסיף יותר לתפריט עבור אנשים עם רמות שומן גבוהות בדם, משום שהוא לא רק מסייע בהפחתת כולסטרול בדם, לעגבניות יש גם השפעה של הגבלת סיבוכים קרדיווסקולריים ולחץ דם. בנוסף, ויטמינים C, A, B ו-K המצויים בעגבניות טובים גם הם לעור ולעיניים.

מְלָפְפוֹן

כמזון הידוע בהשפעותיו המקררות, מרווה הצמא והמשתנות, מלפפון מכיל הרבה סיבים אשר משפרים את העיכול, מגבירים את ההפרשה ומפחיתים את ספיגת הכולסטרול, יכולים להפחית את המרת הסוכר לשומן ובעלי אפקט הרזיה.

מלון מר

מלון מר, עשיר בויטמין B1, ויטמין C ומינרלים רבים, יעיל בהפחתת שומן בדם ובשיפור עמידות הגוף. בנוסף, מלון מר יכול גם לעורר הפרשת אינסולין, אשר יעילה בהפחתת רמות הסוכר בדם.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh- Ảnh 6. — מלון מר עשיר בוויטמין B1, ויטמין C ומינרלים רבים. מלון מר יעיל בהפחתת שומן בדם ובשיפור עמידות הגוף.

בָּנָנָה

מתוק וקר בטעמו, השפעתו העיקרית היא לטהר את הקיבה והמעיים, לטפל בעצירות, וגם לנקות חום ולהרטיב את הריאות, להפחית צמא, לנקות רעלים מאלכוהול וכו'. גבעולי בננה משפיעים גם על הפחתת כולסטרול.

מי תה ירוק

שתיית תה ירוק מדי יום מסייעת להפחית ביעילות את הכולסטרול הכללי (עד 7 מ"ג/ד"ל), במיוחד את הכולסטרול הרע. בנוסף, שתיית תה ירוק מסייעת גם להגביר את תהליך סילוק הכולסטרול הרע מהדם, ובכך מונעת היווצרות של פלאקים טרשתיים.

מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-bi-mo-mau-cao-nen-an-thay-doi-de-thuc-don-ngon-va-tot-cho-cai-thien-benh-172250422152654835.htm