תה ירוק, שהוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר בעולם , ידוע ביתרונותיו הבריאותיים הרבים. בפרט, אנשים מבוגרים רבים נוהגים ללגום תה מדי יום.
כעת, מחקר חדש שפורסם בכתב העת המדעי npj Science of Food , חשף את הקסם של הרגל בריא זה.
כדי להעריך את השפעות צריכת תה ירוק על נפח נגעים בחומר הלבן, נפח ההיפוקמפוס ונפח המוח הכולל באמצעות נתוני דימות תהודה מגנטית (MRI), מדענים מבית הספר לרפואה לתארים מתקדמים בקנזאווה (יפן) הובילו מחקר בקנה מידה גדול שכותרתו "צריכת תה ירוק ונגעים בחומר הלבן במוח אצל מבוגרים שאינם דמנטיים", שכלל שמונה מרכזי מחקר ביפן.
תה ירוק, שהוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר בעולם, ידוע בשל יתרונותיו הבריאותיים הרבים.
נגעים בחומר הלבן במוח, המעידים לעתים קרובות על מחלת כלי דם קטנים, מובילים לירידה קוגניטיבית, דמנציה ומחלת אלצהיימר.
נתונים נאספו בין השנים 2016 ו-2018, כולל הערכות תזונתיות, סריקות MRI והערכות קוגניטיביות של 8,766 משתתפים בגיל 65 ומעלה. למשתתפים לא הייתה פגיעה קוגניטיבית קלה (MCI) או דמנציה בתחילת המחקר.
הם התבקשו להגיב לתדירות המזון המשמשת למדידת צריכת תה ירוק יומית, אשר סווגה לארבע רמות:
- 200 מ"ל או פחות
- מ-201 - 400 מ"ל
- מ-401 - 600 מ"ל
- מ-601 מ"ל ומעלה.
המחברים ביצעו MRI של המוח כדי למדוד את נפח הנגע בחומר הלבן, נפח ההיפוקמפוס ונפח המוח הכולל.
שתיית 3 כוסות או יותר של תה ירוק ביום (601 מ"ל או יותר) מפחיתה את הנזק לחומר הלבן במוח, ועוזרת להגן על המוח אצל מבוגרים.
תוצאות מחקר על תה ירוק והיתרונות הבריאותיים הבלתי צפויים של משקה זה
תוצאות המחקר מצאו שצריכה גבוהה יותר של תה ירוק הפחיתה משמעותית את הנזק לחומר הלבן.
באופן ספציפי, שתיית 3 כוסות תה ירוק או יותר ביום (601 מ"ל או יותר) מפחיתה את הנזק לחומר הלבן במוח, ועוזרת להגן על המוח אצל מבוגרים, בהשוואה לשתיית כוס אחת או פחות (200 מ"ל או פחות), על פי אתר החדשות הרפואיות Medical Express.
וככל ששותים יותר תה ירוק, כך ההפחתה גדולה יותר.
ממצאים מצביעים על כך שהתכונות נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות של קטכינים מתה ירוק, כגון אפיגלוקטכין גאלט, עשויות להפחית נזק לכלי הדם ולקדם את בריאות המוח.
[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/phat-hien-dieu-ky-dieu-tu-thoi-quen-uong-tra-xanh-o-nguoi-lon-tuoi-185250115194716824.htm






תגובה (0)