ענבים דלים בקלוריות, עשירים בחומרים מזינים, ומסייעים במניעת הסיכון לסוכרת.

אנשים רבים יודעים שענבים טובים לבריאות, אך אינם יודעים בדיוק באילו דרכים. להלן ניתוח נפרד של היתרונות של פרי זה.

ענבים הם פרי טעים ובריא - תמונה נוצרה על ידי בינה מלאכותית

על פי מאמר במגזין Health , היתרונות של ענבים כוללים שיפור בשליטה בסוכרת ובריאות הלב וכלי הדם. ענבים מספקים גם סיבים תזונתיים לתחושת מלאות ונוגדי חמצון הנלחמים בהזדקנות.

מסייע בשליטה במשקל

ענבים הם פרי דל קלוריות ומזין מאוד. 100 גרם של ענבים מספקים כ-83 קלוריות. ענבים הם גם מקור טוב לסיבים, התומכים בניהול משקל. סיבים הם סוג של פחמימה שמגדילה את כמות המזון בארוחות ובחטיפים, ועוזרת לכם להרגיש שבעים לאורך זמן.

יש לשלב ענבים עם מקור של חלבון או שומן כדי למנוע בצורה יעילה יותר קפיצות ברמת הסוכר בדם.

מניעת הסיכון לסוכרת

ענבים עשויים לסייע בשליטה בסיכון לסוכרת. לענבים יש אינדקס גליקמי (GI) בינוני, המודד את המהירות שבה מזון מעלה את רמות הסוכר בדם. מזונות עם אינדקס גליקמי בינוני אינם מעלים את רמות הסוכר בדם מהר מדי, וזה אידיאלי עבור אנשים עם סוכרת.

גם תכולת הסיבים ונוגדי החמצון בענבים משחקת תפקיד בניהול סוכרת. סיבים תזונתיים מסייעים במניעת קפיצות ברמות הסוכר בדם.

עזרו לגוף שלכם להישאר לחות.

ענבים מכילים תכולת מים גבוהה, המסייעת לשמור על הידרציה בגוף. שמירה על לחות מסייעת בסילוק פסולת מהגוף באמצעות מתן שתן, זיעה ויציאות. שמירה על לחות מועילה לגוף גם בדרכים הבאות:

שמירה על טמפרטורת גוף תקינה, שימון מפרקים והגנה על חוט השדרה ורקמות אחרות.

מסייע בשיפור איכות השינה

ענבים מכילים כמות קטנה של מלטונין. מלטונין הוא הורמון המיוצר במוח שיכול לעזור לכם לישון שינה טובה ועמוקה.

המוח מייצר מלטונין כדי לסייע בוויסות הקצב הצירקדי ולעזור לך להירדם עם רדת החשיכה. תוספת מלטונין עשויה לסייע בהפחתת עייפות כתוצאה מג'ט לג, הפרעות שינה וחרדה לפני או אחרי ניתוח.

שינה מספקת היא קריטית מכיוון שחוסר שינה עלול להוביל לסיכונים בריאותיים, במיוחד סוכרת, לחץ דם גבוה, השמנת יתר ושבץ מוחי.

תמיכה במערכת החיסון

100 גרם ענבים מספקים 3.2 מ"ג של ויטמין C, ויטמין הממלא תפקיד חשוב בבריאות מערכת החיסון. הפיגמנטים בענבים, כמו גם בפירות וירקות רבים אחרים, עשויים להיות בעלי תכונות אנטי-מיקרוביאליות, שעשויות להגן על הגוף מפני חיידקים ווירוסים.

מסייע בחיזוק העצמות והמפרקים.

ענבים מספקים ויטמין K, סידן, מגנזיום ואשלגן. חומרים מזינים חיוניים אלה תומכים בבריאות העצם. מחסור במינרלים ובוויטמינים אלה עלול להוביל לעלייה בסיכון לשברים ככל שמתבגרים.

ערך תזונתי של ענבים

מנה של 150 גרם ענבים מספקת:

קלוריות: 124

שומן: 0.2 גרם

נתרן: 3 מ"ג

פחמימות: 29 גרם

סיבים: 1.4 גרם

סוכר נוסף: 0 גרם

חלבון: 1.1 גרם

דברים שכדאי לזכור כשאוכלים ענבים

אלרגיות לענבים אינן שכיחות; עם זאת, עדיין ניתן לחוות תגובה אלרגית לענבים מכיוון שלכל המזונות יש פוטנציאל להיות אלרגנים.

אכילת ענבים רבים מדי עלולה להוביל לבעיות עיכול עקב תכולת הסיבים הגבוהה בהם. צריכת סיבים תזונתיים מהירה מדי עלולה לגרום לתסמינים כמו נפיחות וכאבי בטן.

ענבים עלולים גם לגרום לחנק אצל ילדים ומבוגרים המתקשים בבליעה. ניתן לחתוך ענבים לרבעים כדי להפחית את הסיכון לחנק.

נגויט דוק

מקור: https://tuoitre.vn/qua-nho-it-calo-nhieu-dinh-duong-ngan-ngua-nguy-co-tieu-duong-20251214085618242.htm