בסבב הערכה וסיווג זה, ישנם 3 מוצרים (עוגות ירח משעועית מונג וזרעי מלון, עוגות ירח מחלב קוקוס, עוגות ירח מתערובת חזיר וזרעי מלון) של מוסד מין יי (כתובת: מס' 64, רחוב שואן דין 42, רובע שואן טאו, רובע בק טו ליאם).
במשך כמעט 40 שנה, מין י' מחדשת ללא הרף, פיתחה את קנה המידה של הייצור, שיפרה מוצרים, וחקרה מוצרים חדשים המבוססים על ערכים מסורתיים לאחר פעמים רבות של בדיקות והתאמת הטעם הוייטנאמי הטהור לכל עוגה. טעם זה נשמר לאורך השנים והפך למאפיין ייחודי של עוגות הירח של מין י'.
במושב ההערכה והסיווג, חברי המועצה התייחסו לעיצוב, לאיכות, לתהליך האריזה ולפוטנציאל התרחבות השוק של המוצרים, ובכך העריכו וסיווגו כל מוצר כדי לזהות אותו כמוצר OCOP. באמצעות ההערכה והסיווג, 3/3 מוצרים שהשתתפו השיגו 3 כוכבים.
[מודעה_2]
מקור: https://kinhtedothi.vn/quan-bac-tu-liem-danh-gia-phan-hang-3-san-pham-ocop-dat-3-sao.html
תגובה (0)