מסעדת פו 35,000 דונג וייטנאמי לקערה "נדיר למצוא" בהאנוי, מלאה בלקוחות החל מ-6 בבוקר

חנות אטריות הבקר ברחוב טאם טרין, בת כמעט 40 שנה, היא מקום מוכר לסועדים רבים שאוהבים את הטעם המסורתי של הפו. החל מהשעה 6 בבוקר בערך, החנות מלאה בלקוחות הנכנסים והולכים ללא הרף.

כאחת ממסעדות הפו המפורסמות ביותר באזור הואנג מאי, לדעת סועדים רבים, גולת הכותרת של קערת פו ב-119 טאם טרין היא שהיא תמיד מלאה, המרק טעים ועשיר בטעם, והבשר טרי ורך מאוד. בנוסף, נקודה נוספת של "נדיר וקשה למצוא" היא המחיר. כאן, כל סוגי הפו נמכרים באותו מחיר של 35,000 דונג וייט בלבד לקערה, החל מפו נדיר ועשוי היטב ועד למנות כמו בריסקט, חזה עוף או תירס. פתוח רק מ-5 בבוקר עד בערך 10 בבוקר ותמיד מלא, מסעדת הפו מכונה גם בחיבה "הפו של סבתא" על ידי סועדים רבים. לפו כאן טעם מסורתי ועשיר מיוחד, אופן המכירה וההגשה במסעדה עדיין ידני לחלוטין, מה שיוצר קרבה ואינטימיות לסועדים. לדברי בעל המסעדה, אלו הסיבות לכך שאנשים רבים לא אכפת להם מהמרחק הגדול, והופכים ללקוחות קבועים של המסעדה במשך עשרות שנים.

Vietnamnet.vn

מקור: https://vietnamnet.vn/quan-pho-35-000-dong-bat-hiem-co-kho-tim-o-ha-noi-khach-dong-kin-tu-6h-sang-2278611.html