יוגורט: 8 יתרונות מדהימים, האם טוב לאכול אותו כל יום?

במגמה המודרנית של דאגה לתזונה ובריאות, יוגורט הוא אחד המזונות המותססים המוערכים ביותר העשירים בפרוביוטיקה. עם יתרונות רבים הקשורים לעיכול, חסינות, לב וכלי דם...

ד"ר מומחה 1 נגוין טו הא (מערכת בתי המרקחת של לונג צ'או) אמר שאכילת יוגורט מסייעת לתמוך בעיכול, מחזקת את מערכת החיסון, וטובה לעצמות ולמפרקים בזכות הפרוביוטיקה, הסידן וויטמין D שבו. בנוסף, יוגורט מסייע גם בשליטה במשקל, לייפות את העור, להפחית כולסטרול ולשפר את בריאות הלב וכלי הדם אם משתמשים בו נכון ומתאים.

תמיכה יעילה במערכת העיכול

ליוגורט יש את היכולת לשפר את מערכת העיכול הודות לתכולת הפרוביוטיקה העשירה שבו. חיידקים מועילים כמו לקטובצילוס וביפידובקטריום ביוגורט עוזרים לאזן את המיקרופלורה במעיים, להפחית עצירות, נפיחות ובעיות עיכול. חיידקים מועילים אלה תומכים גם בתהליך העיכול, ועוזרים לגוף לספוג חומרים מזינים טוב יותר.

ליוגורט יש את היכולת לשפר את מערכת העיכול הודות לתכולת הפרוביוטיקה העשירה שבו.

איור: בינה מלאכותית

תוסף חלבון איכותי, מקור חלבון

יוגורט מספק חלבון איכותי, אשר ממלא תפקיד חשוב בשמירה ופיתוח שרירים. החלבון ביוגורט תומך בתהליך ההתאוששות של הגוף לאחר פעילות גופנית, מגביר את חילוף החומרים, עוזר לתחושת שבעים לאורך זמן, מפחית חשקים ועוזר לגוף לשמור על אנרגיה יציבה. בנוסף, חלבון תורם גם לבניית רקמות ואנזימים הנחוצים לתפקודי גוף רבים, מה שהופך את היוגורט למזון אידיאלי למבוגרים ולילדים כאחד.

לחזק את מערכת החיסון

הפרוביוטיקה ביוגורט לא רק טובה למעיים אלא גם מגרה את מערכת החיסון, ועוזרת לגוף להילחם בפתוגנים כמו חיידקים ווירוסים. לפרוביוטיקה ביוגורט יש גם את היכולת להפחית דלקות, להגביר את ייצור הנוגדנים ולעזור לתאי החיסון לתפקד בצורה יעילה יותר.

מספק סידן ומינרלים

יוגורט הוא מקור עשיר לסידן, מינרל חיוני לעצמות ושיניים חזקות. סידן ומינרלים כמו זרחן ואשלגן ביוגורט מסייעים במניעת אוסטאופורוזיס, במיוחד אצל נשים לאחר גיל המעבר וילדים בגיל הגדל. מנה יומית של יוגורט יכולה לספק חלקית את צרכי הסידן של הגוף, ולתרום לשמירה על בריאות העצמות ולהפחתת הסיכון לשברים.

הגנה על בריאות הלב וכלי הדם

ד"ר טו הא אמר שיוגורט לא רק טוב לעיכול אלא גם מועיל למערכת הלב וכלי הדם. מחקרים הראו שאכילת יוגורט יכולה לעזור להוריד את לחץ הדם ולשפר את רמות הכולסטרול בדם. פרוביוטיקה ביוגורט מסייעת להפחית את הכולסטרול הרע (LDL) ולהעלות את הכולסטרול הטוב (HDL), ובכך מפחיתה את הסיכון למחלות לב וכלי דם כמו... טרשת עורקים. בנוסף, מינרלים כמו אשלגן ביוגורט מסייעים גם הם בוויסות לחץ הדם, וכתוצאה מכך לב בריא יותר.

ניתן לשלב יוגורט עם פירות, אגוזים ושיבולת שועל כדי להגביר את הטעם והערך התזונתי.

תמונה: בינה מלאכותית

בקרת משקל

הודות לתכולת החלבון הגבוהה שלו וליכולתו ליצור תחושת מלאות לאורך זמן, יוגורט מסייע בהפחתת התשוקה לחטיפים, ובכך תומך בשמירה על משקל אידיאלי. יוגורט דל שומן או ללא סוכר הוא בחירה מצוינת עבור אלו שעוקבים אחר דיאטה או רוצים לשלוט בצריכת הקלוריות שלהם. בנוסף, הפרוביוטיקה ביוגורט גם משפרת את חילוף החומרים, ועוזרת לגוף לשרוף אנרגיה בצורה יעילה יותר.

מניעת אוסטאופורוזיס בקרב קשישים

יוגורט מספק סידן וויטמין D, שני חומרים מזינים חשובים לשמירה על צפיפות העצם ומניעת אוסטאופורוזיס. אוסטאופורוזיס היא בעיה נפוצה בקרב מבוגרים, במיוחד נשים, ויכולה להוביל לסיכון גבוה לשברים. הוספת יוגורט לתזונה היומית היא דרך פשוטה להגן על בריאות העצם, ועוזרת למבוגרים להישאר גמישים ובריאים.

לשפר את העור

יוגורט טוב לא רק לבריאות הפנימית, אלא גם ליופי החיצוני. הפרוביוטיקה ביוגורט עוזרת לאזן את המיקרופלורה, להפחית דלקות ולשפר מצבי עור כמו אקנה או עור יבש. בנוסף לאכילת יוגורט, יש אנשים שמשתמשים גם ביוגורט רגיל כמסכת פנים כדי להגביר את הלחות ולהחלק את העור. עם זאת, לקבלת התוצאות הטובות ביותר, כדאי לבחור ביוגורט לא ממותק ולהשתמש בו באופן קבוע.

האם אפשר לאכול יוגורט כל יום?

כדי למקסם את היתרונות של יוגורט, כדאי לשמור על הרגל של אכילתו מדי יום, בכמות של כ-1-2 קופסאות (250-500 גרם). תדירות זו מבטיחה אספקת כמות מספקת של פרוביוטיקה וחומרים מזינים נחוצים מבלי להעמיס על מערכת העיכול. חשוב לבחור את סוג היוגורט המתאים לצרכים ולמצבכם הגופני כדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר.

לדברי ד"ר טו הא, למרות שליוגורט יש יתרונות רבים, אכילת יתר על המידה עלולה לגרום לבעיות מסוימות. שימוש יתר ביוגורט, במיוחד מהסוג בעל תכולת הסוכר הגבוהה, עלול להוביל לנפיחות, שלשולים או עלייה ברמת הסוכר בדם. העדיפו יוגורט לא ממותק או דל סוכר, ניתן לבחור ביוגורט יווני כדי להוסיף יותר חלבון. ניתן לשלב יוגורט עם פירות, אגוזים ושיבולת שועל כדי להגביר את הטעם והערך התזונתי.

אם יש לכם בעיות עיכול או מחלות כרוניות, התייעצו עם רופא כדי להתאים את כמות היוגורט בהתאם.

מקור: https://thanhnien.vn/sua-chua-8-loi-ich-tuyet-voi-an-moi-ngay-co-tot-185250702121730996.htm