מותג "האו נאן שחור ביצה" ב-Duy Xuyen

גב' פאם טי נהאן עם מודל היי-טק של גידול תרנגולות שחורות לביצים. צילום: לה טאנה וי

ההזדמנות להקים עסק הגיעה בשנת 2019, כאשר גב' נהן העבירה חווה של יותר מ-1,000 ^מ"ר . גב' נהן דנה עם בעלה להשתמש בכל חסכונותיה וללוות כמעט מיליארד דונג וייטנאמי כדי להשקיע בחוות חזירים. עם זאת, לאחר כמעט 3 חודשים, החזירים עמדו להימכר כאשר פרצה בהם מגפה, וגרמה לזוג להפסיד מאות מיליוני דונג וייטנאמי.

ללא מורא, היא חיפשה כיוון חדש עם מודל גידול תרנגולות שחורות לגידול ביצים. בשנת 2020, היא ובעלה המשיכו לשכור חוות תרנגולות נוספת בשטח ^{של 2,000 מ"ר} כדי להרחיב את היקף החקלאות לסך של יותר מ ^{-3,000 מ"ר} וקנו 3,000 תרנגולות שחורות לגידול ביצים. נכון להיום, בחווה יש יותר מ-5,000 תרנגולות, הקוצרות יותר מ-50,000 ביצים בחודש, עם הכנסות של כ-200 מיליון דונג וייטנאמי.

מה שהפתיע אותנו יותר מכל היה לעמוד מול החווה עם יותר מ-5,000 תרנגולות בעונת הטלת הביצים, אבל לשמוע רק מוזיקה מלודית מעורבבת עם צליל מים זורמים.

בנוסף, בלול התרנגולות יש גם מצע ביולוגי לאיסוף זבל ולהקל על ניקוי הלול. גב' נהאן אמרה שתרנגולות שחורות מגיעות מהטבע, למרות שהן בויתו, הן עדיין לא יציבות נפשית, לעתים קרובות נבהלות, נושכות זו את זו ומסרבות לאכול, מה שגורם לגדילה איטית.

גב' נאן מתכבדת להיות הנציגה היחידה של מחוז קוואנג נאם שקיבלה את פרס לואונג דין קואה בשנת 2024. צילום: NVCC

בני הזוג החליטו להשקיע במערכת רמקולים לחווה ולהשמיע מוזיקה אינסטרומנטלית כל היום. צליל המים הזורמים הוא מערכת ערפל בדומה למאוורר קיטור לקירור חוות התרנגולות בעונה החמה. "בקיץ, אנחנו צריכים להשתמש במערכת קירור, בחורף, אנחנו צריכים לחמם את התרנגולות", אמרה גב' נהאן.

גב' נהאן שיתפה שאחרי שקיבלה את המוצר, הקושי הבא היה למצוא שוק. היא פנתה לשווקים, סוכנים וסופרמרקטים. היתרון הבסיסי הוא שביצי התרנגולת השחורות עשירות בחומרים מזינים, המסופקים מדי יום באופן מקומי, כך שטריות הביצים נשמרת, וזוכה בהדרגה לאמון הלקוחות.

כיום, ביצי תרנגולת שחורות של המותג Hao Nhan נצרכות ביישובים רבים בקואנג נאם, דא נאנג , קואנג נגאי וכו'. בנוסף, זבל תרנגולות משמש למכירה לבעלי גינות קפה במחוזות הרמות המרכזיות, מה שגם הוא מהווה מקור הכנסה משמעותי. כיום, ביצי תרנגולת שחורות של Hao Nhan הוכרו כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים.

גב' פאם טי נאן מתכבדת להיות הנציגה היחידה של מחוז קוואנג נאם שקיבלה את פרס לואונג דין קואה בשנת 2024, בזכות מאמציה.

"זוהי המוטיבציה וההזדמנות עבורי להצטרף לרשת המשותפת, ובכך ללמוד עוד ידע כדי לרענן את עצמי וגם לעורר השראה בצעירים שמתכוונים להקים עסק ולהתעשר במולדתם", אמרה גב' נהאן.

מקור: https://baoquangnam.vn/thuong-hieu-trung-ga-ac-hao-nhan-o-duy-xuyen-3146871.html