חוו מגוון קולינרי בעיר הבירה ליסבון, פורטוגל

כשתגיעו לליסבון, בירת פורטוגל, תוכלו לא רק לבקר באדריכלות ההיסטורית ובנופים היפים, אלא גם לגלות את המטבח הייחודי של מדינה זו. ממנות מסורתיות עם טעמים חזקים של הים ועד אוכל רחוב פשוט, כל אלה מעניקים למבקרים חוויה קולינרית מגוונת ועשירה.

[מודעה_1]

עוף פירי-פירי

עוף פירי-פירי הוא מאכל פורטוגזי טיפוסי, וליסבון היא המקום המושלם לנסות אותו. העוף מושרה ברוטב פירי-פירי חריף וצלוי על גחלים, ויוצר עור פריך ובשר טעים. המנה מוגשת לעתים קרובות עם צ'יפס או סלט, ויוצרת איזון בין חריף למתוק, פריך ורך. עוף פירי-פירי הוא בחירה מצוינת עבור אלו שאוהבים טעמים חזקים ונועזים.

ביפאנס

ביפאנאס הוא אחד ממאכלי הרחוב הבולטים של פורטוגל, פופולרי במיוחד בליסבון. מנה זו מורכבת מבשר חזיר מושרה בשום, יין לבן ותבלינים, לאחר מכן מבושל עד ריכוך ומונח בין שתי פרוסות לחם פריך. ביפאנאס מוגש בדרך כלל חם, וניתן להגישו עם מעט חרדל או צ'ילי לחריפות. זהו אוכל מהיר פופולרי, המתאים לארוחות קלות או בזמן הליכה ברחובות הסואנים של ליסבון.

פולבו א לה לגאריירו

פולבו א לה לגריירו היא מנה מסורתית של תמנון, צלוי או מבושל ומושרה בשמן זית ושום. מנה זו מפגינה את התחכום של בישול פירות הים הפורטוגלי. התמנון הצלוי רך, העור פריך ומושרה בטעמי שמן זית כתית מעולה, שום ועשבי תיבול. פולבו א לה לגריירו מוגש לעתים קרובות עם תפוחי אדמה צלויים והוא מאכל שחובה לנסות בליסבון.

ארוז דה מריסקו

ארוז דה מריסקו, או אורז פירות ים, הוא מאכל פורטוגלי מסורתי שהוא אהוב בליסבון. הוא מורכב מאורז מבושל בציר פירות ים, בשילוב עם פירות ים טריים כמו שרימפס, קלמארי, צדפות וסרטנים. ארוז דה מריסקו מבושל בדרך כלל בסיר חרס כדי לשמור על החום והטעם, מה שהופך אותו לארוחה נעימה ומזינה. זוהי המנה המושלמת ליהנות ממנה עם משפחה וחברים בליסבון.

קאלדו ורדה

קלדו ורדה הוא מרק פורטוגלי מסורתי המוכן עם קייל, תפוחי אדמה וצ'וריסו (נקניק חריף). המרק מקבל את צבעו הירוק הייחודי מהקייל המרוסק, בשילוב עם עושר תפוחי האדמה והחריפות של הנקניק. קלדו ורדה מוגש לעתים קרובות עם לחם - מאכל פופולרי במהלך פסטיבלים וארוחות משפחתיות בליסבון. הטעם הקל והמחמם של מרק זה שובה לב כל מי שטועה אותו.

גילוי המטבח של ליסבון הוא מסע מרתק, שבו כל מנה משקפת את התרבות וההיסטוריה של פורטוגל. בין אם אתם נהנים מצלחת של עוף פירי-פירי חריף או מקערה חמה של קלדו ורדה, כל ארוחה היא הזדמנות ללמוד עוד על האנשים והמדינה. אל תחמיצו את ההזדמנות לחוות את המנות הייחודיות של ליסבון, שכן הן ישאירו אתכם עם רשמים בלתי נשכחים של עיר עשירה במסורת ובאנושיות.

חברת הטיולים טוגו מעניקה לקוראים את הקוד "DULICHGENZ" בשווי של עד 1,000,000 דונג וייטנאמי בעת הרשמה לטיול.

מדור נסיעות דור Z שנבנה על ידי טוגו ות'אן ניאן

[מודעה_2]

מקור: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-da-dang-tai-thu-do-lisbon-bo-dao-nha-185240824142429749.htm