זהו האירוע הראשון שמאורגן ביוזמת משרד הסחר ומרכז התרבות הוייטנאמי בצרפת, בתיאום של שותפים, עמותות ועסקים וייטנאמיים במדינה זו.
האדום של ליצ'י, פרי הדרקון, הצהוב של ג'קפרוט, מנגו, הירוק של אשכולית, תפוח... יחד עם מוצרי פירות יבשים רבים אחרים, יוצרים שולחן משתה מלא בטעמי פירות וייטנאמיים ותוצרת חקלאית. לידו פינה קולינרית עם ורמיצ'לי עם חלזונות, פו, רולים של אביב ועוד מנות מיוחדות רבות, המושכות מספר רב של סועדים לחוות.
לא רק זאת, חלל גדול יותר שמור לאמנות ההנאה מתה וייטנאמי, הדפסה וציור בסגנון דונג הו, אריגת סלי במבוק וראטן מסורתיים, או תערוכות תמונות על המדינה והעם של וייטנאם..., כולם יוצרים פסטיבל תרבותי וחקלאי וייטנאמי, שנערך לראשונה במרכז התרבות הוייטנאמי בצרפת, כדי להציג בפני חברים וייטנאמים וצרפתים מעבר לים בבירה פריז את וייטנאם העשירה והמגוונת עם ניואנסים רבים.
לדברי מר וו אן סון, ראש משרד הסחר של וייטנאם בצרפת, צרפת היא שוק מסורתי עם קהילה וייטנאמית גדולה שלומדת, חיה ועובדת במשך שנים רבות. בנוסף, תרבות האסוציאציות גם היא מפותחת מאוד כאן אך עדיין לא הגיעה לאחדות גבוהה. לכן, משרד הסחר ומרכז התרבות של וייטנאם בצרפת הציעו יוזמה זו כדי לחבר בין אסוציאציות, לתרום לבניית קהילה וייטנאמית מאוחדת וחזקה בצרפת ולהפיץ את תדמית המדינה, העם והתוצרים החקלאיים של וייטנאם.
כדי לגשת לשוק חדש, הקהילה הווייטנאמית במדינה המארחת היא תמיד הדלת הראשונה, הגשר לחדירה של סחורות וייטנאמיות לשוק. בצרפת, הודות לקהילה הווייטנאמית כאן, סחורות וייטנאמיות הפכו בהדרגה מוכרות לצרכנים. עם זאת, מר וו אן סון אמר גם כי כיום הביקוש לסחורות וייטנאמיות בצרפת התייצב בהדרגה, ולכן יש צורך בתמריצים ליצירת ביקוש חדש בשוק, במיוחד למוצרים חקלאיים וייטנאמיים.
זוהי גם אחת הסיבות העיקריות לרעיון שיתוף הפעולה בין שתי הסוכנויות המייצגות את התרבות והסחר הוייטנאמיים בצרפת. מר וו אן סון שיתף: "אנו רוצים לבנות מגרש משחקים משותף כדי לחבר ולקדם את הקהילה הוייטנאמית לעשות עסקים בצרפת, ובכך לבנות גשר איתן וערוץ גישה בר-קיימא לסחורות וייטנאמיות לכניסה לצרפת."
לצד הצגת מוצרים חקלאיים וייטנאמיים נוספים, נושא האירוע השנה הושפע מ"טעם הליצ'י". לדברי מר וו אן סון, יצוא הליצ'י לצרפת בשנת 2024 יגיע לשיא חדש בערכו, עם פיצוץ הספקים הווייטנאמיים בצרפת. בשנת 2024, לראשונה, משרד הסחר ישתף פעולה עם סניף וייטנאם איירליינס בצרפת במאמץ משותף לייצא מוצרים חקלאיים וייטנאמיים לשוק זה.
בעזרת תמיכה מיוחדת מתעריפי הובלה אווירית דרך חברת התעופה וייטנאם איירליינס, חברות מפתח וייטנאמיות בצרפת ייבאו והפיצו כמעט 20 טון ליצ'י, וענו על יותר מ-2/3 מביקוש השוק של אזור הבירה פריז-איל דה פראנס. בהזדמנות זו, משרד הסחר של וייטנאם בצרפת הזמין גם שותפים שהם יבואנים ומפיצים של מוצרים חקלאיים וייטנאמיים בשוק הצרפתי להשתתף כדי לחזק את הרשת ולהציג נקודת מבט שונה על וייטנאם לקונים.
לא רק לגלות מוצרים וסחורות וייטנאמיים טיפוסיים, המבקרים בפסטיבל "בונז'ור - שלום וייטנאם" יכולים גם לחוות מאפיינים תרבותיים ייחודיים המוצגים על ידי איגוד חלל האמנות. לצד התפעלות מתמונות יפהפיות של הוי אן או המורשת הוייטנאמית דרך עדשתם של ילדים מכל העולם, המבקרים גם נחשפים לאמנות שתיית התה בחלל התה הוייטנאמי, תוך צפייה בסרט תיעודי על "תה, אאו דאי ווייטנאם" שנוצר על ידי צעירים מכל העולם. ילדים יחוו חוויות מעניינות בציור ציורי דונג הו, כתיבת קליגרפיה או אריגת סלי במבוק בעבודת יד.
בפרט, תוכנית האמנות בנושא "צבעים וייטנאמיים" שבוצעה על ידי צעירים וייטנאמים ממדינות רבות ברחבי העולם במסגרת פרויקט Toucher Arts 2024, בשיתוף פעולה עם אמנים ממרכז התרבות ומקהלת הילדים "Les petits rossignols - Nightingales", מהעיר ורסאי, זכתה לתשואות אינסופיות והותירה רושם בלתי נשכח בלב הקהל הצרפתי והווייטנאמי. בהזדמנות זו, קולקציית Ao Dai בשם "Flow" של המעצבת אלה פאן זכתה גם היא לזרוח על במת מרכז התרבות הוייטנאמי בצרפת.
גב' הואנג תו טראנג, נשיאת איגוד ארט ספייס, אמרה לכתבי VNA כי הפעילויות בפסטיבל "שלום - בונז'ור וייטנאם" נערכו בהשתתפות 33 תלמידים ממוצא וייטנאמי, בגילאי 14-17, מ-5 מדינות: צרפת, וייטנאם, קנדה, יפן, אוסטרליה... שהגיעו לצרפת במסגרת פרויקט "Touchers Art 2024 - בונז'ור וייטנאם" של ארט ספייס, שמטרתו להפיץ את יופיה של התרבות הוייטנאמית לעולם, לעורר השראה בדור הצעיר ממוצא וייטנאמי בביטחון ובגאווה לאומית, ולגייס כספי צדקה עבור ילדים מעוטי יכולת ובעלי מוגבלויות בווייטנאם.
מר טאנג טאן סון, סגן מנהל מרכז התרבות של וייטנאם, העריך את הרעיון לתאם עם משרד הסחר, עמותות וארגונים וייטנאמים כדי לארגן אירוע גדול כזה בפעם הראשונה, והביע תקווה כי מודל זה ייושם לא רק בפריז אלא גם ביישובים רבים בצרפת ובמדינות אחרות באירופה כדי לקדם את התרבות, התוצרת החקלאית ואת יתרונותיה האחרים של המדינה, כך שידידים בינלאומיים יוכלו לדעת יותר על וייטנאם.
בנאום שנשא בערב האמנות "צבעי וייטנאם" בערב ה-26 ביוני, שגריר וייטנאם בצרפת, דין טואן טאנג, העריך מאוד את האירוע, שאורגן לראשונה בתיאום בין משרד הסחר ומרכז התרבות של וייטנאם בצרפת, איגוד חללי האמנות ועסקים וייטנאמיים בצרפת. השגריר דין טואן טאנג הדגיש: "אירוע זה בעל חשיבות מיוחדת מסיבות רבות.
ראשית, זה עוזר לחזק את הידידות ושיתוף הפעולה בין וייטנאם לצרפת.
שנית, אירוע זה מציע הזדמנות מצוינת להציג לציבור הצרפתי את התרבות העתיקה של וייטנאם, את מסורותיה הקדומות, את נופיה עוצרי הנשימה ואת המטבח המעודן שלה.
שלישית, האירוע מסייע לקדם תוצרת חקלאית וייטנאמית איכותית, המפורסמת בטעמיה הייחודיים ובסודותיה המסורתיים."
לדברי השגריר דין טואן טאנג, וייטנאם ידועה לא רק כאחת מיצואניות האורז הגדולות ביותר, ספקית תבלינים מובילה, יצרנית ויצואנית הקפה השנייה בגודלה בעולם, אלא גם כמדינה המספקת פירות טרופיים טעימים ומזינים רבים כמו ליצ'י עשיר בוויטמינים, מנגו עסיסי, אננס ריחני, פפאיה מתוקה ועוד.
השגריר דין טואן טאנג, המעריך את הצלחת "מגרש המשחקים" הייחודי הזה, מקווה שהיוזמה תקודם ותורחב, ותתרום להצגת תמונות יפות ואותנטיות של תרבות, אמנות, תיירות ומנות מיוחדות של המדינה והעם של וייטנאם.
מָקוֹר
תגובה (0)