תגובה לקשיים בייצור יבולים במהלך עונת הגשמים.

עונת הגידולים העיקרית היא אחת מתקופות הייצור המרכזיות של השנה, ותורמת משמעותית לשמירה על תנופת הצמיחה של הייצור החקלאי. עם זאת, עונת הגידולים מתמודדת גם עם קשיים ואתגרים רבים כגון: השפעות תכופות של אסונות טבע; נגיעות מזיקים ומחלות; שדות נטושים וכשלים ביבולים ביישובים רבים; ומחסור גובר בכוח אדם כפרי. בתגובה לקשיים אלה, משרד החקלאות והסביבה תיאם באופן יזום עם היישובים כדי לפתח פתרונות רבים להבטחת ייצור מוצלח של עונת הגידולים.

המרת שדות אורז עם משאבי מים מוגבלים לגידול ירקות מסייעת בהפחתת אדמות בור, מספקת מקור הכנסה יציב לחקלאים ועומדת ביעדי הייצור המתוכננים.

זיהוי קשיים

לאחר שתילת למעלה מ-6 סאו (כ-0.6 דונם) של אורז, משפחתה של גב' פאן טי תו בקומונה דאו סה חפרה באופן יזום תעלות קטנות כדי לתעל ולנקז מים מהתעלה במעלה הזרם אל שדות האורז שלהם. זה הבטיח ניקוז תקין ושמירה על מפלס מים מספיק לגידול האורז. גב' תו שיתפה: "ב-5-6 השנים האחרונות, מעולם לא ראיתי מזג אוויר כה הפכפך בתחילת עונת האורז. גשמים עזים במשך מספר ימים מלווים באור שמש עזה, המשפיעה באופן משמעותי על הצמיחה וההתפתחות של צמחי האורז. לכן, משפחתי צריכה לפקח כל הזמן על השדות כדי לנקז עודפי מים במהלך גשמים עזים, ולהבטיח מספיק מים לשגשוג האורז. אנו גם מורחים דשנים עליונים ודשנים בסיסיים בהתאם להוראות צוות ההרחבה החקלאי של הקומונה."

על פי המרכז הלאומי לחיזוי הידרו-מטאורולוגי, כמות המשקעים הממוצעת הייתה גבוהה ב-20-40% מאשר בשנים האחרונות מתחילת השנה. תחזיות מצביעות על כך ש-8-10 טייפונים יגיעו ליבשה בין עכשיו לסוף אוקטובר, כאשר כ-4-5 מהם יפגעו באזורים ההרריים הצפוניים והמרכזיים. מצב זה מהווה סיכון משמעותי לייצור היבולים, במיוחד בשלבים האחרונים של העונה, מה שמוביל להשפעות שליליות על התפוקה והייצור הכוללים. הטמפרטורה הממוצעת מתחילת העונה ועד עכשיו הייתה גבוהה מהממוצע של 5 השנים האחרונות ב-0.2-2 ^מעלות צלזיוס. בנוסף, תקופת המעבר הקצרה מגידול החורף-אביב לגידול הקיץ פירושה ששאריות המזיקים והמחלות בקרקע יהיו גבוהות, במיוחד מקדחת הגבעול הדו-מנוקדת, סוגים שונים של צמחי צמחים, חולדות, כיב חיידקי, פס עלים חיידקי ומחלת הגמדים השחורים. עשבי אורז, בפרט, מתרבים וגורמים נזק משמעותי; אם לא יטופלו במהירות ובנחישות, הם ימשיכו להתפשט, וישפיעו לא רק על היבול אלא גם על איכות יבול האורז בקיץ.

למרות הנחיות הוועדה העממית המחוזית ומשרד החקלאות והסביבה בנוגע לייצור גידולי קיץ, במטרה להשלים את התוכנית שנקבעה ולמזער שדות וגידולים נטושים, במציאות, נטישת שדות וגידולים עדיין מתרחשת ביישובים רבים. לדברי חקלאים רבים, ייצור גידולי קיץ מושפע בקלות מאסונות טבע ומזיקים, מה שמוביל לעלייה בעלויות הייצור ואינו מביא לרווח עבור החקלאים.

יתר על כן, בשנים האחרונות, מחירי התשומות החקלאיות כגון זרעים, דשנים וחומרי הדברה נותרו גבוהים, בעוד שמחיר האורז המסחרי לא עלה, דבר שמרתיע חקלאים מלהשקיע בייצור. במקביל, עלות השכרת המכונות לייצור עלתה ב-20-30% בהשוואה לפני חמש שנים. בינתיים, המחסור הגובר בכוח אדם כפרי משפיע באופן משמעותי גם על התקדמות הייצור.

על פי התוכנית, השטח הכולל לייצור גידולי קיץ בכל המחוז לאחר המיזוג יגדל לכ-72,500 דונם של אורז, כמעט 19,000 דונם של תירס, למעלה מ-13,500 דונם של ירקות ירוקים שונים, למעלה מ-1,200 דונם של בטטות, וכמעט 1,500 דונם של בוטנים... המחוז הקים גם אזורי ייצור מרוכזים רבים לגידולים כלכליים בעלי ערך כלכלי גבוה כגון אורז, תה ירוק איכותי; פירות הדר, פרי הדרקון, בננות... והוא בונה בהדרגה מודלים יעילים של ייצור אורגני, תוך מתן קודי אזור שתילה... ובכך מרחיב אותם כדי לסייע לחקלאים להגדיל את רווחיהם, להשקיע בביטחון בשינוי מבנה הגידולים באזורים קשים לייצור, ולהבטיח תוצאות גבוהות לייצור גידולי קיץ-סתיו.

חקלאים בקהילת פונג נגוין מתמקדים בשתילת יבול האורז של הקיץ.

אמצעי תגובה פרואקטיביים

צפי קשיים פוטנציאליים ופיתוח תוכניות תגובה גמישות המותאמות למצב המעשי הן בראש סדר העדיפויות על מנת להבטיח כי ייצור גידולי הקיץ יעמוד בתוכנית שנקבעה וישיג יעילות גבוהה.

מר דאנג נגוין טרונג וונג, ראש המחלקה הטכנית והמקצועית בתת-מחלקת ייצור יבולים והגנת הצומח, מחלקת החקלאות והסביבה, הצהיר: המחלקה תיאמה עם היישובים לפיתוח תוכניות ולארגון יישום של ארגון מחדש של גידולים ומחזור גידולים עונתי על אדמות גידול אורז, במיוחד באזורים עם יעילות ייצור נמוכה, אזורים בסיכון גבוה לבצורת, ואזורים ללא מים לייצור לאורך כל העונה, בהתאם לתכנון, לתוכניות ולתנאים הספציפיים של היישובים, תוך צמצום שטח האדמה הלא פורייה מתחילת העונה. במקביל, חקלאים מעודדים להרחיב את יישום ההתקדמות המדעית והטכנית בייצור כגון: ניהול משולב של בריאות יבולים (IPHM), שיטות חקלאיות נאותות (GAP), מערכת משופרת להעצמת אורז (SRI), חקלאות אורגנית, יישומים מתקדמים, ייצור אורז דל פליטות, ושימוש בתכשירים מיקרוביאליים לטיפול בזיקי אורז כדי למנוע הרעלת חומרים אורגניים... תוך הבטחת ייצור מזון בר-קיימא, יעיל, איכותי ובטוח.

בנוסף, המשנה-מחלקה ביקשה גם מהקומונות להורות לסוכנויות ייעודיות לחזק את הפיקוח ובקרת האיכות של זרעים, דשנים וחומרי הדברה באזוריהן, ולטפל בקפדנות, בהתאם לחוק, במקרים של אספקת חומרים באיכות ירודה כדי להגן על זכויות החקלאים ולהבטיח יעילות ייצור. עליהן גם לקדם הדרכה, תעמולה ותמיכה בארגונים וביחידים בפיתוח הייצור לקראת הקמת אזורי גידול מרוכזים וסטנדרטיים והנפקת קודי אזור גידול כפי שנקבע. יתר על כן, עליהן לגוון ערוצי מכירות, לקדם פרסום ולנצל ביעילות פלטפורמות מכירות מקוונות ומסחר אלקטרוני כדי לחבר, להציג, לקדם ולמכור מוצרים. לבסוף, עליהן לעודד ולהזמין עסקים וקואופרטיבים לחזק קשרים כדי ליצור ולהרחיב מודלים של קשרי ייצור חקלאי ורכש מוצרים. במקביל, לקדם אחריות מוגברת בתחזוקה והרחבת קשרים כדי לשפר את יעילות הייצור, להגדיל את הכנסות האנשים ולהבטיח פיתוח בר-קיימא. לחזק את פיקוח וניטור השטח, לבצע ביעילות משימות חקירה, גילוי, חיזוי והכוונת הדברה, תוך מתן תשומת לב מיוחדת למזיקים כגון: גלילי עלי אורז, חולדות וכו' על צמחי אורז, תולעת צבא על צמחי תירס וכו', על מנת לזהותם ולטפל בהם במהירות, ולמנוע התפרצויות נרחבות המשפיעות על יבולי היבול הכוללים.

פאן קואנג

מקור: https://baophutho.vn/ung-pho-voi-kho-khan-trong-san-xuat-vu-mua-235904.htm