סרטן המעי הגס נמצא בעלייה בקרב צעירים, אך הם מפחדים מאוד מהמזון הזה

בסרטון שפורסם ברשתות החברתיות וצבר 1.1 מיליון צפיות, ד"ר קארן ראג'אן, רופא העובד במכון הלאומי לבריאות בבריטניה, כינה את שיטתו הפשוטה "מקסום צריכת הסיבים". מחקרים מראים כי סיבים ממלאים תפקיד חשוב במניעת סרטן המעי הגס. Bowel Cancer UK מעריך כי חוסר בסיבים הוא הגורם לכמעט שליש ממקרי סרטן המעי הגס, על פי הדיילי מייל.

Ung thư ruột nguy hiểm nhưng cực sợ món ăn này - Ảnh 1. — מחקרים מראים כי לסיבים תזונתיים תפקיד חשוב במניעת סרטן המעי הגס.

ד"ר ראג'אן מציין שכדי לקבל את צריכת הסיבים היומית שלך, זה פשוט כמו שילוב של שלושה מרכיבים, שכל אחד מכיל 5 גרם סיבים, מהמזונות הבאים: חופן קטן של פיסטוקים או שקדים, 100 גרם אפונה, 50 גרם שוקולד מריר או 75 גרם שעועית.

בנוסף, תפוחים, אבוקדו או אגסים עשירים גם הם בסיבים, לכן שלבו שלושה מהם כדי לספק 15 גרם של סיבים.

כאשר מקבלים סיבים משלושה מקורות שונים בדרך זו, מקבלים גם פיטונוטריינטים שונים, פוליפנולים וסיבים פרה-ביוטיים, שכולם משפיעים על המיקרוביום במעיים שלכם ויש להם השפעות ספציפיות, ממשיך ראג'אן.

סיבים הם סוג של פחמימה המצויה בצמחים ואינה נספגת על ידי הגוף. במקום זאת, הם עוזרים לשמור על בריאות המעיים ותפקודם התקין.

רכיב תזונתי זה נמצא בדגנים מלאים, שעועית, אפונה, אגוזים, פירות וירקות.

Ung thư ruột nguy hiểm nhưng cực sợ món ăn này - Ảnh 2. — כדי לקבל את צריכת הסיבים היומית שלך, פשוט שלבו שלושה מרכיבים, כל אחד מכיל 5 גרם סיבים, מהמזונות הבאים: חופן קטן של פיסטוקים או שקדים, 100 גרם אפונה, 50 גרם שוקולד מריר או 75 גרם שעועית.

מדוע סיבים תזונתיים הם נשק נגד סרטן המעי הגס?

מחקר שפורסם בתחילת 2025 על ידי אוניברסיטת קליפורניה בסן דייגו (ארה"ב) מראה כי זיהום בחיידק אי קולי כתוצאה מהרעלת מזון גורם נזק למעי - וזהו הגורם לעלייה במקרים של סרטן המעי הגס.

מומחים הסבירו בעבר כי סיבים עשויים לסייע בהגנה מפני זיהומים במעיים, אשר נחשבים כקשורים לעלייה במקרים של סרטן המעי הגס.

ד"ר אלסדיר סקוט, גסטרואנטרולוג ואונקולוגים כירורגיים בשירות הבריאות הלאומי של בריטניה, אמר כי צריכת סיבים גבוהה היא אחת הדרכים להילחם בחיידקי אי קולי מזיקים במעיים.

לדבריו, אין הרבה מה שאנשים יכולים לעשות אם חיידקי אי קולי תורמים לסרטן המעי הגס בשלב מוקדם. אך תזונה עשירה בסיבים עשויה להגן מפני סוג המוטציה שגורמת לגידולים לצמוח, על פי ה"דיילי מייל".

סרטן המעי הגס נמצא במגמת עלייה בקרב צעירים, כאשר שכיחותה גבוהה פי שלושה מאשר בקרב קשישים.

ארגון מחקר הסרטן בבריטניה מעריך כי עד 54% ממקרי סרטן המעי הגס ניתנים למניעה. גורמי סיכון ידועים כוללים תזונה דלת סיבים, צריכת בשר אדום או מעובד רבה מדי והשמנת יתר.

מקור: https://thanhnien.vn/ung-thu-ruot-gia-tang-o-nguoi-tre-nhung-cuc-so-mon-an-nay-18525070121312707.htm